“树上蔬菜”香椿的栽培与管理技术有哪些?

新大风歌


首先要进行育苗,给田地整理好,保证土壤的肥力。要具备浇水方便的地块,这也是很重要的。在生长的过程中,苗期的管理一定要做好,特别是肥水管理,磷肥和氮肥的追施,否则容易导致畸形生长。香椿对温湿度要求比较大,缺乏湿度的时候进行浇水,注意大棚白天温度控制在18一24度,夜晚12一15高。地温保证15度左右,湿度大概在83%左右。香椿幼苗时容易得摔倒病,立枯病等,可及时他口中600倍25%多菌灵进行灌根处理。香椿虫害可比使用150倍的40%乐果乳油进行防治。


永军养波尔山羊


大家好,我是乡野耕种稻花香,专注回答农村种植方面的问答,感谢提问。

记得小的时候,我们家屋后有一棵香椿树。每到清明节前后,我们就会采摘一些春芽。在我们四川春芽的吃法多种多样,将春芽炒好,包进清明粑里,然后再上锅蒸十几分钟,就可以出锅了。春芽的香味和清明菜的香味融合在一起,便成了我们这里的一道美食。

野生的春芽树,高达十几米,采摘很困难。春芽树可不可以人工栽培呢?答案是可以的。春芽树高达十几米,人工种植的话,必须要进行矮化处理。在条件适宜的地方可以露地栽培,在我家乡正好是春芽大规模种植基地。下面我为大家简单介绍一下春芽的露地栽培及管理。

一、育苗

育苗方式分为播种育苗和插条育苗两种。两种育苗的时间不一样。育苗方式也不一样。

1、播种育苗。采摘上一年的春芽种子,经太阳晒干水分之后储存好。在来年的春季,大约3月份到4月份的时候,准备好苗床,将苗床开好沟,起垄,沟宽15厘米左右,沟深10厘米左右。

将种子用水浸泡之后进行催芽处理,然后撒播在苗床之上,每公斤用量为40千克左右,然后上面覆盖一层细土,将水浇透。等到幼苗长到10厘米左右,就可以进行移栽了。

2、插条育苗。剪取一年生壮枝, 切成长15~20 cm的插条, 先在清水浸泡24 h, 再放入0.15%~0.20%荼乙酸液中浸泡24 h, 取出洗净, 插入湿沙中, 覆盖地膜催根。

待伤口愈合后, 再插入苗地育苗。或者在5—6月剪取嫩枝, 切成长3~5 cm的单芽枝, 用生根粉1 g加水50 kg的溶液浸泡30 min, 浅插入预先准备的苗床, 遮荫、喷水保湿。发根后经5~7 天日照炼苗, 即可移栽。

二、矮化造型

野生香椿树高达十几米,为了方便采摘以及管理,因此人工栽培香椿树需要进行矮化处理。一方面是为了方便采摘香椿,另一方面是为了增加亩产量。

矮化处理的方法主要是对香椿进行连续摘心和喷洒矮化剂。香椿幼苗生长一年之后就可以进行连续摘心,在6月份左右将香椿树的顶芽摘掉,每隔15天左右,连续摘心3~4次。

多年生香椿树,应当在离地面高达15厘米左右进行截干处理,长出新芽之后,只留三个新芽,新芽长出15厘米左右时再进行摘心处理,连续摘心3~4次。也可以在当年9月份对香椿树喷洒矮化剂,抑制香椿树长高。

三、大田栽培

1、定植。栽培地应选地势高燥、能排能灌的地块, 按照矮化密植菜用香椿的株行距0.8 m×1.0 m, 挖好定植穴, 穴面为0.8~1.0 m见方, 穴深0.8 m。施农家肥60~75 t/hm2, 配施磷肥每公顷3吨, 拌和表土填入穴中。

栽植期在2—3月, 大苗也可在10—11月移栽, 随起随栽, 覆土、踏实;定植后立即浇水, 2~3 天后再浇1次缓苗水保墒。

2、田间管理。定植后要及时中耕、松土、保墒。夏季要适时浇水, 保持土壤见干见湿。及时除草, 防止草荒。5—8月每月追肥1次, 每次追复合肥每公斤300千克, 秋后停止施用氮肥, 减少浇水, 促使苗木木质化和加粗生长, 防止徒长, 确保安全越冬。

为促进香椿提早萌发, 在萌发期可用100 mg/kg赤霉素喷洒树苗, 促使侧芽和隐芽萌发, 并加速生长。适宜的温度是香椿萌发和丰产的关键。白天适温16~26℃, 超过28℃应喷雾降温;夜间适温12~14℃, 不能低于8℃, 低于8℃应盖覆盖物保温, 一般萌发50 天后即可采摘上市。

3、采摘。顶芽长到10厘米左右就可以进行采摘,采摘的时候用剪刀剪,不要用手掰。剪的时候留两片叶子,不要全部剪掉,以防损伤树枝。第1次采摘之后,可每公斤施300千克尿素,以促进香椿树侧芽生长。

四、病虫害防治

椿树病虫害较少, 采芽期不必打药。香椿忌连作, 幼苗期立枯病发生严重, 一旦发病, 可及时喷25%多菌灵600倍液防治。夏、秋季易发生叶绣病和白粉病, 可用粉绣宁500倍液防治。虫害有香椿毛虫、天牛、刺蛾等, 可用90%敌百虫800倍液防治, 或用40%乐果1 500倍液防治。

以上就是香椿树人工栽培的管理要点。有什么建议欢迎大家留言评论。也欢迎大家关注。谢谢!


乡野耕种稻花香


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一:选种催种

选种这一年刚生长的种子,一定要选择颗粒饱满且种子颜色呈红黄色的种植,选择完种子以后就要对种植进行催种工作。要把种子先放到水温为40度左右的温水中浸泡,浸泡时间为5到8分钟,浸泡是要不断的搅拌,然后捞出再放入正常温度的温水中浸泡一天,等种植充分的吸收完水分后,捞出来吧水控干,再把种子平摊在地面上,平摊的厚度不能超过三厘米,摊完在上面盖上毛巾,再把种子放在20到25度之间的环境下催种,还要时不时的翻动种植,然后再用清水冲洗一下,把水控干继续催芽,等三分之一的种子萌芽就可以播种了。

二:播种育苗

苗床要选择地势平坦、光照充足、排灌方便且土壤肥沃疏松的地质,把土壤耕细整平,需要施一次肥,给种子提供足够的营养让种子出苗,同样是使用开沟播种的方法,沟之间的距离为一米,把催种后的种植均匀的撒在沟里,再覆盖上一层细土,要定期的处理杂草,还要保持土地的湿润和空气的湿润度,差不多一周内就能出苗了,出苗期要加强肥水管理,等幼苗长出四到六片叶子的时候就要及时的定苗,当每株香椿长到50厘米就要进行矮化工作,可通过喷洒多效唑或者摘心来增加植株的分枝树。

三:定植工作

当做好矮化工作时,就能进行定植了,定植的时候要选择在温室栽培,一般是通过大棚技术来创造温室环境,定植后要先施肥,每亩地施用5000千克的有机肥,其他肥料也可以适当的施用,做好前后的工作后,就能开始定植了,定植要连根带土,不能损害到根部,定植的密度在每亩三万株左右。

四:田地管理

定植后要加强土地管理工作,要注意温度、光照和水分等因素,香椿最佳的生长温度在20到25度之间,香椿喜欢阳光,不喜欢阴暗,但是同时很害怕强光照射,在对香椿进行光照时,也要把持好分寸,碰到阴天要进行人工照射,遇到强光要及时做好遮阳工作,香椿喜欢湿润但是很害怕积水,干旱期要做好浇水工作,连续下雨的季节也要做好排水工作,把持好各个工作的分寸,香椿就能健康的生长。一般香椿生长到15到20厘米的时候就能采收。

以上四年就是在种植香椿时需要特别注意的地方,要想种植出质量高产量高的香椿,就要做好细节工作,同时搭配上科学的田地管理方法。


斜视45度


1、种子选择

香椿种植,育苗方式是种子繁殖,对香椿产量、品质有很大的影响。香椿种子成熟时间为10~11月份,蒴果从绿色转变为红褐色时,就可以采集了。选择采集的果实的树龄最好在15~30年,这样可以有效保证种子饱满度,后期也能提高发芽率。

2、种子处理

香椿种子种皮较硬,直播的话吸水能力较差,发芽困恼。播种前可对种子进行浸种处理,方法:用25~30℃左右的温水浸泡24小时(一昼夜)即可。种子捞出后控水,可摊开在室温环境下进行有效催芽,并用毛巾覆盖遮光。催芽时间一般为一周左右的时间,每天浇一次水,以提高出芽率。

香椿种植管理

3、播种

当带种芽长到1~2毫米的时候,就可以播种了。对于播种时间的选择要适宜,不能过早,也不能过晚。要是过早的话,低温较低不利于苗木生长,造成香椿遭受晚霜的危害。但过晚的话又会缩短苗木的生长期。播种时间在3月底到4月上旬,日最低温在1~5℃就可以播种了。播种土壤最好为疏松肥沃的砂质壤土为苗床,亩施过磷酸钙50kg,将土壤耕整之后,可均匀撒播催芽种子,种子可与15-20倍重的砂土混拌,播种后覆土1~1.5厘米即可。

4、播后管理

播种后及时除草,保持土壤的温度(白天控制在20-23℃,夜间温度控制在12~15℃)和湿度,大约在7~10天左右即可出苗。香椿出苗后,根据干旱情况和幼苗长势做好肥水管理,以促进幼苗的生长。

5、移栽定苗

随着幼苗生长,当幼苗长到2~3片叶的时候,间苗一次,4-5片叶时定苗。注意幼苗采收的时候不要伤到根部。定苗是按照株距20厘米,行距25~30厘米进行定苗,定苗后及时浇水、施肥。

在苗木生长的过程中,要时刻注意中耕松土,促进苗木的生长。当香椿苗木长到50~100cm时,可用15%多效唑可湿性粉剂1500倍液喷施一次,可加速苗木枝条木质化,增加植株分支树,增强抗寒能力,确保越冬安全。

香椿栽培技术要点

以上就是香椿的栽种管理了,野菜营养价值高,具有很高的食用价值,现代人都喜欢食用。要是有条件,可以栽培试试,前景还是很可观的,栽种要点可参考上文。


阿璐啊


香椿树很好管理,只要栽下,就能长活!三二年就能有菜吃!


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