八零後，九零後在農村凡是奶奶帶過的孩子應該都認識並且去挖過薺菜，野蒜，馬啦菜（學名馬齒芥），灰灰跳和白蒿。以前遍地都是野菜荒草灘現在似乎變得稀罕了。打小就聽老人說白蒿是一種藥材，吃了對身體有好處，護肝降血壓，降黃疸。今天家人特意去荒地挖一堆白蒿，摘乾淨裹上面粉上鍋蒸半小時，撒上蒜末蒜苗段熱油一潑，每人吃兩碗，一年也就吃一兩次。地少了，有些野菜也很少見了，隨著老一輩的人越來越少，知道野菜的人也越來越少。 分享到: 閱讀更多 秦月朗照 的文章 關鍵字: 薺菜 九零 蒜茸
