香烤意麵
原料：意麵，番茄醬，茄子，小西紅柿，百里香
製法：
①鍋裡放鹽，把面倒進去煮至六分 熟，茄子用刨刀刨成薄片，小西紅柿切碎
②番茄醬和百里香拌入意粉中，加入小西 紅柿拌勻，拌好的意粉捲入茄子片內
③烤盤鋪錫紙，包入卷好的茄子卷，入 170℃烤箱烤20分鐘，取出裝盤，擠上沙 拉醬即可。
香烤意麵
西芹培根卷
原料：芹菜，培根，小西紅柿，芝士粉
製法：
①芹菜洗淨，培根(燻肉)片攤開，芹 菜切成3段捲入培根裡，並在末端用牙籤 固定好
②烤盤內鋪上錫紙放入烤箱內170℃烤 10分鐘，拔去牙籤，撒上芝士粉，裝飾上 小西紅柿，裝盤即可。
西芹培根卷
酸甜苦瓜
原料：苦瓜，橙汁，檸檬
製法：
①苦瓜斜刀切片，放入鹽開水 中汆過後立刻放入冰水涼透，撈出放 入橙汁中浸泡2小時
②將醃好的苦瓜片碼放整齊，擠上檸 檬汁即可。
酸甜苦瓜
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