眼下，在烟台苹果主产区的果园里，果农们纷纷伐掉老龄树，改造更新新品种。今日报道注意到，这批老龄果树多以红富士品种为主，作为第一代当家品种，它们久负盛名，但已经超龄服役。

烟台市是中国苹果发祥地，为推动苹果产业高质量发展，痛下决心对主产区的老龄果园升级改造。主要涉及对果园土壤改良、去大枝、高接换头、伐老建新等。该市还派出专业技术人员赶赴田间地头，进行面对面指导。

主管此项工作的烟台市农业农村局副局长吴晨光向当地媒体介绍，烟台市和相关区县已成立苹果高质量发展工作专班，要求主要领导亲自到果园进行调研、督导。这个在海内外享有苹果大市美誉的城市，正在全市范围内展开老龄低效果园更新改造工作，力度之大，极为罕见。

据烟台市官方消息，今年烟台确定了改造40万亩老龄果园的任务。当地认为，老龄果园更新改造、示范园区建设是实现苹果产业转型升级的核心任务，也是破解制约苹果产业发展瓶颈、打赢苹果产业高质量发展攻坚战的关键所在。

为此，烟台市广泛发动种植大户、家庭农场、合作社、涉农企业，示范带动家庭经营户，按照确定的村庄、地块、责任人，加快推进老龄果园更新改造和“市县镇村”四级示范园区建设工作，争取4月上旬苹果开花时全部完成。

烟台专门制定出苹果产业高质量发展的总体目标，即力争经过3年努力，全面完成120万亩老龄低效果园更新改造，全市苹果种植面积保持在280万亩左右，总产量560万吨，产值达到260亿元左右，把烟台打造成中国苹果产业的科技创新引领者，叫响中国果业第一品牌。

烟台下辖的海阳市盘石店镇于家河村果农王志波家的果园，这次被当地确定为果园改造去大枝示范点。即使在疫情防控关键期，他对果园的管理亦格外上心，“像照顾孩子一样小心伺候着果树。

在栖霞市桃村镇荆子埠村，果农正在对该村北山老岚水库非淹没区640亩老劣果园进行改造，并对剩余的旱地、灌木林地等进行土质改良。“采取合作社经营的模式，成方连片发展优质苹果，以此增加村集体和村民收入。”党支部书记、村委会主任林波说。

今日报道掌握的公开资料显示，烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外，并获得国家地理标志产品保护。

而此次改造的苹果品种多为红富士，系改革开放后陆续引进的。当地苹果技术专家告诉今日报道，苹果树栽后2～3年开始结果，经济寿命在一般管理条件下为15～50年，土壤瘠薄、管理粗放的只有20～30年。

烟台是中国最重要的苹果产地，烟台苹果看栖霞，栖霞市早在2月13日就由主要负责人召集召开苹果产业高质量发展调度会，部署老劣果园、郁闭园改造工作。栖霞官方曾发布消息称，栖霞市市委书记陈兆宽形容“加快老劣果园改造、推进苹果产业高质量发展，推进果业转型升级这场硬仗势在必行、刻不容缓，非打不可、必须打好。”

栖霞市农业农村局公开发出的倡议信中亦透露，该市将针对树龄25年以上的老劣果园，开展老劣果园更新改造工作。