軟裝燈具匠心人
紅酒可以軟化血管、防心臟病？
紅葡萄酒之所以被大家喜愛和推崇，是因為其中含有白藜蘆醇、原花青素等多種有益物質，在動物實驗中攝入白藜蘆醇等植物活性物質起到了抗氧化、抗衰老以及預防心腦血管疾病的作用；所以大家都覺得“人喝了紅酒也會有不少的養生作用”。
然而，事實並非如此。關於白藜蘆醇、原花青素等植物活性物質的實驗研究只集中在動物和細胞實驗，並不能直接推到“人身上”。
說到具體，一杯紅酒當中含有的白藜蘆醇等物質簡直是“微不足道”；實例論證，對於一個68公斤的成年人，如果想要攝入和動物實驗中投放的功效物質的同等劑量，這個人單日需要飲用750—1500瓶紅酒；敢問，對於一個正常人來說，肚子裡怎麼會存下這麼多的紅酒；所以，動物實驗和人體存在本質上的區別，並不能直接替換。
如果您想通過喝紅葡萄酒來攝入白藜蘆醇等抗氧化物質，其實還不如吃點葡萄皮更有效。請您明確，酒精本身也是一種“還原物質”，在生化實驗中也有抗氧化的作用，您認為靠攝入酒精可以美容抗衰嗎？
也就是說，任何事情都應該結合實際情況來看，有些“說法”在現實生活中並不成立。
紅酒也是酒，其中同樣含有10%左右的酒精，而酒精是世界公認的一類致癌物，攝入後對身體的多個部位都存在傷害，不過分的說，這是一件“百害而無一利”的事情。
白酒和紅酒，哪種更養生？哪個更健康？
從現實角度來看，無論喝白酒還是喝紅酒，都不會有養生的作用，都無健康可談。
當然，如果飲用同等劑量的酒水，那喝紅酒對於身體的傷害會更小一些（紅酒中含有的酒精更少，白酒中酒精含量在30%—70%不等）。
無論是哪種酒，都不建議您喝：
任何含有酒精的飲品，皆不建議大家飲用。酒精消毒是把好手，但機體攝入之後無利全是害，會增加胃腸消化系統疾病、肝臟疾病、心腦血管疾病等多種疾病的發生風險；不但傷身，還會誤事，增加危險事件的發生風險。
對待飲酒，態度要正確：
無論是哪種酒，白酒、啤酒、紅酒以及果酒，只要是含有酒精的飲品，最安全的飲用量皆為“0”，不喝才不會傷身。
如果碰到一些特殊原因必須要喝酒，請遵循“限量+健康飲酒”的法則，最大限度減少飲酒量，飲酒之前要吃飯，飲酒過程中要進食（起到緩衝作用），飲酒的同時要多喝白開水（加速酒精代謝），選擇低度酒水，拒絕摻著喝。
紅酒、白酒皆是酒，不喝為“健康”，飲用必傷身；望生活中的每一個人都可以“健康養生”，科學生活。
王思露營養師
其實和紅酒或喝白酒都並非養生的選擇，只是相對來說，紅酒酒精度數較低，對人體影響更小一些，白酒度數高，最好是少喝。酒類中的酒精是影響人體的關鍵因素，所以無論是哪種酒，只要有酒精的含量，那麼它們就會對身體有所威脅。
酒精如何威脅身體？主要是對肝臟的危害極大，有研究發現，酒精對肝臟細胞會造成不可逆的書上，而且酒精會大幅增加肝臟的代謝負擔，90%以上的酒精都會交給肝臟處理，所以無論多喝少喝，其實肝臟都是需要加班加點的。酒精的中間產物“乙醛”是有毒物質，還可能損傷其他臟器，另外酒精也是唯一一種除了葡萄糖、酮體可以進入血腦屏障的成分，會威脅神經系統。
首先來說一下“適當喝酒有利健康”的說法，這估計也是很多朋友的觀點，不過近年來不少學說的發表似乎推翻了這個說法，例如2018年的《柳葉刀》，說不存在喝酒的安全值，但凡是飲酒，對身體的利弊一定是弊端更明顯。原因是因為，酒精對人體的影響的確很複雜，它們可能對帶來一些益處，例如促進交感神經興奮，提高血流量，讓我們有“通經活絡，活血化瘀”的感覺，但同時酒精可加重心梗、腦梗、心力衰竭等疾病的發病幾率，總之，酒精能帶來一些好處，但它的威脅都會蓋過它帶來的好處。不推薦大家頻繁飲酒，要說喝酒養生就更沒道理了，偶爾小酌就足夠了。
但還有反對意見，例如紅酒，紅酒應該是大家心目中公認“有利健康”的酒，賣紅酒的能抓住不少說紅酒好處的資料來誇大其詞，比如紅酒中含有多酚、類黃酮，能抗氧化、抵抗衰老，紅酒能擴張和軟化血管，能夠預防心腦血管疾病，每天喝一杯對身體有好處等等。
紅酒給人的印象為啥這麼好？首先紅酒的原料和大部分我們平時喝的糧食酒有所區別，我們喝的啤酒、白酒、黃酒，大部分都是穀物類、麥麩類、粗糧等食物發酵後製成，而葡萄酒與眾不同，用葡萄發酵釀成，這在人們心中就有一種不凡的感覺，和我們平時喝了對肝臟有損的大眾酒類好像有些差異；另外葡萄酒大部分由國外進口來，在大家眼中又有一種崇洋性質，覺得國外的酒會不會有什麼與眾不同的養生之處；再來有不少和紅酒相關的研究，發現葡萄發酵後能產生一些對人體有益的成分，例如剛才提到的多酚類、類黃酮等成分，還有一種近幾年很火的“白藜蘆醇”，這些成分在不少動物性實驗中有助抗氧化、提高抗病能力，不過問題在於它們並非臨床實驗的結果，對人體可能並非能達到如此有效的目的，我們還需理性看待。
紅酒在人們心中的地位還源於“法國悖論”，法國人患心絞痛人數遠低於愛爾蘭人，但法國人酷愛美食，平時攝入的都是高卡路里，高膽固醇食物，心腦血管疾病也比其他英語國家低，其中一點推測可能就是他們愛喝葡萄酒，就在這個消息傳出後，大家都開始瘋狂追求葡萄酒。實際上這和法國人的生活作息、氣候、個人體質特點都是有關聯的，另外，最新的研究也同樣表明，高膽固醇的健康食品、高脂肪的健康食品可並非是誘發心腦血管疾病的關鍵，相反，主食、過多糖分的攝入可能是罪魁禍首，這些因素可能並非和紅酒就是有關聯的。總之，飲酒並不是不行，但不推薦頻繁飲酒當成養生習慣，偶爾小酌就好。
只有營養師知道
本人是比較喜歡喝紅酒的，而且也是WSet二級品酒師，無論什麼酒都要適量。紅酒的好處還是很多的：
紅酒，原產於歐洲（尤其是法國和意大利），是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁。紅酒具有美容養顏、利尿、軟化血管的功效，對感冒、痛經、心腦血管疾病也有很好的緩解功效。
1.美容養顏
紅酒中的單寧、類黃酮等多酚物質，具有抗氧化、促進血液循環的作用，能減少肌膚出現色素沉著、膚色暗沉、皮膚鬆弛、長皺紋等等問題，達到養顏美容的作用。一般每天喝50毫升比較適宜。
2.促進消化
紅酒能刺激胃酸分泌胃液，能幫助食物的消化；而且，紅酒是酒精性飲料中惟一的鹼性食品，每天適量飲紅酒，可以中和食物中的大量酸性物質，促進消化。
3.減肥瘦身
紅酒的酒精含量雖然不高，但適度飲用，能活血暖身，促進血液循環，有效地減少身體內水分，緩解水腫。其次，紅酒含有的維他命C、E以及胡蘿蔔素，能夠很好地提升人體隨著年齡不斷降低的新陳代謝，這樣就促進人體不斷地消耗熱量以及代謝，對於減肥瘦身是非常有利的。
4.預防心血管疾病
釀製紅酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質，這些物質都能夠幫助明顯地擴張血管、增強血管通透性。並且紅酒中還有能夠幫助降低血壓、血液中膽固醇和血脂的黃酮類物質，能夠有效幫助預防心血管疾病。
5.延緩衰老
紅酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E，微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，有助於延緩衰老。
6.預防癌症
紅酒富含白藜蘆醇，有很強的抗癌作用，可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散，還可使癌細胞喪失活動能力，所以紅酒是預防癌症的佳品。
7.增進食慾
喝紅酒能夠幫助增進食慾，首先紅酒顏色鮮豔，看著讓人心情很好；其次是紅酒具有獨特的果香，能夠刺激人的食慾；還有就是紅酒味道帶有淡淡的澀味，能夠讓喝紅酒的人食慾大增。
8.軟化血管
研究發現，紅酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用，還可以軟化血管、改善血液循環。
9.利尿
紅酒中含有酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀等特殊成分，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
三品高少
有句俗語想必大家都有所耳聞-王婆賣瓜自賣自誇，自己的產品，如果自己不誇，又能指望誰來誇呢。就像我們在外面買街邊小吃，如果攤主一邊吃自己的東西一邊賣給顧客，這樣的食物在顧客看來就更放心些，同樣的道理。
回到問題本身，白酒和紅酒哪種更養生？
賣白酒的肯定說白酒更養生
雖然《柳葉刀》曾經說過一滴酒精也是對身體有害的（拋開即使不喝酒的人，體內也含有酒精的事實），適量白酒可以舒經活絡，愉悅人的心情，緩解人們的壓力。乙醇也是人體一種很好的能量來源，酒精分解可以給人體提供大量的熱量，保證機體正常有力運轉。
賣紅酒的人肯定說紅酒更好
紅酒已經成為小資生活的標配，生活質量要想上升一個檔次，不喝點紅酒都不好意思對外表現出來，但的確有一個詞叫假精緻。紅酒裡的白藜蘆醇可謂是功效甚大，什麼軟化心腦血管、美容養顏、促進新陳代謝等等，按照賣家的說法，要是想長壽就得多喝紅酒，喝白酒就是在喝慢性毒藥，新世紀有品位的人，大多都放棄白酒改喝紅酒了。
但事實又是怎樣呢？
雖然說紅酒中的白藜蘆醇確實有些功效，但是要想通過喝紅酒達到賣家宣傳的作用，10°的紅酒一天得喝100多瓶，這個酒量就算放眼全球也沒幾個人吧。
白酒會有賣家宣傳的作用嗎？可能會有吧，但酒精對人體的危害也是不能忽視的，孰輕孰重，怎麼衡量就是喝酒的人自己需要考慮的了。
說到這裡才明白為什麼國家不允許賣酒給未成年人，可能一部分原因就是因為未成年人的分辨能力比成年人要差一些吧。
知酉說
說到底還是酒精度的問題，白酒酒精度高，偶爾喝一點是對身體的。老一輩人當時如果胃脹肚子脹的時候，有時候就會喝一一小杯白酒，能促進腸胃蠕動，促消化。但是什麼東西都是過猶不及。從設計的酒杯就能看出來。白酒杯小，啤酒杯中號，紅酒杯大號。雖然喝紅酒每次倒的都不對。但是說到底，任何的設計都是有出處的。紅酒酒精度低，大多數人都喝的慣，而且一般不傷肝臟。所以呢，白酒一高興喝多了，又是吐又難受的，傷胃，傷牙還傷肝。兩者一對比，論養生，紅酒還是好一些。
瞎鼓搗美食的小明
首先 白酒是糧食酒 紅酒是果酒 在中國老祖宗幾千年來留下來的釀酒文化 是別的國家無法學到的也是我們祖宗留下來的釀酒文化 是除了中國以外沒有的 我們很自豪的說 中國的酒文化全世界第一 紅酒是果酒 有葡萄 和水果一類的水果類釀造的工藝比起我們國家的白酒來說簡單的太多啦 總而言之一句話 無論任何酒都不易多喝 任何事情都不易做過之 度的把握度是關鍵
Z妙湛總持不動尊
女人喝紅酒的好處（但是切記不要貪杯[奸笑][奸笑][奸笑]）
1、美容養顏
研究發現紅酒中的某些成份具有幫助女性清除體內自由基、促進新陳代謝的作用，因而每晚臨睡前小飲一杯紅酒具有煥發女性皮膚生命活力，使女性的皮膚更嬌嫩的作用。
2、促進身心健康
熬夜加班之後，飲一杯紅酒有利於人體保持歡快、舒適的狀態，更有利於身心健康，特別是對經常性失眠的女性而言就具有很好的提高睡眠質量的作用。
3、預防癌症
研究發現紅酒中，特別是葡萄酒中由於含有一種叫白藜蘆醇的抗癌性物質。這一種物質有具有抑制癌細胞活動的能力，因而研究認為常喝紅酒也有利於預防癌症的作用。
4、取暖作用
寒冷的冬季，臨睡前，如果能喝上一杯溫熱的紅酒，顯然更有利於提高人體的新陳代謝，有利於達到瘦身的效果。
人間草木rj
首先說酒一定要少喝為上，多者不宜！
每天飲用白酒和紅葡萄酒的數量應控制在100毫升左右，也就是兩小杯的量。
此外還要記住，淺酌慢飲，適可而止，持之以恆，才能真正起到保健效果。
幹型紅葡萄酒雖然含糖很少，熱量較低，但是大量飲用的時候其中的脂肪仍然可能促進肥胖。以飲用半瓶乾紅葡萄酒(375毫升)為例，其中含酒精45克，僅酒精的熱量便達315千卡，相當於滿滿一碗米飯。如果每天多喝200毫升乾紅葡萄酒，則一個月便可增加熱量5460千卡，相當於增加體重0.7公斤。若是飲用含糖分超過10%的甜葡萄酒，則會帶來更多的熱量。因此，如果經常飲用較多紅葡萄酒，就需要相應減少飲食量以保證熱量平衡，避免肥胖。
超級羲羲
其實兩種酒都對養生有一定的作用，前提是適量的情況下。
相對來說紅酒還是更為養生的，因為現在很多白酒都不一定是純糧食酒。而幾十元買的葡萄酒只要渠道可靠都可以保證是純葡萄釀造的。
紅酒對養生的具體功效如下：
抗氧化，美容養顏，軟化血管，提高免疫力，利尿……
小侃紅酒
各位網友，不管紅酒還是白酒少量飲酒，莫要貪杯。
祝大家身體健康，萬事如意!
祝疫情早日結束，中國必勝!
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