大凤的平凡日记
做餐饮需要根据自己的经济实力来考虑是做高端的还是大众化的。确定好了目标然后就需要注意以下几点了。
第一，选店面尽量选在人流量大的地方。
第二需要注意店内的环境卫生一定要搞好。
第三店里服务态度一定要诚恳。
第四就是厨房厨师一定要找技术过硬和自己信得过的人员来操作，确保做出来的菜品色香味俱全。
第五关于厨师的工资可以参考当地的消费水平来给，
最后给出3000元的工资有没有厨师愿意干那就当地的消费水平和厨师个人的技术成比例的，不过一个饭店生意的好坏跟厨师能不能做出好的菜品有很大的关系，所以宁缺毋滥！
君子天下
不太确定你说的中餐厅的厨师是不是就是指我们通常理解的厨师，说说我知道的。二十年前我拜师学过厨师，在一个小酒店里，记得师傅当时的工资是4800，我是学徒的（先学配菜），第一个月300，然后每个月递增500、800，第四个月老板给了我每个月2000，记得我工资到了2000时师傅的工资是6000。题主说现在每个月3000请厨师，个人感觉应该很难请到你满意而且有技术的厨师。
街角皮鞋摊
你这个所谓的“厨师”表达不是很清楚。
我就按照我一个朋友的情况来回答你吧。
我朋友是个川菜厨师，做的是头灶，目前工资是8000元/月。包吃住。
而厨师里面还有“二灶”、“尾灶”的区别。
工资也会有所不同。
然后看你问题描述的意思呢，估计你的饭馆也不分什么头灶尾灶的。
等于就是说，你就是请个能炒菜的一般厨师而已。
那么就要看你的餐厅所在城市、餐厅规模等是怎么一个情况了。
我另外一个同学，在我们老家县城当个“尾灶”，工资3500元/月。包吃住。
我们县城属于三线小城市吧。等于就是说你的3000元/月薪水，估计不太好找能炒出比较好吃的菜的中餐厅厨师。
但是3000月薪，找个能干的墩子还是可以的。
如果你所在的地方消费水平不高，那么你请个厨师开个5K左右比较容易找到合适的。
但是如果你3000这种标准去招厨师的话，我倒是建议你自己学好一点。
特别现在很多小餐馆，其实一般都是自己掌大勺的。等到后期生意好起来了，再招人也可以。
职场大侠知阳
一上午的话可以接受，中餐厅就两波中午晚上，3000的话一上午把该炒的炒好下班，老板晚上自己热热就好了。二线以上的城市这工资你怕是要被骂死，新东方毕业就为了赚着3000？这学费赚回来都啥时候了。现实点吧一天100一个小时才10块垃圾箱的瓶子不好捡还是工地的砖烫手啊，厨房的热的时候不比外面差搭在脖子上的毛巾是擦汗的，遇到那种抠门老板风扇都没有进去一会裤衩子都得湿，还有沸油，菜刀，各种电器，我和朋友都是自己防的天衣无缝，旁边同事不注意一道口子我封了5针我朋友7针，烫伤更是家常便饭你身边有在职的厨师朋友你问问他怕烫吗。开水中徒手拿东西手也就红一会。还有电器大型搅拌机烤箱压面机炸锅，我有幸被压面机夹过一会手指刚要抽出来被面黏住了那一大妥10来斤呢，第一时间没抽出来就被带进去了，另一只手赶紧关电源还没等按到电源呢压面机停了机器比较老遇到刚不过的硬骨头就停了，去医院三个指头骨裂简单的消毒固定休息了两天就被叫去上班了，15年吧实习生一个月工资1000左右，挺开心的青春啊对所有的事情都心存善念希望忍耐觉得那是一种历练，如果那时候有现在这心智我会去把他的酒店告上法庭当然还有学校就算没什么结果，天天匿名举报也是好的，早上8点忙到晚上12点一说检查卫生打扫卫生就到第二天凌晨了，实习在青岛是梦开始的地方也是梦结束的地方。每一行也都不容易，3000找一个想学厨师的学生培养一下他估计得多给你打几年工呢。本人也退出了这个行业辛苦不说回报太低。热爱美食喜欢做菜更喜欢和家人朋友一起围着桌子品尝自己手艺。
抑郁患者567
这个要看在哪做。
要在北京，我想大部分肯定不想做。想想吃住啥的。
我表弟来北京管吃住，给3k，我都说不行，够干啥的了，老婆孩子还不敢来北京的，让他回家了，在老家上个班每个月4k以上。
所以呢，要看在哪儿做，管吃住不，这3k都包括啥，工作时间是什么。
尘玥姐姐
你这工资，开的饭店准备倒闭吧，我家08年开的饭店，厨师一个月工资就6000了，那个厨师做的菜是真好吃，后来那个厨师走了自己开了饭店，就找了另外一个，工资四千，结果生意一落千丈，后来饭店倒闭了，只能去摆摊搞盒饭了。
wai脖子路飞
我这河北衡水农村，干了十五六年了就在农村小饭店干，有人说为啥不去县城或者省城上班呢，原因就是一照顾家庭二县城酒店再大你也是打工仔消费高离家太远三个就是农村厨师太少啦手艺差不多的厨师都是最低五千起步省城工资高但是消费太高剩不下多少钱，在农村随便一个饭店里工资一个月基本上花不到几个钱
风火连城11
大家好我是凯凯，这个问题我来回答。我就是一名厨师，干了有十多年了，拿我们这五六线城市说一下，希望能帮助到你
厨师分好多工种，比如打荷，配菜，炒菜，水台，面点，凉菜也分大凉，二凉，三凉等。不知道你想找什么样的厨师。我都说一下吧。你参考下。
先从打荷说起吧，打荷在我们这大约2000左右，荷王还要多不少。配菜3000以上。炒菜的5500到7000千左右。凉菜老大6000左右。我们这不怎么发达。如果有外地老板找我们本地去外地干，工资一般8000起。
都说老板选厨师，同样的厨师也在选老板，老板讲究点厨师都会干挺多年。有的店不停的换厨师，每个厨师到一家新店都须要熟悉几天，毕竟用的家伙事换了须要熟悉下。老员工就不一样了。出菜什么的也快，毕竟饭口就那几个小时。
凯凯0370
主要看地方、县城的话勉勉强强、如果厨师水平技术高的话不太可能、一些普通的三四线城市一般起步也是3500左右(8个小时制)、就我这边南宁话技术很烂也差不多3500起步、换成我个人的话也是厨房这个行业、老手。在南宁一般要5000起步才做。
口水师
中餐厅的厨师的工资，若广州3000应该算比较低的。不少店家，在门外的招聘海报上，都有写工资的，这里附上几张给你参考。
1，这家店，需要多名厨房师傅和其他职位，每月3200-5000，有提成奖金，包住宿和法定假期
2，这家只提到诚聘厨师，工资4500-5000
3，后面这家有各种福利：年终和全勤奖，包吃住，厨师长每月6500-8500。
