73神牛
内蒙那边的饭菜饭量，我在前几年的时候，就己经体验过一次了，还记得当时，是和朋友一起游玩过去的，一路上走走停停的，花了快半个月的时间才到内蒙那边，到了那边后，给我的第一感觉就是，空气特别好
比我们这边的空气好太多了，而且天空也很蓝，等感叹完后，就和朋友找了一家宾馆先休息了一下，睡到下午的时候，才和朋友一起去宾馆附近的饭馆吃饭，当时我们二人，只点了几个内蒙那边的特色菜
当我们点到第四个菜的时候，服务员问我们是不是就二个人，我们说是的，然后服务员就和我们说，二个人的话，点三个菜就足够了，他们这里的份量比较大，点多了肯定吃不完的，于是我们就按照服务员说的，只点了三个菜
过一会菜上来后，我一看好大的盘子，在看看里面的菜，基本上多要把大盘子给装满了，其它的二个菜也同样是这样，我当时心想好家伙，这份量也太多了，随后又想到，我们二个人的话，肯定是吃不完的，还好有服务员的提醒
不然在点一个菜的话，那就真的是浪费了，事实上也是，就这三个菜，我们二人多没有吃完，而且重要的是价格并不是太贵，我们二个人的话，也才花了二百元左右，这是包含了菜和饮料一起的，而且吃的还是，他们那边的特色菜
当然那些比较贵的特色菜，我们没有点的，要是点了那些比较贵的特色菜，估计二个人下来的话，也就在400元左右，从这点上就可以看出，内蒙那边的消费并没有多高的，在适合旅游的城市里，内蒙的消费也只算中等了，所以推荐大家去游玩一下
七哥美食记
说个我亲身经历过得事，16年，我去内蒙的东胜(鄂尔多斯)，我是南方人，当时我们一共五个去一家手把肉羊肉馆吃饭，我们点了7斤羊肉，加一点小菜，当时餐厅服务员就说你们怎么点这么少，够吃吗？我们当时纳闷的，这要是在我们那边，都算多的了，高潮在后面，我们坐下一会，隔壁桌来了一家三口，女儿目测可能17.8岁，应该是真正的蒙人，都长得特别高大壮实，他们点了17斤手把肉，三壶奶茶，三个饼(叫什么我忘记了，那个饼我们三个人后来分着才吃完)，后来彻底把我们惊呆了，东西全部吃完了，他爸还喝了5瓶啤酒！我们五个人到后头完全忘记自己是来吃饭的，一直在观察他们，他们比我们晚进餐厅，比我们早离开，确实当时让我们挺吃惊的，我们的7斤羊肉到最后都还剩了一些！餐厅的服务员还嘲笑我们，真的特别佩服他们！
奶昔有八斤
的确如此。
我也算内蒙人，也算黑龙江人，所以可以说是一个东北人，但我原来没有开车，也没有体会过路边饭店菜量的大小。
也是前几天回呼伦贝尔办事儿，这一次真正的感受到了，路边店菜盘子的大。
我们一行4人，原来以为两个菜怎么也不多吧！
结果我们想错了，根本吃不了。
后来，我们每次在点菜的时候，先看看同桌的盘子有多大。结果真都是大盘子，没办法，我们只能点一个菜。就这样，还吃得非常饱，而且还是有剩下的。
所以提醒大家如果去东北自驾行在路边饭店吃饭，一定要注意点菜谁的个数基本上4个人，两盘菜足够吃，即使是年轻人也吃不了的。
如果要是两人以下你不用说只点一个菜就行了。饭店老板不会有任何不满意的表现，因为他的菜量就是那么大，而且并不是很贵。
同时我还有一个发现。以前总觉得东北人吃饭口重，菜味儿特别咸。
但是通过五一太行山自驾行，以及这次呼伦贝尔自驾行，却有了另一番感受，那就是现在的东北菜一点也不咸了，反倒是我在河南河北这一带吃的饭菜，口味却很重。
走过了，大江南北好多地方，还是觉得东北菜比较好吃，特别是最近一些年，口味渐渐转淡了许多， 更加有利于健康了。
因为从小在东北长大，除了如酸菜和酱作的菜以外，其余的还都可以。我不喜欢上而两种菜类。
也可能是常年在外的缘故，最近每次回去，到觉得家乡菜确实很好吃！
夕阳无限好3439
体验过蒙古包生活，饭菜量不是大，是大的惊人，感觉一顿饭吃掉了一整头羊。肉食、奶食多，菜很少。![]()
我们和大同的朋友一起自驾进草原旅游，主要是看看大草原的风光和内蒙古人的生活习俗。中午我们找了一个蒙古包用餐，其实并不是传统的那种游牧性质的蒙古包，相当于农家乐，专门接待游客的。经营蒙古包的是夫妻两人带着姑娘和儿子、儿媳一家五口，男主人介绍说他们这里有传统的手扒羊肉，烤羊排，还有北方人喜欢的大锅炖肉，主食有石头饼和烤饼子，还提供马奶酒、奶茶等饮品。
饭前，主人邀请我们看烤羊排，蒙古包外有用块石头垒着个简易的炉子，里面烧着火，他的女儿向火里扔干草饼，大同的朋友告诉我们那是晒干的牛粪饼，火力不足时，女孩用一支羊皮做的鼓风机向火里吹风。石头上架着铁板，烤肉时不像城里的烧烤摊上一根一根烤，而是将整扇羊排直接放上去，下面铺羊油，上面刷油，边烤边撒调料。烤的时候烟很重，膻气很浓，但滋滋作响、泛着金光的脆皮羊肉有着挡不住的诱惑。
炉子旁边一个籐编筐里放着油亮的石头，我问主人这是做什么用的，主人说这是做石头烤饼、石头烤肉的。大家经常吃石头饼，但见到做饼的石头还是觉得很新鲜。
吃饭就在蒙古包里，地上铺着厚厚的羊毛毡子，中间摆着长长的矮桌子，大家盘腿坐在小垫子上。手扒羊肉是抬上来，吓了我们一跳，用一个方形盘子装的，感觉盘子至少有80公分长，60公分宽，上面的肉满满当当堆成小山。肉里并没有太多的调料，但吃起来非常的嫩，而且一点也不腻。大同的朋友告诉我，其实做法很简单，主要是用盐煮，好吃的关键在于肉，用的是草原羔羊肉，肉质起决定作用。
紧接着女人开始在一边打马奶酒，男主人端上整扇的烤羊排，和我们一起坐到了桌旁，从腰里拔出蒙古刀，在袍子上蹭蹭，开始分割羊排。我看到男主人很粗糙的手指又黑又油，心里觉得不舒服，但出于礼貌，扭过头不看。男主人把肉分割好放到我们每个人眼前的盘子里。这时女主人的马奶酒也制作好了，她从旁边的矮柜子里拿出一摞小银碗，碗里似乎不太干净，她把每个碗在膝盖位置的袍子上转一下，然后盛满马奶酒，蒙古包里光线不好，我看到她时不是时跪坐在地上的膝盖位置油光发亮，是不是经常擦银碗的结果？没等我想明白，主人的儿子、儿媳端着酒双手敬献给每一位客人，然后唱起了欢快的祝酒歌，气氛一下子活跃起来，大家一起举杯，喝酒吃肉。肉是我吃过最好的，但马奶酒喝不习惯，乳白色的，外观像陕西的稠酒，四川的米酒，味道酸中带奶膻气，喝不习惯的人感觉味道很怪。主人说这是草原上原汁原味的马奶酒，还有一种蒸馏马奶酒，和平时喝的白酒差不多，我们可以购买留念。
平时觉得我饭量比较大，但两道硬菜已经吃得我胃口撑胀，这时又上来一盆野葱土豆炖羊肉，真是一盆，就是平时我们用的洗脸盆，土豆都是对半劈开的，羊肉块都是半寸见方的方疙瘩肉，大同的朋友说，这道菜应该是抄袭雁北的菜。
随后主人的姑娘又拎来一大铜壶奶茶，是当地特有的砖茶里，加上奶，有点像西方人喝咖啡加牛奶的感觉。喝奶茶时也有“奶茶伴侣”，一种是炒米，加上后有点焦糊味，口感不太好；还有一种是长相怪怪的奶片片，叫奶嚼口，泡在奶茶中喝，口感筋道，很好吃。
蒙古石头饼和汉人做的没什么区别，就是个很大，每个直径差不多有一尺半，而且里面加了奶，酥脆中带有股奶香。
我们六个人连三分之一的菜都没吃完，已经肚子撑得坐不住了，纷纷站起来跑到帐蓬外面活动消食。这顿饭应该是我吃的最多最饱的一次，一直到第二天中午，打出膈来还带羊肉味。
聋王异史
冰山一角！
看你的照片，就敢说，你根本就没进内蒙古腹地！
内蒙古腹地，尤其是进入牧区，根本就没有盘子碗儿一说！
点手抓肉得论几斤几斤！菜，没有！能点到土豆闷小白菜就算不错了！更别想点茶！除了奶茶没别的选择。
所以，去内蒙古腹地游览，做好准备顿顿吃肉，而且，是咬不烂的肉！别指望能吃蔬菜，沙葱馅饺子就是肉包子。
哈哈，有空进草原，要自己带茶叶！
北京花事
你看到的仅是小荷才露尖尖角，越往北走菜码越大牛羊越肥壮。到呼伦贝尔可以刹车了，继续的话就得品偿鱼籽醬红菜汤了😃
雅鲁河蚕蛹
东北人实在，点一个菜，给你加一个菜。
用户71117985026
你来的内蒙，肯定是东四盟
用户6033314542872
东北的菜码和东北人一样大气豪爽讲究！
