兒童青少年近視防控，是每一位家長的心頭大事。如何防治學生近視？日常生活除了要養成良好的運動習慣，還要保持科學合理的飲食習慣。從中醫的角度來看，很多食物對眼睛視力有著促進的作用，通過飲食調理來達到保護眼睛的目的。那麼，什麼食物對眼睛有益處呢？
1、薺菜：對抗眼睛乾澀
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。
歷代醫學家對薺菜的護眼功效都有記載：
《名醫別錄》言其“主利肝氣，和中”；
《食經》言其“補心脾”；
《陸川本草》言其“消腫解毒，治瘡癤，赤眼”。
《現代實用中藥》："止血。治肺出血，子宮出血，流產出血，月經過多，頭痛、目痛或視網膜出血。"
需要注意的是，由於薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經常便溏者。
薺菜的吃法很多，可涼拌、炒肉、做湯、煮粥、籠蒸，做餡包水餃，也可做薺菜魚卷、薺菜冬筍等。無論哪種吃法，都有薺菜獨特的清香。
2.西蘭花：預防白內障
對提高視力有很大幫助，經常食用西蘭花的人不容易患上白內障。因為西蘭花有豐富的營養物質，進食之後可以保護人體的眼部神經，西蘭花中含有的黃體素以及玉米黃素對人體眼睛有很大好處，長期進食西蘭花的人也不容易患上近視眼，因此建議近視眼患者經常食用西蘭花。
3.菠菜：預防“視網膜黃斑變性”
眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。
英國曼徹斯特大學的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。
美國農業部一項實驗表明，女性每天吃30克左右的新鮮菠菜，比吃1250毫克的維生素C或喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。但研究人員也發現，菠菜摘下後幾天，營養成分就開始減少，4—8天內會流失近一半的葉酸，胡蘿蔔素也會降到原有含量的54%左右。
所以，菠菜要儘量吃新鮮的。
4.甘薯：提高視力，緩解視疲勞
是許多人喜愛的食物，具有補中益氣，養胃的功效，經常食用可以滋補肝腎，提高消化道功能。甘薯中含有豐富的食物纖維，多種礦物質以及維生素，進食之後可以提高視力，有效緩解近視眼，還可以保持眼睛的健康。
眼一生視光服務機構提醒大家：預防近視，大家平時一定要注意用眼衛生，少看電視和電腦，要讓眼睛得到充分的休息，如果近視嚴重最好配副眼鏡，在生活上需注意預防眼部疲勞。特別是小孩子，家長要多瞭解視力與飲食的關係，合理搭配孩子的膳食，均衡營養，更加促進孩子的視力健康，多進食胡蘿蔔等富含維生素a的食物，同時需增加戶外運動時間，沐浴陽光，減少電子產品的使用。
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