如果农村禁烧柴火煮饭,身为农村人的你能接受吗?为什么?

七星老农


我们农村,正宗山区,仍以林业为主,这里的农村正逐渐人口,户头在减少之中,这本身是一种发展趋势,这己经在行进中了,农村中仍存在着双柴火灶,一灶用于来人客多时使用,一灶用于煮猪食使用,还有一灶煤气灶形式。煤气灶用于人少,或快速炒菜使用,这些并存着。



不过随着发展,煮猪食的灶己经百分九十八以上废弃了,大多不养猪了。但仍留着,为什么没拆去呢?农村人酒宴席还是在自家中搞的多,也少有较大的饭馆,这灶留着在酒宴席时候洗一洗可于大桶饭甑蒸饭,蒸菜用,另一柴灶用作炒菜,象农村酒宴会用几个大厨,各显神通,以最拿手厨艺,和主人最真城心办理,这样就会柴灶炒好吃用柴灶,煤气灶快的炒快菜。


如果说一刀切禁用柴火灶,拆除柴火灶,农村作酒宴时如何办,过年过节人客多时农民怎么办?

其实,现在农村己经正有百分之六十以上中意于煤气灶了,如果突然来个拆灶,心里想前思后,肯定是反对的,就是不拆去柴火灶,农民一年中也仅有使用柴火灶不到十二月分之一个月。以后随着走向城市集中化也用不了几年,这柴火灶留存那里只是一念想。

中国中庸之道己经深入人心,象身上长个小疔疮的都以起脓了,挤一挤脓出来了,身体会自行修元,那何必非一刀切下去,将这整疔挖去呢,那好还不知何时,又更受累。柴火灶也同样,己经有了煤气灶人们接受的百分之六十把握,趋势己明显于农村人自己都少用柴火灶,不需要一刀切下去完全禁用那种蛮干。柴火灶还是农民财产,一拆即碰私有财产归属这档事,可以慢慢禁用天数,或申请应用等方法,让其自行消失于人们记忆中,何不好呢。


老艾叶


农村现在禁烧柴火煮饭的话,身为农村人的你能接受吗?

我个人觉得,如果农村现在禁烧柴火煮饭的话,我们这边的农村人不太能够接受。因为我们这里,家家都有土灶,用大铁锅蒸馒头、蒸包子等,在做饭的同时,也能烧炕取暖。特别是秋冬季,热乎乎的炕头真是一种享受。

做饭所用柴火的来源

过去,农村人做饭用麦秸草、玉米秸、花生蔓以及树枝等,将收获后庄稼地里的秸秆拉回家,垛起来。那时候,每家每户的墙外都有一个麦秸垛。做饭后灶膛里的草木灰也是一种很好的肥料呢。

后来,随着当地果树种植业的发展,我们当地大多数人家都有果园,种植红富士苹果。每年冬季剪枝,这剪下来的树枝正好是做饭的烧柴。于是,有的人家就不再烧那些麦秸草了,树枝比麦秸草耐烧,所以,家家户户墙外的麦秸草垛变成了一垛垛的苹果树枝。

间或做饭使用液化气

夏天,天气炎热的时候,家里如果使用柴火做饭的话,会格外热。这一段时间,会用液化气做饭。如今,也有年轻人习惯使用液化气或者电器做饭,图个省事。

如今,还没有什么明文规定农村不可以用柴火做饭。也许有的地区,特别是平原地带柴火缺少,慢慢改变了以前柴火煮饭的习惯,但在苹果种植区,柴火充足的情况下,这些苹果枝大多还是做饭烧掉了,看来一时半会儿还是改变不了用柴火煮饭的习惯的。


建行渐远


我是农村人,但十年没有烧过柴火灶了,不为别的,因为没时间。

农村的清晨,当黑暗褪去太阳光照射大地的时候,家家户户的上空升起袅袅炊烟,意味着新的一天又来临了。

记得小时候,家里烧的柴火灶,那是烧的从山上捡的茅草,我时常在灶前烧火,有一次,娘在煎鸡蛋饼,由于我烧的火过大,结果烧糊了……

柴火灶源于什么年代姑且没必要追朔,但今天因为什么要禁止烧柴火灶?老百姓的山上都变原始森林了,枯藤老树不砍来当柴烧,岂不是一样浪费。禁止柴火灶总得说出一个叫人可以接受的理由来吧?否则叫人如何接受!

烧柴火灶,才有家的感觉……




凡人de烦事


如果农村禁烧柴火煮饭,身为农村人你能接受吗?为什儿?

这个问题要看是针对什么年龄段的农村人,如果要是对那些年轻的农村人来说的话,他们是会接受的。一是有些年轻人怕麻烦,如果用柴火煮饭会很麻烦,至少要守在灶台旁边增添柴火;二是用柴火煮饭不干净,在烧柴火时会把厨房弄得到处都是土灰……当然要是用电或燃气、天燃气相比,他们愿意的。现在的一些年轻人外出打工,他们习惯了城市的煮饭设备,比如用电饭锅做米饭,只要加好米和水,一接通电,不用管到时饭就熟了,既省了麻烦、厨房里还干净。

当然如果要对一些年龄大点的农村人来说,他们不能接受,特别是在北方的农村,冬天气温寒冷,一般家庭都有土炕,烧土炕既能取暖又能煮饭,他们那些上了年纪的人特别愿意在热乎的炕上睡觉。还有这些人平时比较节约,他们觉得烧柴火煮饭省钱,因为柴火不用去花钱买,庄稼地里到处都有,只要自己勤快点不愁没柴火烧,一旦不用柴火煮饭就会用电、天燃气、液化气等,用这些是要花钱的。对这些本来生活就不富裕,也没有固定收入的农民们,他们是舍不得去花钱煮饭的。还有北方人一般都是吃面食,用大锅大灶蒸馒头快、还能够蒸得多,并且蒸出的馒头比较好吃些……




家人平安147354958


问题:农村现在禁烧柴火煮饭的话,身为农村人的你能接受吗?


答案:农村禁烧柴火做饭,目前,国家还没有这个禁烧起炊的,在当今一个相当长的时期内,估计不会有全国性禁烧起炊的。在平原地区的农村不用禁止,农民早就柴改气、柴改电了。因为,平原地区不像山区树木柴火丰富,而平原地区起炊柴火绝大部分水稻草、麦草、玉米杆、棉花杆、黄豆杆等等,烧火起炊十分麻烦。现在,煤气、沼气、电力、太阳能等清洁能源丰富充足,早就自愿地使用起来。平原地区用柴火起炊的炉灶都很稀少。

山区情况就种平原地区大不相同了。农家房前屋后,烂柴火成堆,自留山和责任山都成了原始森林了。这些枯死病死的树木不充分利用,那是极端的浪费。一点点农家炊烟被莽莽的大森林绿色植物所吸收利用,不也是一种生态环保型的起炊。山区农村,由于自然条件局限,农业发展滞后,青年农民一般都进城打工挣钱,丢下老人和孩子留守家乡。老人年龄高了,砍柴火的活儿干不动了,只有改为电力起炊。只有家里有劳动力的人家使用柴火了。所以,山区农村不久的将来,随着经济的发展和社会的进步,柴火起炊将会自然而然地绝迹了,都柴改气、柴改电了。到那时,山区农村的烂木材到处都是,也会成为社会的大问题。


总之,农村起炊应该依据农家实际情况,因地制宜、因家制宜、因人制宜,各投其便,不得约束和限制。

【以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注三农达人旭日东升付先,一起探讨三农问题!】


鄂东三农


可以接受吧!因为随着农业机械化的发展,像我们这边目前可以用的柴火来源并不多了!大多时候,我们家只有在蒸馒头或冬天烧大锅做饭,其他时间都是电饭锅或者煤气灶做饭炒菜为主的!下面就简单聊一下,仅供参考:

目前烧火煮饭的柴火越来越少,多以冬天为主

由于农业机械化的程度越来越高,现在基本麦秆和玉米杆被直接打碎在农田里了,但在以前人工收获时,这是一年里重要的柴火来源!现如今,我们家唯一的柴火就是玉米芯了!

但现在很多农户会把收获的玉米带芯直接卖掉,也不愿自己再脱粒再卖,导致很多农户家里基本没什么柴火可用了!由于我姨家在我们隔村,有时候没柴火了就来我们家拉几袋玉米芯,一般就是蒸馒头时烧大锅用,其他时间为了省事直接是电饭锅或煤气灶上做饭为主!

有时候也会去村里村外捡一些干树枝叶子作为冬天烧大锅的柴火!

烧大锅比较麻烦,对于村里上班的人渐渐放弃了

由于我们这边村里很多农民大多时间选择去镇上或县城上班打工为主,种地时间越来越少了!一般上了一天的班,已经够累了,即便晚饭就会在煤气灶或电饭锅上简单做饭!另外,一些村庄里盖了社区楼房,更不能烧柴做饭了!

对于冬天来说,由于比较寒冷,以前没有采暖炉等措施,就会以烧大锅热炕为主!现在有了采暖炉,一些村里也有了集体供暖等措施,也使得烧大锅的意义在下降!

因此,对于目前来说,我们这边农村烧大锅可有可无,有的话就会方便一些,没有的话,也影响没那么大了!

以上仅供参考,欢迎大家继续补充观点看法,共同探讨!


龙百晓生


科学兴农为您解答。

科学兴农老家河南,目前确实没有听说所谓的禁止柴火做饭的说法,关于柴火做饭这一做法可以说是已经传承了千年,在没有电力、煤炭、天然气的年代,千家万户不都是柴火做饭吗?而今来说空气污染问题日益严重或许说国家有相关指导文件提倡采用清洁能源,淘汰传统炉灶,但是目前真的没有说禁止柴火做饭的说法,并且对于我国这样一个地大物博的国家来说,目前全面取缔传统炉灶也真的不现实。

破解环境污染不在于取缔土灶

对于我国的环境污染确实在日益加重,而近几年我国的环保政策也是越来越紧,而今年更是早早的下达了关于十月前重型污染企业全部停工,外出武功的农民工反乡的指令。不过我们也要明确一点,我国每年在爆发环境污染之际,农村的空气天空总是比城市要好很多的,应该说城市污染的根源是在城市,而农村土灶的对于空气的污染显然还没有达到不宜居的地步。而要解决我国的环境问题可不是说禁止了农村燃烧土灶的问题就可以解决了。

全面取缔土灶不现实

目前很多地方尤其是丘陵、山区的农民朋友,天然气更是只是存在于电视新闻的传说中,并且为这些地区的朋友送天然气的成本也过高,天然气公司也不可能说为了那么几户人家安装天然气管道或者说将天然气送到他们家。

然而土灶燃烧的只是到处都可以捡到的树枝,或者田间的稻草、玉米秸秆等最为普通的材料,而今仅仅很少的材料也就足够做好一顿饭了。因此来说对于这些地区的农民朋友来说即便剔除,天然气过于昂贵的因素外,也很难推广开。

科学兴农老家那边也逐步的在推广天然气,而本人也多次劝告母亲改用煤气做饭即可,然而母亲依旧坚持使用土灶做饭,一来土灶做饭确实相当便宜,母亲传统节俭;二来土灶火力更旺,烧出来的饭菜味道更好,比如说在蒸馒头的时候味道区别更是明显。

我想以上两点不只是母亲这么考虑,对于生于农村、长于农村的众多农民朋友来说会有着更深的感触,那么您对于柴火饭又是什么看法呢?欢迎大家一起探讨。


科学兴农


农村现在禁止烧柴火煮饭的话,身为农村人的你没接受吗?



在农村使用柴火煮饭,这种现象很普遍,我家就是从小到大都是靠山上找柴火回家来进行煮菜、煮饭、烧水等等。到目前为止国家还没有相关对于这方面的法律规定明令禁止使用柴火烧饭的,我觉得这不需要禁止,随着经济的发展,柴火烧饭也将会逐渐减少。



柴火饭不是童年记忆,现在我们农村老家大部分家庭还在使用着,而且用柴火煮饭做出来的饭更香模糊、更有胃口,这是用电饭锅代替不了的。其实现在还在使用柴火煮饭的农村基本上都是距离乡镇比较偏远的,或者一些孤寡老人居住的地方现在还在使用。



如果说现在就全部禁止使用柴火煮饭,那是做不到的,因为很多地区经济发展落后,交通不便,经常缺水缺电,如果一直靠电来煮饭做菜也不现实,而且使用煤气更是不可能了。使用柴火煮饭虽然好吃,但是比较麻烦,而且柴火需要经常上山寻找,条件好一些的,现在基本也该用电饭煲了。


乡村波比


问题:农村现在禁烧柴火煮饭的话,身为农村人的你能接受吗?

对于这个问题,卫龙的回答是不能接受,况且国家现在还没有这样的政策,相信也不可能会出这么个统一的规定的。



山区农村冬天很冷,家里如果有一个热炕来坐,确实是一种享受。如果禁止了烧柴火的话,农民家里冰锅冷炕的怎么办,老人和孩子怎么度过这寒冷的冬天呢?



如果禁止烧柴火,对于经济条件发达地区来说,可能没有什么,因为他们可能嫌麻烦,或者不卫生,不用土灶了。但是对于贫困落后山区农村来说,影响就比较大了。我们这里主产苹果,这几天果农正忙着摘果袋。摘下的果袋和修剪下来大量的树枝,不让烧白白的浪费掉多可惜呀!



所以,卫龙认为国家不会出台这样的政策的,只会不断的从各个方面进行引导和促进的,相信随着农民生活水平的提高,慢慢会改变的,这需要一个比较漫长的过程的。但是下边有些个别急功近利者,会不会蛮干胡乱干就很难说了。

以上是卫龙个人观点,不妥之处,不喜勿喷,谢谢!


卫农老头


这个问题得一分为二的来回答:八零后的年轻人接受的可能性很大,但是五十岁以上的农村人特别是年龄更大一些的有点接受不了!

先说说年轻的农二代或者三代,一般都会用液化气,电磁炉,电饭锅等等比较先进的做饭工具来做饭。特别是在我们这平原地带,八零后的年轻人在家种地的很少,所以就没有柴火的来源了!虽然结婚的时候父母都给垒了地锅,但是现在用地锅烧火做饭的少的很!

其次再来谈谈年龄大了的人为什么不舍得用地锅烧火做饭呢?无论如何我们得承认生活的习惯使然,一辈子习惯了用地锅烧火做饭。比如我的邻居老两口都是七十多岁的人了,就做两个人的饭依然烧大锅做饭。有另外一个原因就是他们喂了四只羊,特别是冬天的时候得给羊喝温水。他们老两口还种了七八亩地,地里的庄稼有可以当柴火的比如朝天椒棵,芝麻棵,玉米皮,玉米秸和玉米芯等等!我们村里周边有很多树,平常刮大风的时候也可以拾柴火。他们家的柴火垛的一堆一堆的!他们有可能会接受不了不让他们烧火做饭这个行为!

虽然现在查环保的厉害,也有一些流言蜚语说是不让烧地锅了!希望国家能够具体问题具体分析不能说一刀切的原则,来处理这个在我们中国几千年流传下来的烧火做饭的习惯!🙏🙏🙏🙏


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