你吃过的最好吃的面条是什么面?

华农小二


作为一个在潮汕长大的湖北姑娘们,毕业后从事营运全国跑了个遍,给大家推荐一下我心中的全国面食之最!

1.湖北武汉 热干面

湖北的热干面是湖北省的面食代言人,筋道的碱面配上香喷喷的芝麻酱,腌萝卜丁等配料经过 调料一拌那叫一个香,湖北人民每天早餐来一碗才是美好一天的开始!


2.潮汕的手工拌面

潮汕的手工拌面,都是纯手工制作的!碱面从揉到切成面条都是手工揉捏的,出来的面非常好吃筋道,配以猪肉冬菜葱油等调料 鲜香可口!

3沈阳吉林的冷面

第一次到沈阳看到饭店菜单,有冷面的名字觉得非常好奇,从小到大吃的面都是热汤的,所以点了一份试试,大热天吃上一口酸甜解暑、面条是荞麦面清香弹牙!里面配以黄瓜泡菜非常爽口!

4.烤冷面

沈阳街头小推车的美食,随便哪家都超级好吃!烤面皮加上鸡蛋洋葱 ,刷上酱料出锅前洒上芝麻和孜然辣椒粉和香菜一把!真的,你拿一百块钱我都不跟你换。






5.河北驴肉火烧

去保定出差前百度了一下当地美食排行,均以驴肉为首,从来没吃过驴肉的我就怂了,怕吃不习惯这北方美食,所以客户请客我都拒绝去吃驴肉,临走前一天晚上肚子饿了,当时很晚了北方都关门很早!只有一家连锁中式的餐饮,我进去看了菜单都是驴肉的和一些杂粮稀饭 ,点了个驴肉火烧配黑米稀饭,想说试试吧,万一驴肉火烧不好吃还能喝紫米粥,结果吃了一口!就那一口我就爱上了驴肉火烧,临上车打包了四个驴肉火烧一次性吃了个爽!

全国各地都有超级多好吃的面食,我只代表自己观点发表几个我印象深刻的,欢迎大家补充推荐,我要把大家说的每种吃个遍!!!


晓岚Vlog


本人酷爱吃面条!

苏式汤面,讲究个鲜香,但是,夹生的面条外地人吃不惯!

重庆小面,成于孟非,毁于市场,至少对于我们外地人来说是这样的!

兰州拉面,和泡面是一个性质~经常吃会腻,常不吃又会想!

山东大肉面,以前是个正经东西,现在汤、面、浇头都不是以前的味儿了!

陕西的面条,种类繁多,其实总的来说属于“菜饭一碗端”,我喜欢吃炒拉条子,荞麦饸络也不错。

东北的冷面,只吃过一次,这辈子不想再吃第二次!

河南烩面,确实很不错,推荐大家尝一尝!

……

我吃过的面条里面,除了自家做的手擀面以外,最喜欢吃的是“肉丝炝锅面”!

这面条的做法就是字面意思,但是,吃过的做的最好吃的一家店反而是在苏州开面馆的河南人做的!

简直完美!

上瘾啊!

(个人在那家店观察多次,并没有添加罂粟壳的情况。)



本该轻盈


我一个河南人我可以从每月一号吃到三十号不带重复的,当然我最喜欢吃到有。混浆面,卤面,炝锅面,撅撇,甜面叶,酸面叶,炸酱面,剩下的才是大家常说的,拉面,烩面,喝拉面,biangbiang面,每一种在可以分出两到三种口味的。比如炝锅面可以做成鸡蛋炝锅面和肉丝炝锅面,烩面可以做成牛肉烩面和羊肉烩面等等等。最喜欢吃到还是混浆面和卤面。


大有杂谈


小时候奶奶做的打卤面,八十年代中期,那时还比较贫穷,每年初二奶奶都会亲自做打卤面,嘴上叼着烟不慌不忙站在土灶边上,两个儿媳,三个姑姑,怎么学也做不出那味道,现在奶奶以经走了好几年了,我也从网上,和朋友学习卤子的做法,怎么做也做不出当初的味道。


CHINAhongde111


最好吃的是上中学时我爸经常会在早上给我做的鸡蛋肉丝面,面就是普通的挂面,鸡蛋是自家养的鸡下的,肉丝提前炒好稍微做的咸一点浇在做好的面上,不要再另外放盐了,最后放两棵烫过的小油菜,那个香哦!!再也吃不到了[流泪][流泪]


三生石456


我吃过最好的面是88年12月26日我在部队执行任务时在江苏省公安厅食堂吃的面。面条煮好以后,往面上浇了一勺白菜炒肉丝。哎呀!30几年都过去了,还是忘不了那味道!一想起,总觉得嘴里还存留香味[可爱][祈祷]


风中军营


我吃过的最好吃的面条在电视里,在头条里😀。按一般人比较我也算到过不少地方,而且每到一个地方,除了当地人文就是美食,可是真正吃到电视里介绍的那些货真价实的美味还真不多。不过,对重庆的火锅和成都的小吃还是记忆犹新的!😄


牵着蜗手散步


05年高二那年,超级风光。全校选五人参加物理奥赛,我考试第三入选,老师领着去山大参加考试(第一次出远门),在山大边上吃了碗牛肉面八块钱,超级好吃,肉块很大,现在八块钱也就吃个大碗拉面,什么都不放的吧(✪▽✪)


永远的求知人


潮汕普宁炒面线。



虹彩奶奶


好不好不知道,但能保命,38元一碗,不香吗?



分享到:


相關文章: