在過去，黃金不僅是一種交易貨幣，也是首飾藏品的製作材料，不過用得起黃金飾品的人，那都是
非富即貴。為啥中國老百姓這麼喜歡黃金呢？原因大致有3點——1、黃金的性質穩定，很難變色變形。
2、黃金的價格比較穩定，雖然不會大漲，但也不會大跌，比較保值。
3、黃金的顏色大氣、富貴，是財富的象徵。
然而，因為黃金本身的性質太穩定，幾十年前甚至上百年前的黃金，現在依然好好地存在著，這類黃金就是我們苦苦尋覓的老黃金。
新黃金vs老黃金
1老黃金韌性強，新黃金硬度高
黃金的摩式硬度只有2~3，非常軟，所以經常戴著戴著就變形了。
△國外老黃金金幣，看圖就知道很軟
古代金匠經常用牙咬的土方法鑑定金子的真假——因為硬度低，真金咬了可以看見牙印。
如果沒有牙印的話，說明裡面摻了雜質。不過都說了是土方法，不能百分百相信。
△這種情況下……牙咬，就不可取了，畢竟如今的金牌都不是真金做的
因為老黃金在加工過程完成之後，多一道工序，叫做“回火”。是為了降低黃金的硬度，增強韌性和延展性，這在工藝水平不發達的過去，更有利於製造出款式豐富多樣的黃金飾品。
而現代的首飾加工技術越來越高，完全不受韌性的制約，反而更傾向於提高黃金的硬度，有利於佩戴。
現在則多了一種新技術，叫做3D硬金，這是用特殊工藝生產出來的新興品種。
簡單地說就是在製作過程中破壞了黃金的離子結構，使硬度變得特別高，不易變形及損壞，硬度能達到普通黃金的4倍。
因為3D硬金一般都是空心的，所以克重輕，顯得體積大，而且款式豐富；缺點是價格昂貴，而且不具備保值的功能，商家不願意回收3D硬金，只能作為飾品佩戴。
2老黃金顏色黃，新黃金光澤強
過去，金店為了讓黃金的顏色更好看，會用一些黃姜粉為加工好的黃金首飾焗上色彩，因此把老黃金和新黃金放在一起比較，會發現老黃金的顏色更黃。
△老黃金的顏色很黃
而在現代人的審美中，新黃金閃閃發亮的視覺效果比老黃金的黃色更深入人心。於是新黃金在加工完畢後，拋光成了必不可少的一道工序。
△新黃金更加註重光澤感
此外，本身就發黃的老黃金經過多年的佩戴後，表面還會被氧化形成一層包漿，更不如新黃金好看了。
不過有人反而認為這樣的老黃金就像古董一樣非常值錢。寶迷們怎麼看？
3老黃金不摻假，新黃金純度高
說實在的，現在黃金的提純技術比以前不知道高了多少，市面上的新黃金，只要達到“足金”標準的，都是純度很高的。不過，提純技術高了摻假技術也高了。
現在很多商家會往金子裡面摻雜其他東西，所以經常發現抽檢不合格的現象。在這一點上，老黃金可不太容易摻假，都是
實打實的金子。黃金越老越值錢？
在中國，一樣東西只要超過一定的“年齡”，就成了古董，就算當時不值錢，百年後，也變得值錢了。老黃金也會這樣嗎？
雖然老黃金沒有新黃金明亮光澤，也未必有那麼高的純度，但是它的真正價值是在於它的工藝和歷史。
經過了時間的沉澱和打磨，老黃金展現在世人面前的是不一樣的美感，這種歷史賦予的價值，是新黃金無可比擬的。
如果一款老黃金的工藝又非常好的話，它的價值要比它本身的材質要高得多。
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