无法错过的大阪后厨房-黑门市场

上篇有介绍了东京的筑地市场,这篇主要写的是关西大阪的“黑门市场”

大阪,由于是众多日本经典料理(大阪烧、炸串、章鱼小丸子等)的源发地,而被日本人视为“日本的厨房”。而黑门市场,又被称作“大阪的厨房”。

无法错过的大阪后厨房-黑门市场

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无法错过的大阪后厨房-黑门市场

600米长的市场挤着近200家的商铺,他们经营着各类肉制品、海鲜、蔬果、家居用品等生活所需,大阪人每天都会来这里采购最新鲜的海产或是蔬菜,黑门市场是最能体现日本大众生活的绝佳舞台。一走进黑门市场,你就会被这整洁明亮的环境所吸引,虽然是个大菜场,但是空气中却没有任何异味,每个商家也看起来非常和蔼亲切。现在也是海外游客必去的景点之一。

无法错过的大阪后厨房-黑门市场

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推荐:神户牛,价格比较便宜(雪花肥牛A级,人民币280左右一串,非常好吃,饭店里吃这种一顿要吃1万人民币以上),现烤现吃,每块和牛都有身份证;和牛(烤串类的,5A普通就ok)、三文鱼(200人民币左右可以吃半条鱼的样子)、烤番薯(一个不起眼的小摊老爷爷在卖,说是很惊喜)、大虾(比手臂粗,味道不错)、蟹腿比较甜(3000日元左右分着吃)。河豚(赤身生吃很不错);黑银,金枪鱼料理,三色金枪鱼盖饭是招牌,1500日元的鲔鱼腹肉寿司和500日元的金枪鱼寿司盒饭。烤扇贝(人民币30左右,壳比脸大)。

无法错过的大阪后厨房-黑门市场

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黑门市场是大阪的海鲜街市,与西班牙、台湾等城市的街市相仿,会有独立餐厅和小食摊位,干净而且选择会比较多,也是城市中的另外一番风味。对于市场里面的食物和价格褒贬不一,但是感觉都非常新鲜,价格也不算十分便宜,但不至于坑吧,总体来说还是值得一来的。有些人会专门来黑门市场吃河豚,因为觉得日本是河豚的专业处理专家,所以在这里吃会比较有保障。

无法错过的大阪后厨房-黑门市场

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除了海鲜和牛肉,黑门市场还有不少蔬果店,水果一个个都整整齐齐地摆在货架上,不过日本的水果真心贵,看价格就不太敢下手系列,不过质量可以说说是杠杠的。

无法错过的大阪后厨房-黑门市场

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黑门市场也有药妆店,应该说价格在网友们比较后,是大阪最低的,不过不能够退税。顺路的朋友,可以先在这里采购,缺货再去心斋桥补齐。

黑门市场交通便利,1、地铁御堂筋线梅田站步行8分钟;2、地铁御堂筋线难波站步行1分钟;3、地铁千日前线难波站步行5分钟;4、地铁千日前线日本桥站 5,10号出口,步行1分钟。最近的车站:地铁日本桥站。

黑门市场与东京的筑地市场区别是早上9:00开门,一般店铺太阳落山关门,有的店铺能晚上7、8点关门;东京筑地市场一般是日出前、早上5点就开门、批发了,太阳落山前1个小时关门,晚上几乎没有营业的店铺;黑门市场周日有些店铺不营业;

别看单品都比国内便宜很多,超级新鲜、美味;要是随心的吃,很容易就吃掉10000多日元、甚至20000日元;也就是人民币600多或1000多的;有店心里准备啊;


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