康之泰
一看问题我就懵了，这完全没法玩了，这个问题不能靠理性分析！只能靠感性判断了。
首先这个回答完全出于个人喜好，不存在贬低谁抬高谁，我个人觉得绿茶最好喝的当属龙井，为啥这么说，且听我慢慢道来。
龙井茶的由来我想大家也有所耳闻，关于乾隆皇帝下江南的，具体是不是那就不讨论了，它的名字也有此而来。
真正的龙井茶，叶子肥厚，微微发黄，炒制好的茶叶有一股淡淡煎蚕豆的香气，我叫他豆香。一般是一牙两叶或者一牙一叶，大小在两厘米以内为佳，扁平光滑，好像有一层油一样，龙井茶身上没有毫毛。
好的龙井个头大小相似，如雀舌一般，还得是早春的也就是明前茶，这个时候的茶叶富含氨基酸微量元素，且没有农药残留，第一茬芽也肥。
在炒制过程中，需要人工的用手来翻炒，这样才能更加好的把握火候，炒出来才能更加突出茶叶的茶性。
好的龙井非狮峰莫属，他可是我国成立以后被国家认可的茶叶。
绿茶为啥有保健作用，这就得说一下它首先是含有不饱和氨基酸的，它能够结合人体内的游离基，它作用是把你氧化，也就是变老。
还有一点就是氨基酸能够增加人体免疫力，增加免疫细胞的活性，这么一说你就知道它的作用了吧。为啥好多人都喝绿茶，这就是原因了，第一是好喝第二有益健康！
喝绿茶最好的时候是早上起床后，来一杯温温的绿茶，提神醒脑，有助于排尿，还能增加你的食欲！
所以说还是喝龙井吧，它都有这些东西！
相魄
我是医生，也是喝茶爱好者，用茶来养生，是一个不错的选择。
今天先给大家说说一种茶，这个也是我旅游的时候发现的，真的觉得很不错。
陕西安康最有名的绿茶——紫阳毛尖。
蒿稀绿紫阳毛尖是国内外少有的特种富硒茶。平均含硒0．6530ppM，最高值为3．8536ppM，比我国非富硒地区茶叶平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍，具有很强的营养保健作用。长期饮用对人体内硒元素的补充有很好的效果。
紫阳毛尖是国内外少有的特种富硒茶。平均含硒0．6530ppM，最高值为3．8536ppM，比我国非富硒地区茶叶平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍，具有很强的营养保健作用。长期饮用对人体内硒元素的补充有很好的效果。硒在人的身体中扮演着很重要的角色。
下面给大家大致的介绍一下硒的作用：
硒－心脏的保护神
补硒可消除血管中的有害物质脂质过氧化物 ，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗塞的作用 ，补硒有降低胆固醇及甘油三脂的作用。适量补硒可保护心肌细胞，防止心脏受损，避免心肌病的发生。
硒－肝病的天敌
位于长江三角洲的启东地区是渔米之乡 ，经济发达，但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高，发病原因不清楚。中国预防医学科学院的专家们经16年研究终于找出原因 ，原来这里的水、土壤、粮食中缺少一种元素“硒”，生活在这里的人们从水和粮食中获取的硒很少 ，体内硒含量特别低，而体内缺硒的人易被肝炎，病毒传染，此外，体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险是其它其它人群的202倍，特别值得一提的是：硒可以使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低 。专家们表示：即使在不缺硒的周边地区 ，人们适量补充硒元素对预防肝癌、肝炎也是大有益处的。
硒－糖尿病的福音
胰岛素是由体内胰岛细胞（60-80％为β细胞）含大量的内质网，网膜是自由基攻击的主要目标。补硒可阻 止这种攻击侵害，保护细胞的膜结构，使胰β细胞恢复、保持正常分泌与释放胰岛素的功能 ，修复胰岛细胞，恢复胰岛功能。让其自行调控血糖才是治疗糖尿病的根本。硒具有与作为激素的胰岛素相似的作用。可直接调节人体内的糖份，有利于糖尿病患者糖份糖份的分解代谢。硒可清除体内的垃圾——自由基，防止一些糖尿病发症的发生，如白内障等等。
硒－抗癌之王
大量的资料表明，硒有防癌、抗癌作用 ，大致可归纳为①通过抗氧化作用清除自由基，保护细胞膜的功能与结构②硒与致硒剂相互竞争。③改变细胞代谢，使致癌物对DNA损伤效应减轻。④抑制细胞内蛋氨酸和蛋白质的合成，降低癌细胞的增值速度。⑤硒对前列腺素合成的影响 ，后者在肿瘤发生或调节中起重要作用。⑥硒能选择性地抑制肿瘤细胞增值蛋白的合成和DNA复制，从而达到抑癌作用。
小医生大健康
你好！
绿茶中，什么茶好喝？
这就要根据个人的喜好了。总得来说，细嫩炒青(绿茶制干的方法)的绿茶，芳香浓度高，而且不苦。比如，龙井，碧螺春松针等口感清香。绿茶品种很多，比如大家熟悉和常见的西湖龙井，洞庭碧螺春、日照绿、信阳毛尖、六安瓜片、竹叶青、庐山云雾、以及松峰绿茶等。
至于耐泡，我觉得，绿茶总体上来说，要比其他花茶、红茶、普洱茶等不耐泡。因为，绿茶属于未发酵茶。最大的特点就是茶叶细嫩，茶叶清香，茶色清淡。除此之外，绿茶的采摘时间也决定了相比之下嫩叶与老叶的差别。一般清明前采摘的绿茶，叶儿更为鲜嫩，清明后夏季采摘的相对于明前茶耐泡一点。
也就是说，茶叶愈嫩、愈绿、越名贵高级，而且也不耐泡，水温也就不能用100℃的沸水冲泡，一般80℃左右为最好。以免茶叶中的维生素C破坏更多。
总之，绿茶冲泡不能高温，在高温下茶汤容易变黄，滋味变苦《茶叶中的咖啡因容易浸出》。
至于绿茶中哪个茶抗氧化，抗肿瘤程度高？
各种绿茶的特性基本相似，《中国食物成分表》中也并没有对哪种绿茶中所含的成分的详细检测。所以，不用纠结。
绿茶由于不经发酵，茶叶中的茶多酚不被氧化，所以绿茶中的茶多酚和咖啡碱成分含量都较高。而茶多酚可以阻断亚硝胺等多种致癌物质在体内合成，并可以清除自由基，降低自由基对细胞中相关DNA的损害，益于人体健康；咖啡碱则是一种生物碱，有祛除疲劳、兴奋神经的作用。
有研究报道，常喝绿茶可以起到预防癌症，降低癌症死亡率的作用。当然这种有效成分即为茶多酚及儿茶素单体和茶色素。且与剂量反应有关。
总之，在预防心血管、癌症、抗氧化方面，绿茶相对于其他茶略明显。但最主要的还是要合理利用。比如:
1、饮茶要饮淡茶，不宜浓茶
2、失眠、营养不良、胃病患者不宜饮茶
3、根据季节、选择适合自己体质的茶
4、根据各种茶叶特性，选择不同的水温泡茶，以至于营养成分合理利用
李爱琴营养师
哪些绿茶相对好喝？
对于绿茶来说，品种较多，大家所偏向（个人喜好）的绿茶也多种多样，凭个人经验来看，龙井、铁观音以及毛尖的口感相对更好一些，纯粹中体现淡雅，浓浓的茶香回味无穷。
哪种茶可以抗肿瘤？
至于说到“抗肿瘤”这件事情，请大家要放平心态，茶饮仅仅是一种饮品，同时可以说其是一种食物，虽然含有一定量的茶多酚等其他营养素，饮用后可以适当补充，但是真心不存在抗癌、抗肿瘤的作用。食物不是药物，不存在任何治病的作用。更何况癌症本身是多方面因素共同导致患上的，单凭喝茶对其不会有“值得一提”的作用，“养生”和“治病”之间存在根本上的不同。
关于绿茶的“氧化性”也需要大家客观看待：
绿茶当中含有一定量的茶多酚等物质，从理论上来讲的确存在一定的抗氧化作用，但是这个抗氧化能力和还原物质的剂量、还原能力有很大关系。
靠我们单日饮用的“绿茶量”所摄入的茶多酚等抗氧化物质非常有限，想要体现较强的抗氧化作用并不好实现，理论和现实之间存在一些差别，还请大家客观看待。
健康喝绿茶，您应该这样做：
- 绿茶可以喝，但建议饮用“淡绿茶”：
绿茶是不错的茶饮，味道与营养共存，但其中也含有不少的鞣酸、植酸等物质，饮用过浓容易刺激胃黏膜，不建议摄入浓度过高的绿茶，淡绿茶水更加健康，平平淡淡才是真。
- 不建议空腹饮茶，饭后喝茶更健康：
从健康角度考虑，避免过分刺激食道黏膜和胃黏膜，建议您在饭后一小时左右饮用绿茶，空腹饮茶会造成不小的刺激，有些人甚至在空腹饮茶后会出现肚疼的情况，不益于身体健康。
- 饮茶温度要适中：
有的人喜欢喝冷茶，但容易刺激胃肠，诱发腹泻、腹痛等问题的发生风险；有的人喜欢喝烫茶，不建议为之，容易刺激和损伤食道，增加食道炎等问题的发生风险。
- 泡茶有讲究：
首先，冲泡绿茶的温度一般建议在80℃至85℃，不必过分追求沸水泡茶。
其次，注水有讲究，建议采用吊水得注水方式沿杯壁注水，尽量避免直接冲击茶叶。 值得注意的是，冲泡淡茶，建议茶水比为1：50，即1g的茶叶50ml的水，淡茶更健康。
最后，绿茶的冲泡时间不宜过长，一般第一泡只需浸泡30s到60s左右，第二泡时间可以稍加延长至40—80秒左右。
冬季时节气候干燥，多数人本身还喜欢吃火锅等油腻、辛辣的食物，这类饮食习惯更容易导致便秘、口干舌燥等问题出现，建议大家可以适量饮用绿茶。
绿茶，不错的淡雅茶饮，美味中突显营养，建议喝，但不建议神化，茶不能抗癌，亦不可治病。靠谱品鉴，公正评判，安心饮茶。
王思露营养师
这个问题我是这样认为的，中国是世界上发明种植茶叶之乡第一，茶文化是祖先留下来的愧宝，茶文化在中国各地区，各地方，各大山深林，广大百姓播种种植各地方名茶或大山深林野生茶，然后每个地方的茶叶有不同的香味和浓度，比如说；龙井茶，碧绿春，毛峰，云雾茶等等好茶名茶，中国老祖宗留下来的遗产茶文化，我们中国人坚定不移继承和发扬，当前14亿中国人有一半以上在喝茶，茶对人的身体健康大有益处，茶的成分里有各种各样维生素，特别是有一种成分叫茶多酚人只要喝茶10年以上，有抗癌细胞作用，坚持不懈喝茶抗病毒，抗感冒，排除身上湿气，防暑降温，浠释血粘稠度，排除肾结石，膀胱结石，预防前列腺炎发生，中国人的智慧和聪明才智茶文化对世界的贡献，所以说；我们一定要坚持不懈的努力天天喝茶，喝到百年以后在天堂里也在喝，然而，绿茶，红茶各人喜欢你随便喝那一种茶，只有你坚持喝对身体好大有益处，俗话说；第一杯茶没有喝出味来，第二杯茶有点味，第三杯才喝出浓味来(好茶)。
戏迷阿德1
虽然茶叶的品种比较多，但是绿茶仍然是中国人最喜欢的茶叶，也是世界上消费量最高的茶叶。也正因为绿茶的普及性，很多关于茶叶的研究也往往是绿茶为研究对象。绿茶是茶叶中一个大类，其中也包含了我们常见的一些茶叶。
对于电视剧《步步惊心》，很多人一点也不陌上，若曦与四爷的感情也让人一再感叹。对于四爷喜欢的茶叶，若曦清清楚楚的记得是太平猴魁。其实太平猴魁也是绿茶中的一种，只不过大多数人并不熟知罢了。
绿茶的品种较多，龙井茶、碧螺春，这两种茶叶大众比较熟悉，也是绿茶中的佼佼者。我国饮茶有着至少3000年的历史，研究发现，茶叶有抗老延年、抗突变、抑癌、降血压、消炎、杀菌等功效。
因为大多数研究是以绿茶为研究对象，研究也显示，经常饮用绿茶者食管癌的发病率减少50%，肺癌的发病率降低接近40%，胰腺癌和直肠癌发生的危险性降低40%。这些抑癌的作用，与茶叶中含有的茶多酚、儿茶素单体和茶色素有着重要的关系。
至于绿茶中茶多酚、儿茶素单体和茶色素的含量，其实不同的绿茶品种含量差异并不大，选择饮用哪一种绿茶并没有过多的要求。更重要的如何获得更多的茶多酚、儿茶素和茶色素，比如人体对于茶多酚的吸收率并不高，提高茶多酚的吸收率更重要。
在冲泡绿茶的时候，可以放入茶杯中一颗金桔，金桔中维生素C的含量比较高，可以提高茶多酚的利用率。绿茶是未经过发酵的茶叶，耐泡性远远不如红茶，一杯绿茶仅仅可以冲泡三次。
王桂真营养师
林志玲姐姐说过一句话:茶多酚能够消除自由基。
下面附图介绍一下自由基(着实不想打字了，太多了)
说起抗肿瘤和抗氧化性，茶多酚是其中的至关重要的作用，所以茶多酚的含量多少决定其作用。同样是绿茶，在都是不发酵茶的基础上，差距不会太大。
夏茶的茶多酚含量是比春茶要高的，然后茶多酚是苦涩的，这就是为什么夏茶不如春茶好喝的原因之一。
所以这个问题好喝耐泡，又可以抗肿瘤，抗氧化性，本身就是一个矛盾点。
要说起什么茶叶最好喝，总感觉个人的观点是有些微薄无力的。
下面我们看一看中国十大历史名茶排行榜
一、西湖龙井
二、洞庭碧螺春
三、君山银针
四、祁门红茶
五、黄山毛峰
六、六安瓜片
七、武夷岩茶
八、安溪铁观音
九、信阳毛尖
十、都匀毛尖
相信历史以及专家的评判，十大名茶中绿茶的种类还是不少的，都是非常好喝的，大家可以试一试哪款更适合自己的口感。
★参阅资料《中国茶密码》–罗军
★参阅资料《茶学入门》–屠幼英、乔德京
茶人小波
英德绿茶
AA英红九号
绿茶，我喜欢毛尖。淡淡的清香，淡淡的绿色。我就是喜欢这种淡淡的清香绿色。泡杯茶，享受生活。
老刘131204351
绿茶我感觉崂山绿茶最好喝，色泽青绿，劲大......
