十多年前，地沟油出现在了我们的生活中，长期使用会引发癌症，对人体的危害极大。地沟油的最大来源就是城市下面大型饭店下水道的隔油池，就是垃圾，经过过滤加热等过程，摇身一变，变成了我们桌子上的可食用油。现在又出现了一种比地沟油还要脏，对身体还要不好的东西——假蜂蜜。
真正的蜂蜜应该是蜜蜂通过采集花粉，然后经过反复的酿造而成的，所以实际上，真正蜂蜜的产量并不高。绝不可能满大街都在任意销售，也真是因为这种原因，导致了真蜂蜜的价格一路攀升，最高时甚至达到了百元每斤，但是依然都供不应求。于是就有一些不法分子，看中了这里面的高利润，用一些假蜂蜜来欺骗消费者。
现在市场的假蜂蜜，不仅仅没有营养，有的甚至比地沟油还要脏，这些蜂蜜都是不法商家用糖浆加上一些添加剂，在经过不断的勾兑而成的，不仅没有标准化作业和指导，还没有质量和安全保证。有的家长还把假蜂蜜当成了营养品，天天给孩子泡水喝，殊不知，这是在害他啊。
其中有一些假蜂蜜里都加入了明矾，明矾使用过量会影响人体所必需的矿物元素的吸收，还有可能会导致骨质疏松，贫血等一系列的并发症。明矾中含有铝离子，铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏等器官积累，会破话神经系统，降低抗氧化酶的活性，还会导致记忆力减退，老年痴呆等等。
所以，在市场上买蜂蜜时，一定要经过细心的挑选。第一点看颜色，真蜂蜜的颜色都偏暗，因为在制作蜂蜜时，里面会加一些花粉等别的物质，所以导致了颜色很浑浊。第二点就是上手摇一摇，质量好的蜂蜜则会出现很多的气泡，并且久久不能消散，而假的蜂蜜则很少会出现气泡。并且真蜂蜜粘度没有那么高，用勺子舀一杯就会快速的下滑。这仅仅是辨别的办法，很多假蜂蜜制作的和真的完全没有区别。要放心还是要去大型商场购买。
所以希望大家在挑选蜂蜜的时候，要认真仔细，千万不要图便宜买了危害身体健康的假蜂蜜。你们了解了吗？
閱讀更多 BILLIEEILISH 的文章
