花小芽
手抓饼我喜欢自己做，自己做一方面是卫生，一方面很简单，不到五分钟就可以做好，用油煎一下，两面金黄即可，口感和外面卖的一模一样，还便宜。
有一阵很痴迷手抓饼，几乎每天早上都会吃手抓饼，再加上一杯豆浆，用不了五块钱，吃起来很满足。
我一般喜欢在里面加烤肠、辣条、肉松、鸡柳等等，一般一次可以加两样，生菜是一定会加的，吃起来很清新爽口，或者加黄瓜、西红柿也不错。最后淋上番茄酱或者色拉酱，简直完美！
你喜欢吃手抓饼吗？
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小渠商机APP
作为一个经营者，告诉你现在正在做的。
1，手抓饼制作，
两种方式，自己做，比较麻烦，需要发面，家庭做适合第二种，到尝试购买，回来用电饼铛加热。
2，第一手抓饼加鸡蛋，这是最常见的，先加热手抓饼，这时候把鸡蛋打进碗里，五成熟的时候，把手抓饼拿起来，鸡蛋倒进下面，把手抓饼放在鸡蛋上。过两分钟就可以吃。
3，手抓饼加烤肠，要么一起加热，但是要不停的翻来翻去，要么把烤肠加热好。卷起来吃。
4，手抓饼加海带丝，加热手抓饼，然后把超市卖的各种口味的海带丝卷起来吃。
5手抓饼加培根，一起加热，也是卖的不错的，毕竟培根比较贵。
6，还可以加油条，生菜，榨菜。等等。
谢谢，希望对你有帮助
欢迎跟帖咨询。谢谢。
快乐煮麻辣烫教学
手抓饼这样做，简单又好吃,教你手抓饼家常做法，做法超简单,比街上买的好吃多了，，多做一些饼坯冻起来，当早餐很省时间,卖出10个亿的街头手抓饼原来这么简单，保你一吃就上瘾,食材：面粉，鸡蛋，植物油，椒盐等，快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧，来个手抓饼加鸡蛋
持续分享不同的美食给大家！~
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美食煮艺
近来嘴馋，和室友两人讨论早餐吃什么，即省时间又美味可口，作为美食博主自然不能说不知道。继而脱口而出：手抓饼！
鸡蛋火腿手抓饼
材料：
速冻手抓饼2个
鸡蛋2个
番茄1个
黄瓜1根
生菜2片
火腿2根
酱适量
1、番茄、黄瓜切片，火腿肠切开备用。
2、热锅加油，放入烤肠。
3、煎熟后盛出备用。
4、速冻手抓饼，从冰箱内拿出直接用，不用解冻。（也不要解冻，会撕下来外面的胶衣）
5、手抓饼弄散，打入一颗鸡蛋，摊平。
6、鸡蛋定型后翻面。
7、摊鸡蛋一面上面刷酱。（这里刷的是黄豆酱，稍微有点点咸）
8,、摊好的饼子，加生菜、黄瓜、番茄片、烤肠。
9、放好辅料，卷起来就好了，很简单吧。
10、开吃，美味手抓饼！
厨与你
手抓饼里面加什么会更好吃，从二方面来回答，一是面团里加什么好吃，二是做饼时加什么好吃。
一是面里加什么好吃。加盐、油两样既可，有的加鸡蛋这个可有可无，加盐的目的一是提高嚼劲二是增加口味，加油是提高酥脆。具体方法是面里加1%左右的盐，加5%左右的熟油，而后拌匀，再加入60%到70%的水搅匀揉成团，分两三次搓揉，揉到外边光滑内部细腻时静醒半小时以上，甚至四五小时更好。醒好后擀成大薄皮，刷上油酥。油酥是第二个问题。
二是刷油酥。油酥是用五香粉盐面粉拌匀泼上热油既成，也有的用专门配制的香辛料而不用五香粉。详细来说香辛料用面粉重的4%，盐也为4%，热油是120%，把盐面粉香辛料拌匀，油烧冒烟泼入其中迅速拌匀成糊状。
三是烙。把油酥刷在面皮上，用刀划成长条后拢到一起，再刷一层油酥，手抓两头边拉边抻，之后从一头卷起，按下再擀成小于0.5厘米的饼，放在刷了油温度在180度左右的平底锅中，烙成两面金黄拿出，用夹子夹散，再切成好放盘子中既可。
名小吃教学
手抓饼里面加什么酱好吃？答首先做手抓饼，自已做较麻烦需发面，一般网上批发购买，实惠又经济！
手抓饼现是很流行的一种小吃。辅料可加鸡蛋，生菜，香肠，鸡排，葱，牛肉等等。
手抓饼一般有三种酱料⺀孜然粉香辣酱，沙拉酱，番茄酱。也可以按个人喜好自已制作酱料，也有人加老干妈辣椒酱，饭冤家腐乳等。
春美姐姐
正常版：鸡蛋、煎过的烤肠、里脊肉、生菜、土豆丝……
黑暗料理版：加老干妈，还有加卫龙辣条……
自己动手版：两片生菜、加上肉松、鸭蛋黄，花生碎、老干妈
地域特色版：加绿豆芽、面筋、卤蛋、芝麻酱
二妹吃货记
曾经有那么一段时间，每天的早餐都是手抓饼，尝试过搭配各种各样的食材，有鸡蛋，川香鸡柳，火腿肠，生菜，西红柿，彩椒，不过最后一定一定要加番茄酱这样才美味！手抓饼就是中国式汉堡，只要荤素搭配均衡都是很美味的，不过个别只爱素或者只爱荤的朋友也可以选择全素或者全荤手抓饼来制作！
福州依妹
我喜欢加鸡蛋，培根，生菜，火腿，再涂点辣酱味道超级美！
芜湖杨仔
放生菜，黄瓜，黄油，牛肉酱更好吃，再加滨海香肠更好吃！
