红酒和白酒到底是哪种更养生?为何买红酒的总说喝红酒好呢?

软装灯具匠心人


红酒可以软化血管、防心脏病?

红葡萄酒之所以被大家喜爱和推崇,是因为其中含有白藜芦醇、原花青素等多种有益物质,在动物实验中摄入白藜芦醇等植物活性物质起到了抗氧化、抗衰老以及预防心脑血管疾病的作用;所以大家都觉得“人喝了红酒也会有不少的养生作用”。

然而,事实并非如此。关于白藜芦醇、原花青素等植物活性物质的实验研究只集中在动物和细胞实验,并不能直接推到“人身上”。

说到具体,一杯红酒当中含有的白藜芦醇等物质简直是“微不足道”;实例论证,对于一个68公斤的成年人,如果想要摄入和动物实验中投放的功效物质的同等剂量,这个人单日需要饮用750—1500瓶红酒;敢问,对于一个正常人来说,肚子里怎么会存下这么多的红酒;所以,动物实验和人体存在本质上的区别,并不能直接替换。

如果您想通过喝红葡萄酒来摄入白藜芦醇等抗氧化物质,其实还不如吃点葡萄皮更有效。请您明确,酒精本身也是一种“还原物质”,在生化实验中也有抗氧化的作用,您认为靠摄入酒精可以美容抗衰吗?

也就是说,任何事情都应该结合实际情况来看,有些“说法”在现实生活中并不成立。

红酒也是酒,其中同样含有10%左右的酒精,而酒精是世界公认的一类致癌物,摄入后对身体的多个部位都存在伤害,不过分的说,这是一件“百害而无一利”的事情。

白酒和红酒,哪种更养生?哪个更健康?

从现实角度来看,无论喝白酒还是喝红酒,都不会有养生的作用,都无健康可谈。

当然,如果饮用同等剂量的酒水,那喝红酒对于身体的伤害会更小一些(红酒中含有的酒精更少,白酒中酒精含量在30%—70%不等)。

无论是哪种酒,都不建议您喝:

任何含有酒精的饮品,皆不建议大家饮用。酒精消毒是把好手,但机体摄入之后无利全是害,会增加胃肠消化系统疾病、肝脏疾病、心脑血管疾病等多种疾病的发生风险;不但伤身,还会误事,增加危险事件的发生风险。

对待饮酒,态度要正确:

无论是哪种酒,白酒、啤酒、红酒以及果酒,只要是含有酒精的饮品,最安全的饮用量皆为“0”,不喝才不会伤身。

如果碰到一些特殊原因必须要喝酒,请遵循“限量+健康饮酒”的法则,最大限度减少饮酒量,饮酒之前要吃饭,饮酒过程中要进食(起到缓冲作用),饮酒的同时要多喝白开水(加速酒精代谢),选择低度酒水,拒绝掺着喝。

红酒、白酒皆是酒,不喝为“健康”,饮用必伤身;望生活中的每一个人都可以“健康养生”,科学生活。


王思露营养师


其实和红酒或喝白酒都并非养生的选择,只是相对来说,红酒酒精度数较低,对人体影响更小一些,白酒度数高,最好是少喝。酒类中的酒精是影响人体的关键因素,所以无论是哪种酒,只要有酒精的含量,那么它们就会对身体有所威胁。

酒精如何威胁身体?主要是对肝脏的危害极大,有研究发现,酒精对肝脏细胞会造成不可逆的书上,而且酒精会大幅增加肝脏的代谢负担,90%以上的酒精都会交给肝脏处理,所以无论多喝少喝,其实肝脏都是需要加班加点的。酒精的中间产物“乙醛”是有毒物质,还可能损伤其他脏器,另外酒精也是唯一一种除了葡萄糖、酮体可以进入血脑屏障的成分,会威胁神经系统。


首先来说一下“适当喝酒有利健康”的说法,这估计也是很多朋友的观点,不过近年来不少学说的发表似乎推翻了这个说法,例如2018年的《柳叶刀》,说不存在喝酒的安全值,但凡是饮酒,对身体的利弊一定是弊端更明显。原因是因为,酒精对人体的影响的确很复杂,它们可能对带来一些益处,例如促进交感神经兴奋,提高血流量,让我们有“通经活络,活血化瘀”的感觉,但同时酒精可加重心梗、脑梗、心力衰竭等疾病的发病几率,总之,酒精能带来一些好处,但它的威胁都会盖过它带来的好处。不推荐大家频繁饮酒,要说喝酒养生就更没道理了,偶尔小酌就足够了。

但还有反对意见,例如红酒,红酒应该是大家心目中公认“有利健康”的酒,卖红酒的能抓住不少说红酒好处的资料来夸大其词,比如红酒中含有多酚、类黄酮,能抗氧化、抵抗衰老,红酒能扩张和软化血管,能够预防心脑血管疾病,每天喝一杯对身体有好处等等。

红酒给人的印象为啥这么好?首先红酒的原料和大部分我们平时喝的粮食酒有所区别,我们喝的啤酒、白酒、黄酒,大部分都是谷物类、麦麸类、粗粮等食物发酵后制成,而葡萄酒与众不同,用葡萄发酵酿成,这在人们心中就有一种不凡的感觉,和我们平时喝了对肝脏有损的大众酒类好像有些差异;另外葡萄酒大部分由国外进口来,在大家眼中又有一种崇洋性质,觉得国外的酒会不会有什么与众不同的养生之处;再来有不少和红酒相关的研究,发现葡萄发酵后能产生一些对人体有益的成分,例如刚才提到的多酚类、类黄酮等成分,还有一种近几年很火的“白藜芦醇”,这些成分在不少动物性实验中有助抗氧化、提高抗病能力,不过问题在于它们并非临床实验的结果,对人体可能并非能达到如此有效的目的,我们还需理性看待。

红酒在人们心中的地位还源于“法国悖论”,法国人患心绞痛人数远低于爱尔兰人,但法国人酷爱美食,平时摄入的都是高卡路里,高胆固醇食物,心脑血管疾病也比其他英语国家低,其中一点推测可能就是他们爱喝葡萄酒,就在这个消息传出后,大家都开始疯狂追求葡萄酒。实际上这和法国人的生活作息、气候、个人体质特点都是有关联的,另外,最新的研究也同样表明,高胆固醇的健康食品、高脂肪的健康食品可并非是诱发心脑血管疾病的关键,相反,主食、过多糖分的摄入可能是罪魁祸首,这些因素可能并非和红酒就是有关联的。总之,饮酒并不是不行,但不推荐频繁饮酒当成养生习惯,偶尔小酌就好。


只有营养师知道


本人是比较喜欢喝红酒的,而且也是WSet二级品酒师,无论什么酒都要适量。红酒的好处还是很多的:

红酒,原产于欧洲(尤其是法国和意大利),是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁。红酒具有美容养颜、利尿、软化血管的功效,对感冒、痛经、心脑血管疾病也有很好的缓解功效。

1.美容养颜

红酒中的单宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。

2.促进消化

红酒能刺激胃酸分泌胃液,能帮助食物的消化;而且,红酒是酒精性饮料中惟一的碱性食品,每天适量饮红酒,可以中和食物中的大量酸性物质,促进消化。

3.减肥瘦身

红酒的酒精含量虽然不高,但适度饮用,能活血暖身,促进血液循环,有效地减少身体内水分,缓解水肿。其次,红酒含有的维他命C、E以及胡萝卜素,能够很好地提升人体随着年龄不断降低的新陈代谢,这样就促进人体不断地消耗热量以及代谢,对于减肥瘦身是非常有利的。

4.预防心血管疾病

酿制红酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质都能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性。并且红酒中还有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质,能够有效帮助预防心血管疾病。

5.延缓衰老

红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老。

6.预防癌症

红酒富含白藜芦醇,有很强的抗癌作用,可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散,还可使癌细胞丧失活动能力,所以红酒是预防癌症的佳品。

7.增进食欲

喝红酒能够帮助增进食欲,首先红酒颜色鲜艳,看着让人心情很好;其次是红酒具有独特的果香,能够刺激人的食欲;还有就是红酒味道带有淡淡的涩味,能够让喝红酒的人食欲大增。

8.软化血管

研究发现,红酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用,还可以软化血管、改善血液循环。

9.利尿

红酒中含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。




三品高少


有句俗语想必大家都有所耳闻-王婆卖瓜自卖自夸,自己的产品,如果自己不夸,又能指望谁来夸呢。就像我们在外面买街边小吃,如果摊主一边吃自己的东西一边卖给顾客,这样的食物在顾客看来就更放心些,同样的道理。

回到问题本身,白酒和红酒哪种更养生?

卖白酒的肯定说白酒更养生

虽然《柳叶刀》曾经说过一滴酒精也是对身体有害的(抛开即使不喝酒的人,体内也含有酒精的事实),适量白酒可以舒经活络,愉悦人的心情,缓解人们的压力。乙醇也是人体一种很好的能量来源,酒精分解可以给人体提供大量的热量,保证机体正常有力运转。

卖红酒的人肯定说红酒更好

红酒已经成为小资生活的标配,生活质量要想上升一个档次,不喝点红酒都不好意思对外表现出来,但的确有一个词叫假精致。红酒里的白藜芦醇可谓是功效甚大,什么软化心脑血管、美容养颜、促进新陈代谢等等,按照卖家的说法,要是想长寿就得多喝红酒,喝白酒就是在喝慢性毒药,新世纪有品位的人,大多都放弃白酒改喝红酒了。

但事实又是怎样呢?

虽然说红酒中的白藜芦醇确实有些功效,但是要想通过喝红酒达到卖家宣传的作用,10°的红酒一天得喝100多瓶,这个酒量就算放眼全球也没几个人吧。

白酒会有卖家宣传的作用吗?可能会有吧,但酒精对人体的危害也是不能忽视的,孰轻孰重,怎么衡量就是喝酒的人自己需要考虑的了。

说到这里才明白为什么国家不允许卖酒给未成年人,可能一部分原因就是因为未成年人的分辨能力比成年人要差一些吧。


知酉说


说到底还是酒精度的问题,白酒酒精度高,偶尔喝一点是对身体的。老一辈人当时如果胃胀肚子胀的时候,有时候就会喝一一小杯白酒,能促进肠胃蠕动,促消化。但是什么东西都是过犹不及。从设计的酒杯就能看出来。白酒杯小,啤酒杯中号,红酒杯大号。虽然喝红酒每次倒的都不对。但是说到底,任何的设计都是有出处的。红酒酒精度低,大多数人都喝的惯,而且一般不伤肝脏。所以呢,白酒一高兴喝多了,又是吐又难受的,伤胃,伤牙还伤肝。两者一对比,论养生,红酒还是好一些。


瞎鼓捣美食的小明


首先 白酒是粮食酒 红酒是果酒 在中国老祖宗几千年来留下来的酿酒文化 是别的国家无法学到的也是我们祖宗留下来的酿酒文化 是除了中国以外没有的 我们很自豪的说 中国的酒文化全世界第一 红酒是果酒 有葡萄 和水果一类的水果类酿造的工艺比起我们国家的白酒来说简单的太多啦 总而言之一句话 无论任何酒都不易多喝 任何事情都不易做过之 度的把握度是关键


Z妙湛总持不动尊


女人喝红酒的好处(但是切记不要贪杯[奸笑][奸笑][奸笑])

1、美容养颜

研究发现红酒中的某些成份具有帮助女性清除体内自由基、促进新陈代谢的作用,因而每晚临睡前小饮一杯红酒具有焕发女性皮肤生命活力,使女性的皮肤更娇嫩的作用。

2、促进身心健康

熬夜加班之后,饮一杯红酒有利于人体保持欢快、舒适的状态,更有利于身心健康,特别是对经常性失眠的女性而言就具有很好的提高睡眠质量的作用。

3、预防癌症

研究发现红酒中,特别是葡萄酒中由于含有一种叫白藜芦醇的抗癌性物质。这一种物质有具有抑制癌细胞活动的能力,因而研究认为常喝红酒也有利于预防癌症的作用。

4、取暖作用

寒冷的冬季,临睡前,如果能喝上一杯温热的红酒,显然更有利于提高人体的新陈代谢,有利于达到瘦身的效果。



人间草木rj


首先说酒一定要少喝为上,多者不宜!

每天饮用白酒和红葡萄酒的数量应控制在100毫升左右,也就是两小杯的量。

此外还要记住,浅酌慢饮,适可而止,持之以恒,才能真正起到保健效果。

干型红葡萄酒虽然含糖很少,热量较低,但是大量饮用的时候其中的脂肪仍然可能促进肥胖。以饮用半瓶干红葡萄酒(375毫升)为例,其中含酒精45克,仅酒精的热量便达315千卡,相当于满满一碗米饭。如果每天多喝200毫升干红葡萄酒,则一个月便可增加热量5460千卡,相当于增加体重0.7公斤。若是饮用含糖分超过10%的甜葡萄酒,则会带来更多的热量。因此,如果经常饮用较多红葡萄酒,就需要相应减少饮食量以保证热量平衡,避免肥胖。


超级羲羲


其实两种酒都对养生有一定的作用,前提是适量的情况下。

相对来说红酒还是更为养生的,因为现在很多白酒都不一定是纯粮食酒。而几十元买的葡萄酒只要渠道可靠都可以保证是纯葡萄酿造的。

红酒对养生的具体功效如下:

抗氧化,美容养颜,软化血管,提高免疫力,利尿……


小侃红酒


各位网友,不管红酒还是白酒少量饮酒,莫要贪杯。
祝大家身体健康,万事如意!
祝疫情早日结束,中国必胜!

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