先看2018年的數據。根據中國豬業高層交流論壇的統計，2018年我國前20強生豬企業合計出欄生豬6850萬頭，佔全年總出欄69382萬頭的9.87%。相比2017年前20名豬企5480萬頭的出欄量，大幅增長25%。
2019年養豬前20名企業市場佔有率顯著提升
2019年，由於非洲豬瘟的橫衝直撞，在其威脅下，或直接，或間接，一大批養豬戶退出了行業，但另一方面，大型企業瘋狂擴張搶佔散戶退出留下的市場，反差十分的大。那麼2019年我國養豬業的市場集中度如何？根據中國豬業高層交流論壇的統計，2019年我國排名前20的養豬企業合計出欄生豬6208萬頭，其中前5強溫氏股份、牧原股份、正邦、新希望、正大分別出欄生豬1852萬頭、1025萬、578萬頭、355萬頭、350萬頭。
分析上述數據，雖然2019年排名前20的養豬企業出欄數量略低於2018年642萬頭，下降了9.37%，但考慮到2019年我國生豬出欄數量大幅下降，以縮水30%計算，所佔總出欄的比重反而增加到12.78%，從中可以看出養豬業市場集中度顯著上升。由於未來10年內非洲豬瘟還將深度影響我國的養豬業，預計2020年我國養豬行業的規模化程度會進一步加速提升，5年內排名前30的養豬企業出欄總量佔市場份額的比重不會低於50%。
2019年最強養豬企業花落誰家？
說到2019年國內最強的養豬企業是誰，維度不同，可能結果就會不同。如果從出欄量和利潤上看,廣東的溫氏股份是2019年國內最強的養豬企業。2019年出欄生豬1852萬頭，淨利潤為138-143億元。牧原股份2019年出欄生豬1025萬頭，淨利潤60-64億元，與溫氏股份有著明顯差距。
如果從市值上看，牧原股份在2019年底市值超過了溫氏股份，成為國內第一的養豬企業。截至2020年1月20日，牧原股份市值2002億元，仍然高於溫氏股份的1919億元，前者比較受資本市場的寵。
如果從行業人士的認知看，目前，溫氏股份毫無疑問是生豬領域最有競爭力的企業，這是一個分享型的企業，早年甚至是全員持股，上市後公司內有保安財富上億；公司+家庭農場實現了低成本擴張，成長十分穩健；近年大力佈局食品端也走在行業前列，溫氏生鮮快速發展。整體來看，溫氏股份已經有了食品企業的雛形，但牧原股份仍然是個養豬企業，產業鏈運營上明顯滯後。
家庭豬場數量雖多，但成為市場配角
在非洲豬瘟疫情的助力下，雖然未來幾年養豬業的規模化程度會大幅提升，但家庭豬場仍然有著重要的市場地位，不管是豬場數量還是總出欄量還是超過規模化豬場。但家庭豬場的市場影響力會大幅下降，主要原因是未來獨立經營的家庭豬場數量會大幅減少，更多的家庭豬場要麼成為龍頭企業的緊密型合作伙伴，要麼成為第三方平臺的緊密型合作伙伴。
總之，經過非洲豬瘟的“折磨”，相當一部分養豬散戶會徹底退出市場，大型企業將會通過大舉擴張分享到“非瘟”紅利，少數以飼料為主業的大型農牧企業甚至會藉此實現彎道超車，短期內成為養豬巨頭，比如雙胞胎、海大、大偉嘉等。
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