小莉²º¹²
小孩吃什麼葷菜才對身體好，一般做父母最怕小孩子不愛吃飯。不長身體，兒童時期正是生長髮育關鍵。如何沒有足夠營養物質攝入會影響小孩子發育，想讓小孩多葷菜那一種好呢？我知道說一說吧！希望對大家有幫助。平時多讓小孩吃點魚類肉類，在生活中吃一些雞蛋。多喝牛奶，海鮮類。優質量高蛋白的食物。
平安小生活
孩子在長身體，適當的多吃些紅肉，不僅能長高身體，滿足孩子身體發育需要，孩子也不易貧血。
下面推薦幾個食譜給大家：
芹菜炒豬肝
糖醋排骨
6. 臨出鍋撒蔥花芝麻，少許味精。
豌豆蝦仁
西湖牛肉羹
清蒸鱸魚
材料：豉油、料酒、蠔油、蔥段、薑片、檸檬、鹽、油、 豆豉
- 將魚處理好，魚肚裡塞蔥段和薑片，並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻。
小太陽兒童健康
適合給孩子做的葷菜有很多，比如做個玉米土豆燒牛肉，可樂燒雞翅，南瓜粉蒸五花肉，都很營養好吃，而且做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【玉米土豆燒牛肉】
洋蔥切成小片，香菜切段，生薑切片，蔥切段，玉米剁成小瓣，胡蘿蔔削皮切塊，土豆削皮切塊，牛肉切成大小適中的牛肉塊備用
鍋中倒上水，將牛肉冷水下鍋，放上蔥段和生薑片，大火燒開，煮四五分鐘，將其煮出浮沫後撈出，用溫水將肉塊洗淨
另起一鍋，倒入清水，倒入料酒和醬油，放入八角和生薑片以及蔥段，放入焯好的牛肉，放入一些花椒粉，大火燒開後轉成小火，蓋上鍋蓋燜煮半個小時左右，然後放入玉米和洋蔥以及土豆塊和胡蘿蔔塊，用中火燉煮，將說有食材都煮後，倒入一些蠔油，放入食鹽和味精調調味，再煮五六分鐘即可關火盛出，最後撒上香菜段
【可樂燒雞翅】
雞翅清洗乾淨後用牙籤在雞翅表面戳上一些小孔，倒上料酒和醬油以及蠔油，放入食鹽和胡椒粉以及十三香，用手抓勻以後醃製半個小時
鍋中倒上水，放上蔥姜，放入醃製好的雞翅，將雞翅焯至變色後撈出瀝乾水分，另起一鍋，鍋中倒上少許油，將鍋燒熱後放入雞翅，將雞翅煎至兩面顏色金黃後，倒入可樂，可樂沒過雞翅即可，倒入一點料酒和醬油，放入八角和桂皮，燉煮至湯汁有些變少後，放入一些食鹽和雞精，然後開大火收汁，湯汁收的差不多後即可出鍋擺盤
【南瓜粉蒸五花肉】
南瓜削皮去瓤切成小片放入盤中（也可以用其他食材代替，比如土豆、芋頭等），五花肉切成薄厚適中的肉片放入盆中，放入蔥段和生薑絲，倒入料酒和醬油以及腐乳汁，放入食鹽和五香粉以及少許白砂糖，再倒一點甜麵醬，用手抓勻後醃製半個小時左右
五花肉醃製好後裹上蒸肉米粉，然後放到南瓜上，蒸鍋中倒水，將鍋燒開後放入盤子，蒸五十分鐘左右即可
好吃的南瓜粉蒸五花肉就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
我係萬能輝
在小時候，能夠讓我們回味無窮的家常菜有很多，而且這些家常菜都是能夠讓我們多吃兩碗飯的家常菜。而且這些家常菜只要讓人看見就特別影響人的食慾，如果你的孩子目前不怎麼吃飯，不妨試試下面這些在我們小時候非常喜歡吃的家常菜，說不定會讓你的孩子多吃兩碗飯！
一、糖醋排骨
食材：豬肋骨（排骨），料酒，生抽，老抽，香醋，白糖（冰糖），鹽，老薑，芝麻，蔥白，香 菜，油，八角，花椒。
做法流程：
1、排骨冷下鍋，水煮開後綽一下，將排骨撈出來備用。
2、把剛剛用過的鍋洗乾淨，再另加清水燒開，加入綽好的排骨、老薑片、蔥白段、八角、料酒、鹽，花椒，大火燒開後用小火煮半個小時。 排骨煮好後撈出控水備用。
3、用一個碗準備糖醋汁，加入老抽、生抽、白糖、香醋、一點清水，拌勻調成糖醋汁備用。
4、鍋內倒入適量油燒熱，放入薑片油爆一下，再放入排骨翻炒，慢慢的翻炒至肋骨呈表面變黃，加入調好的糖醋汁，翻炒均勻，小火燜8分鐘大火收汁。
6、裝盤撒芝麻旁放香菜。
二、可樂雞翅
材料
雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽
做法
1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。
2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。
3、大蔥切段，姜去皮切片。
4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。
7、打開蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
三、清蒸鱸魚
配料：
鱸魚1條\t、\t植物油2湯匙、蒸魚豉油2湯匙、姜1塊、小蔥2根
烹飪步驟：
1.準備所需材料，魚買時已經讓檔主殺好
2.將魚清洗乾淨，在魚身上斜著切上三刀
3.姜和蔥切成絲備用
4.然後把魚放入盤中，魚身上放薑片和蔥白段
5.鍋內加上適量的清水
6.把魚放鍋內
7.蓋上鍋蓋，開火蒸10分鐘
8.將蒸好的魚取出，把魚身上的姜和蔥段去掉，再倒掉蒸魚的湯汁
9.把薑絲和蔥絲鋪在魚的身上
10.炒鍋放上適量的油，把油燒熱，最好燒至起冒煙
11.將燒熱的油淋在魚的身上，會有滋滋的響聲，證明油溫是夠的
12.再加入適量的蒸魚豉油
九酒羔羊愛美食
孩子適合吃什麼樣的葷菜呢？
大家好是，我是娜妮，很高興能回答這個問答，孩子是正長身體的時候，所以平時應該多吃一些魚、肉、蝦等葷菜，有助於補充鈣質、蛋白質，增強孩子的抵抗力，但是也不建議每頓都是大魚大肉，否則容易讓孩子變得太胖，導致血脂過高，增加腸胃的消化負擔，所以應該葷素搭配，有肉有菜，營養均衡，讓孩子吃出健康，吃出營養 。
我也是一個孩子的媽媽，平時做菜都是想著孩子喜歡吃什麼？準備什麼樣的飯菜又有營養，孩子又喜歡吃？每天鑽研著給孩子準備豐富的美食，希望她好好長身體，增強抵抗力，葷菜的話一般是多種多樣的，今天我給大家介紹一道紅燒排骨土豆，我女兒是非常喜歡吃的，濃香的排骨被軟糯的土豆包裹著，口感是非常讚的。
紅燒排骨土豆——葷素搭配，骨香濃郁，軟糯好嚼，鹹香適口
【食材】：排骨（小排）500克、土豆2個
【調料】：蔥一根、姜一塊、八角2粒、香葉2片、冰糖8塊、生抽一勺、料酒一勺、耗油一勺、花椒小許、鹽少許。
▼美食步驟：
①將蔥洗淨切段，姜削皮後切成片，八角、香葉、花椒、冰糖準備好
②將排骨洗乾淨後切成小段，涼水下鍋，倒入一勺料酒，先小火煮，後大火煮開，將排骨裡血水煮出後，將排骨撈出放在盆子裡，用溫水將排骨洗乾淨，瀝乾水分。
③鍋里加入植物油，小火，油熱後，加入冰糖，將冰糖融化成黃色。
④將排骨倒入鍋裡，不斷翻炒，將排骨炒上糖色，炒至均勻。
⑤加入蔥、姜、香葉、八角、花椒、耗油、生抽，然後繼續翻炒後，倒入開水，沒過排骨即可，將水煮沸。
⑥水煮開後，轉小火燉20分鐘，燉排骨的同時，將土豆扒皮，切成大塊狀。
⑦小火燉20分鐘後，將土豆倒入鍋中，大火煮開，小火燉15分鐘。
⑧燉熟後，放少許鹽，不斷翻炒，大火收汁，一份美味的紅燒排骨土豆就做好了。
紅燒排骨土豆——之技術小Tips
1.排骨一定要選擇新鮮的小肋排，肋排容易燉煮，而且孩子容易啃肉。2.如果是大人吃的話，可以加點辣椒，但是給孩子吃要清淡點。
3.炒糖色時，一定要小火，將冰糖慢慢融化，否則火太大就會變苦，做出的排骨也會是苦的。
4.收汁時一定要不斷翻炒，否則會糊鍋，影響口感。
紅燒排骨土豆——之心得體會
（1）為什麼排骨要冷水下鍋？
答：冷水下鍋煮排骨，主要是除去排骨的血腥味，如果用熱水，排骨受熱迅速收縮，將血水封存在肉裡面，導致血水出不來，腥味也就沒法去除，所以一定要用冷水，而且也要先是小火煮，這樣排骨在溫水的時間長一些，能將肉裡面的血水排除乾淨，然後再大火煮開，撈出來，不能煮的時間過長，否則肉質就會變柴。
（2）為什麼焯好的排骨要用溫水洗乾淨？
答：可能大部分人覺得用涼水沖洗就可以，有的可能乾脆就不沖洗，排骨從鍋裡撈出來後，排骨上面沾滿了血腥浮沫，一定要將浮沫沖洗乾淨，否則會殘留腥味，沖洗時一定要用溫水，因為剛撈出來的排骨是熱的，如果用冷水沖洗的話，排骨受冷，排骨肉就會收縮，排骨肉質就會變得又硬又柴，不適合孩子嚼，所以一定要用溫熱水。
（3）為什麼土豆要切成大塊？
答：土豆一定要切成大塊，如果切得太少塊，土豆耐熱性差，下鍋煮後，受熱後就會變成小塊，甚至會融化了，這樣土豆變成土豆泥混在排骨裡，是不是吃起來毫無口感，所以土豆要切大塊點，這樣燉出來才好吃。
【結語】
以上就是我給大家介紹的紅燒土豆排骨，希望能幫助到大家，孩子是我們的希望，所以我們應該關注孩子的身體，多做些有營養的美食，讓孩子長得壯壯的，只要記住這幾個要點，一定會為孩子做一道美味的紅燒排骨土豆，我女兒是非常喜歡吃的，土豆入味，排骨鮮香，看著她大口大口的吃飯，心裡美滋滋的，希望她能長得更壯一些。喜歡我就關注我吧，我是一個愛生活，愛家人的媽寶，歡迎大家評論、轉發，讓我們的孩子越來越好！
娜妮家常味
小孩最好不要吃太油膩食物，畢竟腸道還在發育過程中，個人建議，雞肉，牛肉，魚，蝦，雞蛋，牛奶，蔬菜水果搭配，推薦寶寶比較喜歡的幾道菜
1.胡蘿蔔燉排骨，一根胡蘿蔔切成塊狀，把排骨洗乾淨，一起放到高壓鍋裡煮，放適量的水，可以放點鹽，等熟透了就可以盛出來了，胡蘿蔔煮了之後會爛爛的特別好吃，而且排骨的營養很好，兩者加一起營養豐盛。
2.豆腐燉魚，寶寶吃豆腐能夠補充鈣物資，而且豆腐的蛋白質很豐富，和魚在一起燉了之後能夠吸收一部分魚的腥味，還可以用生薑把魚腥味擦去，可以給寶寶多吃點豆腐和湯，吃魚的時候要注意魚刺，防止魚刺卡到喉嚨。
3.蝦仁豬肉餃子，相信很多小寶寶都喜歡吃，如果僅僅給寶寶是蝦仁，寶寶可能不太願意吃，但是包餃子給寶寶吃，寶寶應該喜歡，首先一個個的，有比較方便吃，偶爾吃一次寶寶也會很開心，畢竟很好吃。
小微說滋補
孩子啊，年齡小的孩子還是以魚蝦裡脊肉為主吧，容易咀嚼好消化易吸收，十歲以後基本什麼肉肉都可以吃了，只要不暴飲暴食，沒事兒滴～
我家滴倆孩子一個十一，一個三歲半，這些牛肉麵啊，清蒸魚，水煮蝦，酥肉，扣肉，豬肝，排骨都愛吃😀
貳姐噠小日子
肉可以做丸子啊，肉丸子，蝦丸子，魚丸子，少放點鹽，烤燉煮燒都可以啊，拌海苔吃或者做成小串串。
新鮮的肉，洗淨，如果嫌肉腥味重可以切小塊提前用冷水泡泡。
剔去筋膜。
放入輔食機裡打打打。沒有輔食機就用刀剁吧，輔食機裡倒出來最好也剁一剁。剁剁剁，時不時挑挑筋。
基本上剁成肉泥就可以了。盛到碗裡。
加一點清水，一歲以上可以加一點點蔥姜水，順著一個方向攪攪攪，水會攪進肉泥裡，肉泥會黏黏的。
雞蛋不過敏的話可以加一點蛋清。攪攪攪。
放一點澱粉，攪攪攪。
放一點核桃油或者別的什麼油，攪攪攪。
攪好的肉泥黏中帶稀，可以準備下鍋了。
一歲以下不要加鹽。
愛吃的傑子
那麼，寶寶適合吃什麼葷菜？
1.胡蘿蔔燉排骨，一根胡蘿蔔切成塊狀，把排骨洗乾淨，一起放到高壓鍋裡煮，放適量的水，可以放點鹽，等熟透了就可以盛出來了，胡蘿蔔煮了之後會爛爛的特別好吃，而且排骨的營養很好，兩者加一起營養豐盛。
2.豆腐燉魚，寶寶吃豆腐能夠補充鈣物資，而且豆腐的蛋白質很豐富，和魚在一起燉了之後能夠吸收一部分魚的腥味，還可以用生薑把魚腥味擦去，可以給寶寶多吃點豆腐和湯，吃魚的時候要注意魚刺，防止魚刺卡到喉嚨。
3.蝦仁豬肉餃子，相信很多小寶寶都喜歡吃，如果僅僅給寶寶是蝦仁，寶寶可能不太願意吃，但是包餃子給寶寶吃，寶寶應該喜歡，首先一個個的，有比較方便吃，偶爾吃一次寶寶也會很開心，畢竟很好吃。
等寶寶三歲之後就可以培養他學習的興趣啦，我兒子也是這個時候開始認的字，一開始用了各種方法培養她的興趣，沒想到最有效的還是用Apipi，不要擔心手機對眼睛不好，裡面能設置學習時間，培養用眼習慣。你百度搜索【貓小帥學漢字】、挺不錯的，我兒子用了1年多了，認字比其他小朋友多。他特別喜歡，還經常要給本寶媽講故事，暖心。
大家想要了解更多育兒知識，還可以關注一下【小評果快樂育兒】哦，我的育兒知識大部分都是從這裡學來的，做的非常用心。
光芒四濺的暱稱
蝦仁
蝦仁中含有十分豐富的礦物質鈣、磷、鐵，其中磷有促進骨骼、牙齒生長髮育，加強人體新陳代謝的功能；鐵可協助氧的運輸，可預防缺鐵性貧血。
媽媽在購買蝦類的時候，要注意顏色發紅、身體變軟及掉頭的蝦都是不新鮮的。媽媽還可變個花樣為孩子做一道白灼蝦，這樣蝦肉更香、味更美而且無腥味，孩子還可用手抓著吃，培養孩子自己動手的能力。
