俗話說過了臘八就是年
轉眼間2019已經結束了
迎來了新的一年的同時
也迎來了一年中最寒冷的時候
在這冷酷的冬日裡
沒有什麼比一碗牛羊肉湯更溫暖人心了
今天打卡的這家位於東花園
店面看起來還算整齊
從外面就可以看出裡面非常暖和
玻璃門上已全是霧氣
熱氣騰騰 看起來就暖洋洋的
我點的是一份小份的純牛雜湯
當然 喝牛羊肉湯燒餅是必不可少的
一上來就把我饞得嚥了咽口水
老闆娘剛從廚房端出來就聞到香味了
牛肉湯喝起來醇香濃厚
撒著芝麻的燒餅香氣四溢
裡面的牛雜份量非常足
打底配以小青菜
蔥香蒜一應俱全
搭配點辣椒油和胡椒粉提鮮
味道真是好極了
燒餅的個頭也真是不小呢
單吃非常酥脆
泡在湯裡吃也是別有一番風味
入口香嫩軟糯
表皮一層就是是浸了湯汁
吃起來也是脆脆的呢
再說一說這湯裡的牛雜
裡面有牛舌牛心還有牛肚
份量超足
如果擔心不夠吃的小夥伴
還可以選擇添加粉絲或者百葉
看到這裡 小夥伴們是不是非常想吃呢
總的來說這家牛羊肉湯還是值得一吃的
口味還算可以 店裡環境乾淨整潔
還是比較推薦小夥伴們來打卡的哦
地址：廣陵區東花園路1號超恆西餅屋旁
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