先做地理說明:勐庫鎮全稱為:雲南省臨滄市雙江拉祜族布朗族佤族傣族自治縣勐庫鎮。
勐庫鎮整體海拔在一千三百米至一千八百米之間。這裡的出產的古樹茶因高海拔、充沛的雨水和較好的日照條件,呈現高香,回甘生津明顯,耐泡度高的特質。那麼勐庫鎮的古樹茶呈現怎樣的香型呢?本期對此做一個簡單梳理。
冰島老寨:花果香
邦罵大雪山: 蘭花香,蜜香
壩糯:蘭花香,蜜香,松木香
懂過:蘭花香,花果香
小戶賽:蘭花香,蜜香
古樹熟茶:紅糖香轉花蜜香
古樹曬紅:百花香加木香
如果新茶存放半年甚至一年以上,仍呈現較濃的花香和蜜香,則說明這是一款從選料到工藝都很精良的好茶。
如果長期存放後幾乎沒有花香和蜜香,則說明這款茶可能在選料和工藝上存在問題。
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