現在正是草莓上市的季節,甜甜的草莓,很受大家喜歡。但是如果沒挑好的話,草莓就沒什麼味道,甚至有些酸澀,草莓的價格不便宜,買到不好吃的草莓,真是浪費金錢和心情,今天就分享幾個挑選草莓的小知識,把好吃的草莓挑到你的籃子裡。
1、聞不到香味的草莓不要買。成熟的草莓有著濃郁的香氣,就算離的很遠,也能聞得到。大家買草莓的時候,如果走的很近也沒有香味,甚至需要放到鼻子底下才能聞到,那這種草莓很可能是噴灑了激素加快生長,所以沒有特有的成熟果香味。
2、草莓根蒂變成深綠色,這樣的草莓可能已經放置了很長時間不新鮮了,買回家用水衝一下,會發現很多都不能吃了。所以挑選草莓,根蒂是新鮮的綠色,草莓是鮮亮的紅色,這樣的草莓才是新鮮的,吃起來才會更香甜。
3、草莓葉子緊貼著草莓果肉,這樣的草莓也不要購買。這樣的草莓不僅不甜,還會有點酸。葉子都是散開的草莓味道會更加甜一些,所以大家在買草莓的時候看一下草莓葉子,選擇散開的更好吃。
這幾個選草莓的技巧你記住了嗎。
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