Heydontworry
你好，我是 ，很高興回答您的問題。
關於學習麵包難不難，我想說：
世上無難事，只怕有心人。
麵包不難做，只要麵包機。[呲牙]
感謝科技的發達，讓懶人也能做出複雜的美食，讓費時的美食變得簡單。[害羞]麵包機一鍵做麵包做法如下：
食材：黃油25克、雞蛋1個、糖35克、鹽4克、酵母4克、高筋麵粉300克、淡奶油90克、牛奶122克。
做法：
1、先液體後面粉加入麵包機，鹽和糖對角放。麵粉挖坑倒入酵母，埋住。把除黃油外的材料放入。開動和麵（默認10分鐘）。
2、停止後倒入液體黃油（黃油隔水化開），啟動麵包模式，時間默認、重量750克。
3、出爐立即導出，既蓬鬆又柔軟的大面包就做好啦！
可以切片做三明治，可以直接撕著吃，香噴噴的！
慢食光
我覺得難倒是不難，就是步驟很麻煩，我去年花了1萬多塊錢去學了一個烘培的全能班，現在也是狗屁都記不得了，所以覺得就是看看視頻就可以學，如果做麵包的話，家裡面做的話最好還是買一個揉麵機吧，因為真的揉的時間比較長也挺也挺費事兒的，然後要揉出面包的那個筋膜來，也比較時間會花的比較久，只要你真的想去做的話其實不難。
原來是餅乾呀
放入，先放120克酸奶和70克牛奶，糖和鹽分別放在兩個角，然後放高筋麵粉350克，麵粉挖個小坑放上酵母和少許蛋液。
招財貓阿迪
不難哦，
麵粉，哮母粉，雞蛋，白砂糖就可以做很好吃的麵包了，先雞蛋裡面➕白糖➕哮母粉（白糖有助於發麵的速度）調勻，再放麵粉攪成泥狀，用手揉搓至光滑、蓋上保鮮膜放到暖和的地方醒發，（冬天3-6個小時，熱天1-3小時就發好了，麵糰成蜂窩狀就說明發好了，然後再揉五分鐘排氣，改成你想要的形狀，再靜放15-20分鐘，上火蒸15分鐘就可以吃了
Q20111006L
很高興回答你的問題，最近我也是在學做麵包，材料和工具買齊了……剩下的就是多做幾回慢慢就像樣子了，我是自己揉麵沒有廚師機，自己揉麵會很折騰人一定要堅持下去很快也會揉出手套膜。再就是烤麵包時的溫度都需要磨合。
廚娘小慧
不難，只要掌握麵粉的量，油，雞蛋，糖的比例，揉麵的乾溼度，新手都能成功
海燕生活日常
只要想學都不難，就看你會不會付諸行動。
冰雪20150101
其實就是我們的饅頭多加入了黃油和糖！成熟方法改為烘烤！多做幾次很快就可以掌握
烘焙師華少
麵包不難的，買個打蛋器把蛋白打發就可以做美味的麵包啦
蘆柑媽媽的美食時間
不難，一學就會。
