原来农村有一种植物叫荨麻,碰过它的人还会有记忆吗?知道有什么用途吗?

草木七舍


在农村有着各种各样的植物,同时这些植物也都有着不同的用途,记得小时候在农村没有太多的钱去买绳子,但是当时咱们农民伯伯们用自己的生活智慧,发现了一种植物,这种植物的名字就是咱们问题当中所提到的“荨麻”。



那么今天我就来讲一讲我们农村的老一辈人是如何利用这种植物做出麻绳的,以及如何做才能做出最结实的麻绳和它的食用价值如何做才最好吃。


“荨麻”

荨麻是一种多年根生植物,同时也可以进行种子育苗生长,荨麻虽然一种野生植物,但是在农村人的心目中可是一种不可多得的植物。

这种植物的生长高度最多可以达到100厘米,特别喜爱生长在乡间小路的两旁,河道的两边以及荒田野地里都看到它,还有就是这种植一般都在每年的8月中旬到10月份开花,11月中旬就会结果。


如果要是想品尝荨麻的美味,那么可以在每年的5月初进行采摘其嫩叶,做法就是把嫩叶用开水焯一遍然后再用冷水过一遍,然后再根据个人的口感加入调味品就可以食用了,味道吃起来很像“紫苏”。


“用荨麻如何制作出结实的麻绳”

我们村的农村老人每年都会用这种植物制作成绳子用来编制麻绳布袋,一般我们都是要选择比较成熟的荨麻,也就是刚才咱们说到的11月份采摘的荨麻。

然后我们在村里找一个水坑,把采摘回来的荨麻放到水冷里进行浸泡大概6个月左右,等到了6个月后捞出来就可以把荨麻的一层剥掉进行晾干,然后就可以进行编制成绳子了,这种绳子在40年前的农村用的人非常多。



综上所述:

每一种植物都有着不同的用途,因此大家要学会善于发现身边的植物从而发现其价值。


纪录乡土


说起荨麻,先给大家讲一个故事,在知识青年上山下乡那阵子,有一个南方知青,插队在我们村,在下地干活途中,跑到田埂下边解手,解完手没带手纸,顺便拔了一把眼前的野草擦了屁股。

当时那个知青难受的满地乱跑,队长发现问干啥了,那个知青说不知道我解了个手,拔了一把草擦了个屁股,现在有点受不了,队长问明情况后。说是荨麻咬的,涂一点自己的鼻涕就好了,知青照做,过了一阵就好了,知青说真奇怪,你们甘肃的草也咬人!

我们这里荨麻很多,它的生长范围很广,沟沿河边、弯地荒摊、道路两旁,甚至房前屋后都有,农村人在干活走路时生怕接触到它,因为它的茎叶子上有细毛一样的刺,人的皮肤碰到它,就出现大块的圪塔,奇痒无比,非常难受。我们地方的说法就是荨麻咬人呢。

如果遇到荨麻咬的人,我们地方的办法就是在咬过的地方涂点鼻涕,很快可以止痒消肿,也可以不用任何办法,一半天的时间就没有事情了,好了,现在说说荨麻有哪些用途!

荨麻可以入药:荨麻可入药,它具有祛风除湿、消积通便、平肝定喘、活血、解毒的功效,主要用于风湿麻木、关节痛,劳伤疼痛、水肿等,捣烂外敷可以治疗蚊虫叮咬,毒蛇咬伤,在医学界有很广泛的应用!

荨麻可以食用:荨麻的嫩株和尖稍可以食用,用剪刀可以采集尖稍和嫩株,即可以炒着吃,也可以炖汤喝,凉拌的荨麻不但不咬人,吃起来绵软细嫩、甘甜润口,是一道极佳的美味!

荨麻可做纺织品:荨麻的茎皮通过加工,可以用于纺织,它的茎皮,不但可以粗用,也可以细用,粗用细用都是一种好东西!

这是荨麻的主要用途,通过人们的不断开发,它还有很多的用途,它的每一种用途将在人们的生活中起到应有的作用!(个人观点,仅供参考)





西北农村哥


荨麻在农村地区可以说是臭名昭著的植物,我们地方上面又叫活麻,碰到过它的小伙伴可谓是记忆深刻,记得小时候夏天穿着短裤在林子里面玩耍,一不小心碰到这种植物,瞬间会感觉火辣辣的疼痛,然后立马会肿胀起包。荨麻的最大特点就是浑身布满尖刺,看着都有点恐怖。记得上小学时候有些喜欢恶作剧的同学经常将荨麻采摘后放到不喜欢的同学抽屉里面,常常疼得对方大叫,总之,荨麻可谓是植物界中的洋辣子。

不过,荨麻虽然臭名昭著,但其具有很高的药用价值和使用价值,其嫩叶和嫩尖是可以供人食用的。但我从来没吃过,因为小时候吃过它的亏,浑身都是尖刺,更不知道该从哪里下口,甚至不知道该怎么采摘,也许这仅仅是城里人的专供野菜吧,至少我们农村里面很少有人吃。荨麻的嫩叶煮熟后便可以使用,经过高温后,荨麻的尖刺便会被软化,这样一来就不具备杀伤力了。

荨麻的食用功能是基于其药用价值开发出来的,并且近几年才慢慢进入人们的视眼,在以前主要是药用。据相关资料记载,荨麻具有利尿、止血。祛痰和催乳的功效,甚至还能用于治疗风湿等疾病,另外还可以用于治疗荨麻疹和毒蛇咬伤,属于农村地区药用价值最为广泛的植物之一。随着荨麻的药用价值被进一步开发,目前荨麻已经开始应用于美容领域,其提炼的精油具有治疗脱发和促进头皮血液循环的作用。


Power泡儿


这个东西呀,当然记得了。小时候,手上可是没少起泡泡。

记得这个东西在老家农村好像特别多,门口的草堆里都是它,长的还特别高大,只要人的皮肤碰到,就会又红又痒,还会起一个包,有点疼,有点痒。

小时候,它给我留下的记忆不亚于农村三霸。

不过,它似乎特别爱生毛毛虫。一到夏天就开始了,各种毛毛虫在上面,爬来爬去的,我们那会儿会在山上抓一些雏鸟,就用这个东西上的虫子喂。

我们那儿的毛毛虫变成的蝴蝶是有些橘黄,还带斑点那种,蛮漂亮的。

(就像下图这种)

至于它的用途嘛,后来才知道这个还是一种中草药。不过感觉采摘都难,吃起来不会满嘴泡泡么~哈哈哈


呀呀0403


荨麻在农村比较常见,在我的记忆里,它是一种会“咬人”的植物,农村人除了嫩尖叶拿来煮吃外,其它的茎杆叶我爷爷一般用作中草药。


印象最深的一次是小时候一次肚子疼,实在来不及跑厕所,我就在猪圈旁边蹲下来解手,那时候我们农村小孩子上厕所几乎不用手纸,都是采摘艾蒿叶、紫茎泽兰或者其他树叶擦屁股。

当时我记得身边找不到其他叶子,在我旁边有好多长得茂盛的荨麻,于是我想都没想,随手摘了几片荨麻叶,当时手指上感觉毛茸茸的,我也没在意,直接擦屁股。这一擦让我立马像被小蜜蜂蛰,也像被开水烫,被火烤,火辣辣的疼,我吓得哭了起来,小伙伴赶紧跑回家喊大人。


随后爷爷跑到我面前,看到哭泣的我和摘下来的荨麻叶,既心疼又好笑,他赶紧把我抱回家,用肥皂水清洗我的屁股,又给我涂了点草药,十几分钟后,疼痛感才慢慢消退。

我问爷爷这叶子没有牙齿怎么会咬人呀,爷爷边笑边给我解释这叫荨麻,它不是咬人,而是它的茎叶上有许多细小的绒毛刺,这些小刺是有毒的,人的皮肤碰到后就会产生过敏反应,感觉又痛又痒,很是难受。

爷爷说,荨麻虽然会“咬人”,但是利用好既是美食,也是一味中草药。后来我记得爷爷用剪刀把荨麻的嫩叶采回家,给我们煮鱼、煮肉或者煮清汤吃,说来也奇怪,煮熟的荨麻叶吃起来是软软的、甜甜的,不会咬人还特别好吃。


而荨麻的茎杆叶爷爷则是采来煮水给我们洗澡,还有一次,我看见爷爷用荨麻鲜叶捣烂治毒蛇咬伤。

以上就是我记忆中的荨麻,直到现在每次看到荨麻我都躲得远远的,生怕被咬。你有荨麻的哪些记忆呢?欢迎关注花腰妹一起留言交流!


花腰妹


宅了这些日子,今天去郊外赏赏油菜花,高兴之余在田埂上来了个狗嘴泥。左鞋飞到三米开外,半赤脚踩在干沟里,一下钻心的疼,定晴一看,正是踩在提问说到的那个东西。老伴急着直跳,我又疼又好笑。战场下来的老兵,显然不在乎这点小事,反而给闷了一个多月家庭增加了一些话题,引发了对家乡思念,对儿时的回味。这东西老家贵州叫喝麻,隔壁老太太很可恶,她经常拿这种草打人。老伴说这东西她们昆明附近叫钱麻,村子房前屋后很多,不需特意管,长得很好。妈妈经常用火钳柴刀取回喂猪。你一言我一语,好不热闹,脚疼麻早就忘了。回到家,脚又麻了,洗后也不知用什么药可以能干扰缓解一下,算了吧,估计明天就好了。打来手机上头条,巧了,会跳出此条荨麻提问,听说是智能的作用,是吗?


五牯牛


我们这里叫活麻,以前七八十年代时候我们村里有一个女的老是喜欢跑出去找男人,那时候时候婆娘跑了丈夫家喊上家门去抢,抢回来还跑,这样来来回回几次,最后就是用这玩意打,而且是脱了裤子打,那女的被打的那个叫撕心裂肺,打的最后叫她爸爸,


萧少123


您好,“浅谈植物”为您解答。关于“荨麻”这种植物的用途,我根据自己掌握的经验,作一个简要回答。



荨(qián)麻它是荨麻科荨麻属多年生草本植物。全世界的荨麻大概有三十五种,产在中国的有十六种六亚种及一个变种。四川和浙江人叫白蛇麻,在陕西、甘肃则称火麻,湖北人叫蛇麻草、白活麻等。荨麻这种植物的分布海拔由100~2000米不等,主要产在华中和西南两大地区。荨麻一般多为野生,在路边、崖畔、荒山草地等都能见到。



荨麻高一般由五十公分到一米不等,枝条分枝很少。叶片一般呈圆卵形或七角型,叶缘具有大小不一的钝齿。茎干具有密密麻麻的小白刺。雌雄同株,它的花序呈圆锥状或穗状,花穗长八到十公分左右。通常在八月到十月开花,九月到十一月结果。


荨麻的主要用途

1. 工业用途:荨麻茎干的皮是纤维物,茎皮取下深加工能制作成纺织用品。

2. 食用价值:荨麻的叶子有营养价值,可以做汤炒菜等。主要是作为牲畜饲料,其种子还可以榨油。

3. 化学成分:据研究表明,荨麻的叶子和茎枝含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等其它多种微量元素,有一定的药理功效。






浅谈植物


很多人看见荨麻的第一反映是荨麻疹,曾经也有人认为荨麻就是一种有毒植物,其实荨麻跟荨麻疹没有关系,而荨麻是一种无毒植物,在中医还是一位中草药,荨麻在农村很常见,所以很多农村长大的孩子对其都非常了解。

荨麻是一种多年生草本,叶片有很多对生的三角形分叉,叶柄有很多毛刺,很多人摘荨麻时都会被这些毛刺扎手,就会认为荨麻是有毒物质,其实这只是生长特点,跟毒性无关。一般的荨麻能长到1米高左右,在我们这8月左右开花、10月左右结果,每到9月中旬时,就会有很多人清晨踩着露水摘荨麻。

荨麻有很多用途,比如茎皮纤维能做成麻绳,或者当做制衣原料。很多牙膏厂商用提炼荨麻当做草药牙膏的原材料。荨麻还可制成荨麻子油,炒菜味道很不错,但因其价格原因,还没有被推广起来。在农村荨麻也被当成一种精质饲料来给牲畜喂食,记得小时候家里喂牛就用过荨麻,而且牛还很愿意吃荨麻。荨麻还是一个非常使用的生物肥,有的地方用它拌入土壤来灭虫、增加肥效,但因其过程麻烦,只有一些先天条件较好的地方使用。

其实荨麻的茎叶是非常好吃的,小的时候总是在9月荨麻刚出来的时候,采摘回去一些做成荨麻汤,在汤中打几个蛋花,味道非常鲜美,荨麻凉拌也是不错的,但一定要用水煮熟,要不那个毛刺很扎嘴的。在中医中,荨麻还是一位草药,具体治疗什么可以自行了解哦,这里就不做说明了。

以上就是小农人对于荨麻这种植物的一些介绍和荨麻一些用途的介绍,现在农村的荨麻不是特别多了,可能都知道其价值后,人们开始了乱踩行为,使得荨麻逐渐减少,荨麻虽好,但也要慎食,用不好的话会给身体带来不适的。


布衣小农人


这种麻各地的称呼不同,但它的生长能力很强!看到这种植物,荨麻,就勾起了甜甜的回忆!

第一,可以做猪的食物!在以前的农村,家家户户都有养猪的习惯!那时候猪都是吃自家种的蕃薯叶,蕃薯藤,各种菜,自家种的水稻产出的糠,杂谷。(那个时候自养自吃的猪都不喂饲料,一是经济基础不够发达,二是农家产品喂出来的猪肉质香且甜)在这些食物都满足不了猪的生长发育,就得去野外找些野菜给猪吃,荨麻叶就是很好的野菜,一大片一大片的,采摘起来就是一种乐趣!

第二,可作纺织品原料,我们镇上有家专厂——麻纺厂(专门收购生产荨麻产品)。荨麻生命力强,伐了之后施点肥锄锄草,又长得高高大大的,可以收获三季,经济效益可观!

小时候的暑假生活基本上都是在种荨麻,打荨麻,晒荨麻,卖荨麻!这几乎是当时农村人的全部收入来源!

现在经济发达了,城市就业渠道增多了,荨麻就像其他野生植物一样,成为一道风景了!



分享到:


相關文章: