（本報通訊員徐政 林佳） 近日，浙江省溫嶺市市場監管局會同溫嶺市市餐飲協會，開展餐飲經營單位復工復產監督檢查。重點對餐飲集聚街區、商貿綜合體、餐飲協會會員等餐飲經營單位開展監督檢查，主要查看復工復產餐飲經營單位是否按規定上報備案、是否簽訂防疫承諾書、是否對進店消費人員和從業人員查看“健康碼”及佩戴口罩、是否開展體溫測量和登記，重點檢查經營場所內外環境清潔消毒、餐飲具、公用具消毒保潔、食品原材料採購、食品加工製作等重點環節。
執法人員在檢查的同時，加強對從業人員疫情防控相關知識宣教，告知其要嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》和疫情防控各項特別要求，嚴格落實疫情防控主體責任，嚴禁採購、加工製作野生動物、活禽和不明來源的其他食品；督促指導復工復產餐飲經營單位履行疫情防控義務，做好進店人員和從業人員健康管理、經營場所管理、操作規範管理，要求餐飲單位規範就餐方式，提倡“分餐制”就餐，確保復工復產餐飲單位疫情防控領導組織到位、防疫物資到位、措施落實到位、安全教育到位，切實保障廣大群眾放心用餐、安全用餐。
截至目前，共開展監督檢查200次，出動執法人員150人次，檢查復工復產餐飲單位222家，發放《餐飲業在新型冠狀病毒流行期間防控服務指南》宣傳單2200餘份。針對餐飲經營單位防疫物資（口罩）緊缺情況，市餐飲食品安全協會向餐飲經營戶免費發放口罩10000餘隻，保證從業人員防護到位。
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