霧都山客

菠菜是藜科的一二年生蔬菜，主要是以柔嫩的葉片和葉柄來供給食用。四季都可以種植。

除了上述情況，由於菠菜的種子處於比較高的溫度條件下時它的發芽是很困難的，通常會出現出苗遲，出苗率低等現象的，因此在夏季的高溫天氣進行菠菜栽培的時候必須對種子進行處理也時菠菜栽培的關鍵。

㈠栽培季節

因為每個地方的地理緯度和海拔高度都有差異，在夏季高溫的季節種植菠菜，它們的栽培季節也是各有不同的，另外這種差異還和當地的栽培習慣是有關係的。比如說，在長江的中下游地區一般情況下都是在5～7月進行播種，像陝西的渭南一帶它一般情況下是在6～7月份進行播種，山東的壽光則是在5～7月份開始播種，而山東即墨又是在6～7月份來播種。所以說要根據你的當地實際情況來選擇。

㈡.品種選擇

在夏季的高溫條件下栽種菠菜，對於品種的共同的要求都是要耐熱性強，對於日照長度的反應不敏感，並且是不容易抽薹，生長速度要快。要根據各地的實際情況來選擇。

㈢土壤的選擇以及栽培設施的準備

1.地塊選擇

由於夏季氣溫比較高，雨量也比較多，是很容易引發病毒病和猝倒病的，因此就必須選擇地勢高燥的，通風條件好的，並且是排灌方便的，腐殖質含量豐富的田塊。

2.整地施基肥

在菠菜播種的前7天左右，要對田塊進行深翻，並暴曬1～2天，這樣可以殺滅土壤裡的殘留病菌。在播種的前3天左右，要每畝地施入腐熟的有機肥是1000～2000公斤，三元素複合肥是30公斤，如果土壤是偏酸性，那就要再施入生石灰是50～100公斤，完了以後做成畦。

3.做畦起壟

做畦的方式根據土壤的質地而有差異。如果是沙性比較重的地塊，由於水分很容易下滲或者是被蒸發掉，那麼畦寬（連上溝）做成1.5米，呈龜背形的畦面，溝的寬度是0.35米，深度是0.25米。如果土壤是比較黏重的，這時它的水分不容易蒸發或者是下滲，最好是採用起壟栽培的方式，要做成南北向的種植壟，要求壟高在20～25釐米，壟間距是50釐米。保持地勢高燥，且排水良好的田塊也是可以用作平畦栽培的。

4.栽培設施的準備

具備了遮陰和防蟲能力的栽培設施是在夏季高溫的條件下菠菜豐產優質栽培的首要條件。如果實在大棚蔬菜生產的產區，可以利用還沒有拆除的大棚，並在大棚的頂膜上再加蓋上遮陽網，這樣就可以達到遮陽降溫，避雨降低棚室內的溼度的目的。通常情況下推薦選用SZW-8或者是SZW-10這個系列的黑色的遮陽網，保證遮光率要達到40%左右，注意在大棚兩側距離地面1.5米左右的地方不要覆蓋遮陽網。另外還要注意，在大棚的四周還要加封防蟲網，推薦選用銀灰色的22目的防蟲網，這樣做既不會影響通風，還可以安全的隔離病蟲。如果你不是大棚蔬菜的產區，可以採用竹竿來搭好簡易的棚架，然後再在棚架上加蓋遮陽網，來防止雨水的沖刷， 注意同時還要加強病蟲害的防治。

㈣種子的處理和播種

1.種子處理

菠菜的播種的材料，就是種子，它實際是果實，由於它的果殼特別的堅硬，不容易吸收水分，當然出芽就比較困難。菠菜種子播種發芽需要的適宜溫度是15～20℃，在夏季的高溫期間，如果不對種子進行處理就直接播種，它不僅出苗很慢，且出苗率也很低還不整齊，所以說在夏季高溫期間進行對種子的處理是栽培的關鍵之一。

播種前對種子的處理，實質上就是進行催芽處理，當然會包括了對種子的消毒處理，（如果是種子包衣的品種是不需要進行消毒處理的）催芽處理有兩種方法，各地可以你的實際情況來選擇適合的方式。

方法一：把種子在常溫下的清水中浸泡4～5個小時（注意中間必須換2～3次水，進行多次攪拌），瀝乾水以後再投入600倍的克菌丹（50%的可溼性粉劑）藥液中又處理15～20分鐘，完了用清水沖洗2～3次後再把種子用乾淨的紗布包裹起來，又放入到盛有剛從井中抽出來的井水的鐵桶或者是木桶裡，注意把桶漂浮在井水的水面上，小心不能讓桶有傾斜，時間大約是1～2個小時，等到種子充分的吸水之後（包衣的種子是需要控制桶內的水分的，標準是以種子吸脹並且是有多餘的水分為度，浸種的時間可以延長到3～4小時），瀝乾了水分清桶內的水分，把盛有種子的桶再用繩子懸於深水井中，注意距離水面大約1米的距離有3～4天之後看到1／3的種子露白後就可以進行播種了。

方法二：在把種子浸種，消毒，洗乾淨之後用乾淨的紗布進行包裹，然後放在4℃左右的冰箱中，進行處理24小時，然後又在20～25℃的溫度條件下進行催芽，這種方式經過3～5天，1／3的種子露白後可以播種。

2.播種

在夏季高溫期間種植菠菜都是採用條播或者是穴播，播種之前的3天要再畦（或者是壟）面上噴施48%的樂斯本600倍的溶液，這樣可以殺死地下害蟲的。

如果畦面是1.15米，那麼每畦種9行，行距是12釐米，株距是2.5釐米（點1粒種子），或者是穴距5釐米，每穴點2粒種子，每畝地的用種量是1.5～2公斤︔如果是起壟栽培，建議每壟種植2行，穴距是5釐米，每穴播2粒種子，一般情況下每畝地用種量是1～1.5公斤。

㈤田間管理

1.光溫的管理

在播種之前2天要覆蓋遮陽網，這樣可以降低棚室內的土壤溫度，有利於出苗。菠菜出苗以後，可以根據天氣情況，先把遮陽網撤除掉，等到秧苗有了2片真葉時再覆蓋。之後在晴天的上午9～10點以後到下午的4點以前，這個高溫時段把大棚用遮陽網來覆蓋，以防止陽光直射，在陰雨天或者是晴天的上午9～10點以前和下午的4點以後，當光線比較弱的時候把遮陽網撤下來這樣既可以防止強光高溫又可以讓菠菜能夠有充足的陽光來進行光合作用。

採收的前五天要撤除遮陽網，這樣可以降低產品的硝酸鹽的含量，並且避免植株出現徒長，以提高產量。

2.肥水管理

菠菜出苗以後有條件的地方建議用冷涼的井水進行小水勤澆，這樣可以降低地溫︔在高溫天氣，應該在早晨或者是傍晚來澆水，不能進行漫灌，是以能浸透植株的基部作為標準。當菠菜長出了真葉以後，要及時的澆潑一次清淡的肥水，在以後要隨著菠菜的生長來逐步的加大追施肥料的濃度，注意要在土壤乾燥時才可以施用，這樣可以防止土壤潮溼滋生病害。

3.病蟲害防治

菠菜的病害主要有莖腐病，霜黴病和病毒病，如果採用了防蟲網覆蓋栽培，這種情況發生蟲害是比較少的，但是如果覆蓋不嚴實時還會有美洲斑潛蠅，蟎類，薊馬，蚜蟲等，必須及時的進行防治。

（六）採收

一般情況下菠菜播種後的40～50天，當菠菜長到了20～30釐米左右的時候就可以及時採收上市，注意是寧早勿遲，採收時注意把黃葉去掉。

黃曉紅果果

菠菜夏季高產的管理方法！

《一》播種

通常情況下，夏菠菜一般是在六、七月份可以進行播種，播種之前大家要先將種子用水浸泡十二個鐘頭左右，然後再放入四攝氏度的冷水中浸泡十到二十四個小時，最後再放入十五度至二十度的環境下進行催芽，一般等個三四天左右，種子露白就可以播種了。播種方式採用撒播居多，先澆足水再播種，播種的密度不宜太過密集。

《二》育苗

早春菠菜栽培，一般需要搭蓋覆膜大棚育苗。育苗床最好是1米到1.2米寬的樣子最好，以人站在溝內兩邊都可以夠得到為宜。壟面可以高出地平面4釐米左右為宜，溝深在20釐米左右最好。苗床育苗前要曬床3到5天或進行藥劑噴霧消毒。出苗後及時剔除病蟲危害過的苗，及瘦小苗，黃化不良苗。在苗長到兩片真葉時，再進行間苗一次，留出足夠生長空間直到起苗移栽。移栽前澆透水，起苗時儘量多帶土。

《三》底肥

第一點先說底肥，因為菠菜在到採收的時候生長期間是比較長，所以在播種之前一定要做好底肥工作，因為溫度低的時候土壤肥力會快速下降，這樣會使得菠菜缺少營養。施底肥的時候適中就好，千萬不要太多，不然很容易出現徒長現象，底肥其實選擇複合肥最好，這樣可以有助於補充各種元素，一定要配合澆水，這樣的話會使得根系可以快速吸收養分，然後很好生長。

《四》採收

菠菜成熟是非常快，所以根據不同品種進行出售也是可以，在自己種植的菠菜快要採收的時候要提前的聯繫收購商家也是很有必要，這樣的話可以儘快出售，降低一些儲藏費用。一般長到十釐米左右就可以進行採摘，將一些生長比較好的捆綁在一起，這樣可以很好的抬高價格，一些質量不太好的話可以適當降低進行出售。

以上就是關於菠菜的種植技巧，想必現在大家對菠菜的價值是很清楚了，種植得好的話，自然會帶來更多的收益，不過廣大的種植戶需要在種植菠菜的過程中及時進行病蟲的防治。

天佑大漢

菠菜是不耐熱和抗雨弱的一類蔬菜 ，溫度在21℃時生長不良，25℃以上生長困難，遭受雨淋後極易腐爛，商品性下降，因此在高溫雨急的夏季，選擇一個適合的品種，採用特殊的遮蔭防雨栽培技術，解決菠菜夏淡季供應不足。

1、遮陽：夏菠菜種植時應搭建遮陽棚，覆蓋遮陽網，利用其遮強光，降高溫，防暴雨，避蟲害，保溼，抗旱，減輕鹽鹼地反鹽的作用，為菠菜在高溫多雨的夏季生長製造適宜環境條件，此項工作是保證菠菜穩產保收的關鍵，一般選用黑色遮陽網，遮光率在40％左右，實際應用中效果較好，同時應注意，在睛天中午前後，下暴雨時蓋網，清晨，傍晚，連續陰雨天氣及時揭網，採收前6天左右揭去遮陽網，以免菠菜顏色過淡，品質不佳。

2、澆水：出苗後最好採用噴灌方法澆水，以降低氣溫和地溫，忌大水漫灌和積水形成，採用噴灌時，需要小水勤澆，水流要緩，以傍晚為宜。

3、防草：防草可結合中耕進行，也可使用丁草胺等除草劑進行土壤處理，以保障菠菜正常生長和收穫。

4、追肥：夏菠菜追肥宜少量多次，以氮肥為主，適當配合磷、鉀肥。每次用澳菲全12元素水溶肥。

5、防病：夏種菠菜最常見，為害最重的是立枯病。

臭鹹魚翻身的那天

菠菜喜溫和冷涼的氣候，適合秋冬春季栽培，夏季7、8月份播種極易抽薹，不宜大面積種植，但市場上對菠菜的需求量較大，因此導致夏季菠菜短缺，因此夏季播種菠菜不失為一種致富的手段，那如何管理才能高產、穩產呢？

一、選品種

夏季渡菜稱“伏菠菜”，在品種上選擇耐熱性強、生長迅速、耐抽薹、抗病強、產量高的品種，如常見的有：倚蘭比久5號菠菜、日本北豐、紹興菠菜等。

二、土壤消毒

夏季菠菜極易發生苗期猝倒病和立枯病，造成死苗斷壟現象，影響產量。因此，種植夏菠菜要進行土壤消毒，一般在菠菜播種前2～3天，用50％拌種雙粉劑、或用50％多菌靈、50％託布津，拌幹細土配成藥土，施藥前首先將苗床底水一次澆透，待水滲下後，取1/3藥土撒佈床面，再播種，隨之用2/3藥土覆種。

三、適宜播期

儘量安排在夏季高溫來臨之前播種，使幼苗生長一段時間再進入高溫期，有利於高產，一般趕在6月上中旬播種為宜。

四、催芽

夏季菠菜播種前必須低溫浸種催芽。其方法是：用水浸泡24—30小時，然後用紗布包好，放在陰涼地方，每天放入水中浸泡一次，5天左右即可發芽。

五、整地施肥

耕地前，每畝撒施3000千克腐熟有機肥，複合肥及尿素20斤，淺耕耙，做成1.1米的平畦，上午十點前、下午四點後用溼播法播種。播種後用稻草覆蓋，防止雨水沖刷，出苗後早晚去掉覆蓋物。

六、田間管理

出苗後及時間苗，澆水要小心，水流緩慢，以免泥漿掩蓋葉子出現死苗，5-7天澆水一次，經常保持土壤溼潤，降低地溫，同事2用井水澆灌，儘量別用河水或塘水、及時防治菠菜猝倒病、霜黴病，及早消滅蚜蟲，減少傳染病毒機會。

以上就是夏季播種菠菜高產穩產的一些經驗，菠菜種植以預防為主、醫治為輔的植保方針，緊跟市場步伐，即可獲得高產的同時獲得高收入。

田園小哥

菠菜中含有豐富的維生素C，維生素K，胡蘿蔔素，以及鈣，鐵等多種營養素，對人體有很大的益處。 菠菜還有養血，止血，治便血，壞血病的能夠功效，菠菜中還有大量的粗纖維有促進腸胃蠕動的作用。

那麼菠菜種植的具體時間是什麼時候呢？

菠菜一年四季都是可以種植的。只要結合當地環境條件選擇適合的品種種植即可。像題主問題中提到的夏菠菜往往在5-7月分期播種，6月下旬-9月中旬陸續採收，夏天的菠菜選擇種子的時候一定要選擇，不怕熱容易發芽的，而且抗病能力特別強的圓葉菠菜或者大葉菠菜等菠菜的品種。例如華波1號、春秋大葉、廣東圓葉等。

有了合適的品種我們還要怎麼做才能收穫高產的夏季菠菜呢？

一、種植環境

①溫度

菠菜對種植的環境要求並不是太高，它是屬於耐寒冷的蔬菜。它的種子在四度左右的時候就可以發芽了，最合適的溫度是15度到20度之間。營養生長適合的溫度是16度到22度左右，25度以上它的生長就會受到影響，一般地上的溫度一定要保持的六度到七度的溫度。不單是喜歡日照型的蔬菜，但是天氣溫度特別高的情況下，日照條件特別好的情況下特別容易抽苔開花。

②土壤

它對土壤的適應能力是非常強的，一般選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好。由於菠菜是葉子菜，所以需要的氮肥磷肥和鉀肥是特別多的。土壤在整地時要每畝施腐熟有機肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤用作基肥，整平整細，夏、秋季種植菠菜做平畦即可，畦寬1.2-1.5米。

③播種育苗

菠菜地一般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子殼弄開以後再進行浸泡種子，種子用水浸泡12小時後，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時進行低溫的發芽。再取出在20-25°C的條件下催芽，經3-5天出芽後播種。畦面澆足底水後播種，用齒耙輕耙表土，將種子播入土，畦面再蓋一層草木灰。 夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網，防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤，6-7天可齊苗。

④田間管理

★間苗

當菠菜幼苗長出真葉時需及時進行間苗，間苗同時可及時除草。長出3-4片真葉可澆一次稀薄肥水，施肥時不宜過濃，以免肥力過濃導致燒根死亡。

★施肥

追肥講究先淡後濃，前期多施腐熟糞肥；生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。 冬菠菜播后土壤保持溼潤。3-4片真葉時，適當控水以利越冬。2-3片真葉時，苗距3-4釐米。根據苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。

★澆水 菠菜的葉子的片面積特別大，對水分的要求也是特別多的。一般情況下，水分特別充足的時候，菠菜生長的勢頭特別旺盛，而且葉片的厚度也適中，它的質量也特別高，品質也特別的好。但是菠菜水分條件不好的時候，天氣溫度高日照長的時候，它的營養生長會受到限制，這樣會加速生長的情況，容易出現抽薹的現象。在苗期我們澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2-3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。

☞採摘要點

菠菜的生長週期較短，在播種後30-60天即可採收，採收時要優先採收生長過密或快抽薹的，採收時將病葉、枯黃除去，紮成半斤或一斤的一把，即可上市出售。

總結

菠菜整體來說屬於種植比較簡單的“皮實”蔬菜。時間溫度掌握好了，後期管理還是比較省心的。

小魚兒豆花

1.購買優質的菠菜種子，土壤選擇園土混合少量粗砂或煤灰；2.播種後蓋一層薄土，澆透水，放在通風透氣的地方，一週即可發芽出苗，不要澆太多水，天晴時勤施薄肥即可。

溫暖前行也很酷

1、購買優資的菠菜種子2選用好的土壤3撒上種子扣上薄膜，能縮住水份，縮住營養。4多澆水。5、勤通風。

我是農村人紅姐

我來回答你這問題！

一、遮陽

一般選用黑色遮陽網，遮光率在百分之四十左右，實際應用效果較好，同時應注意，在晴天中午前後。下暴雨時蓋網，清晨，傍晚，連續陰雨天氣及時接網，採收前六天左右接去遮陽網，以免菠菜顏色過淡，品質不佳。

二、澆水

出苗後最好採用噴灌方法澆水，以降低氣溫和地溫切記大水漫灌和積水。採用噴灌時需要大水勤澆水，水流要緩，以傍晚為宜。

三、防草

防草可結合中耕進行，也可使用丁草胺等除草劑進行土壤處理，以保障菠菜正常生長和收穫。

四、追肥

夏季菠菜追肥以少量多次，以氮肥為主。適當配合磷、鉀肥。

五、防病

夏季菠菜最常見，危害最重的是立枯病。

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