农村常见的芭蕉芋有什么作用?

小晓农民


农村的芭蕉芋在我们四川绵阳又叫蕉藕!为啥叫这名,估计是因为它煮熟了吃起来粉粉的!

我是70后的,小时候物质匮乏,家里好不容易炖点骨头之类就会去挖蕉藕,削干净根须,洗干净了切块,放进汤里炖出来,粉粉的好吃!还有大面积熟了的时候,就挖出来洗干净削好,连同红薯一起打粉!可以挂粉条,可以用来做勾芡的淀粉!蕉藕叶子可以做猪草,它的茎块也可以煮了喂猪!

蕉藕还会开花,它的花是橙红色,开出来挺漂亮的,小时候我们经常拔了蕉藕花插在瓶子里做装饰!农村基本每家每户都有蕉藕,它容易生长,用处也多,所以农民还是挺喜欢它的!友友们,你们那有这样的吗?叫什么呢?和我这一样的叫法吗?





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