广东省哪里有好吃的美食?

台湾小哥可乐豪


您好,很高兴回答您的问题。广东省属于贫富差距分化很大的省份,据说在广东省三支一扶,支援贫困都不用出省。那么当然是经济发达的城市才会有好吃的美食。所以我着重推荐广州和珠海两个比较熟悉的城市吧!

广州美食推荐篇

小吃类:

1.合兴小食品-招牌菜濑粉

2.腾元生煎-招牌生煎包

3.食盈碗仔翅-招牌碗仔翅

4.牛老牛杂汤-招牌牛羊杂汤

5.食得好-招牌大杂锦米线

6.兴兴旺面家-招牌云吞面

7.芳记小食店-招牌鸳鸯肠

8.珍珍小食店-招牌猪肠面

9.夫妻鸡什猪红汤-鸡杂汤

广州就是美食的圣地,各种小吃美食数不胜数,精致美味,我就不一一例举了纯手打太多了。

甜品类:

甜品类:

1.嘉乐蛋挞王-招牌原味蛋挞(比肯德基的蛋挞好吃多了)

2.美心西饼-招牌菠萝油

3.鸿华美食-招牌牛三星

4.肥佬糖水-红豆沙,绿豆沙

5.成裕雪糕店-招牌班戟薄饼夹雪糕(强烈推荐超级好吃)

6.湛记老号马蹄粉-招牌钵仔糕,马蹄糕

珠海美食推荐篇

茶餐厅类:

1.华欢茶餐厅(开了很久的一家老店值得一品)-招牌芝士捞丁

2.沙溪兄弟茶餐厅(环境一般属于苍蝇馆子)-招牌猪扒蛋菠萝包

3.渔记(开在大学附近的美食茶餐厅便宜实惠还有很多漂亮小姐姐看哦)-招牌法兰西多士

纯手打了快1个小时,广州的美食让我在打3个小时也写不完,好吃的巨多欢迎您来广州一一品尝,这里不光美食多,风景也美,最重要的是来了这里你就是靓仔靓妹,让你迷失在夸赞的海洋。

以上就是我个人的一些观点和推荐希望我的回答对您有所帮助。给点评论和点赞吧看在我这么辛苦的份上。


在下孟某人


来广东五年了,探索广东美食是我休闲时间的一大乐趣~刚来广东的时候,朋友带着我吃的第一顿地道广东菜,打开了我对广东美食迷恋的大门,从此一发不可收拾。这几年在广东的几个城市开始了逛吃逛吃模式。

第一站就是广州啦!!

肠粉~记得当时孤陋寡闻的我还以为肠粉是猪大肠和米粉混合物哈哈哈哈,原来是形状像大肠,用米粉浆做的,软软的米皮,裹了馅儿,好吃!

后来又去了广州吃了当地很有名的肠粉,里面的料很多,有虾仁各种菜等,原来肠粉也有很多种类,各有特色。

这个是广州放布拉肠

艇仔粥,也是当地特色,里面有鱼皮花生海鲜油条等等

煲仔饭~看了攻略去的,说这家是地道的广州老店,但是我吃着没有太惊艳,一般吧,我朋友说还可以。

这个椰子炖乌鸡汤绝了!!下次去还要喝!椰子的香甜和鸡汤完美结合,不禁感叹,原来鸡汤还可以这么做!

广州甜品店是一道靓丽的风景线,几乎每条街上都有甜品店,老店的招牌我是不会错过的。鲜牛奶做的甜品我都爱!

姜撞奶,牛奶的香甜遇到姜,热辣香甜,喜欢吃姜的我觉得很暖胃,朋友不喜欢吃姜,只尝了一口就退下来哈哈哈

广州烧腊烧鸭烧鹅也非常有特色

下面顺德美食~

看了纪录片《舌尖上的中国》去的,就是这家的烧鹅,原来烧鹅的皮可以做的这么酥脆!两个人光吃烧鹅就快吃饱了哈哈哈哈

顺德的甜品怎么会错过~龟苓膏和双皮奶是特色~

还有很多街边小吃没有拍图,失策失策……

佛山篇

佛山也是老城了,地道美食也很多!

鲜虾云吞,汤都是海鲜味,还有类型的粥,鱼粥很好喝!

粽子在广东很普遍,一年四季随时都可以吃,而且已经不是端午节的特有小吃了,是他们每天的早餐之一~

哈哈哈哈又是甜品!芝麻糊是现磨的超级细腻,第一次吃猪脚姜,好甜啊……多吃几次也习惯了这个甜度,听说很补气血。

回深圳篇~

虾饺,鸡爪真的能做到入口即化的程度!

牛小排好像是,忘记了,味道不错

大爱咸蛋黄肉粽!!

经常去吃,神仙小吃啊!

牛肉煲仔饭好吃!我吃完了一大碗

鲜肉云吞,也是十几年的老店,每次去都要排队!

这个双皮奶让我很意外呢!鹰嘴豆,第一次听说,吃完去网上下单买了两包鹰嘴豆哈哈哈

烧腊,烧鹅,红薯叶,地地道道的粤菜。

广东美食名不虚传,还有很多没有图片了,下次去吃的时候多拍照片或者视频分享给朋友们。让大家都了解一下中国的饮食文化。


真真云云


坐标:广东省梅州市

菜系:客家美食

特色:盐焗鸡、酿豆腐、酿苦瓜、霉菌豆腐头、腌面、腌粉、扣肉等。





我是爱做饭的小仙女


我去过上下九~米粉和饭团都是我的最爱



爱米粒台湾饭团


广东的美食可太多了,希望你有机会都去尝尝[灵光一闪]

广州的早茶,广式早点、烧腊、腊肠、肠粉等。

佛山的粥底火锅、陈村粉、双皮奶等。

深圳的乳鸽等。

潮汕的牛肉丸、粿条等。

湛江的生蚝、海鲜等。

河源的五指毛桃鸡、八刀汤等。

梅州的腌面等。

还有好多好多,不胜枚举[笑哭]等着你来吃。





小雨轻食


▂ ▄ ▅ ▆ ▇ █ 精彩分享 █ ▇ ▆ ▅ ▄ ▂

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

山姜鸡两种最重要的食材就是山姜和鸡,其中山姜有祛寒暖胃、祛湿和祛风健脾的作用,味道也十分好,有点像椰子味;而鸡一定要用农村养的走地鸡,鸡肉鲜香嫩滑还紧实,非常香,还营养又滋补。

我自个认为山姜鸡是所有鸡的吃法里面最好吃的,没有之一,不过大家应该很少能吃到,这可能与食材的量少有很大的关系,因为山姜在我们家乡比较普遍,但在其他地方就很少见了,而走地鸡在城市也很难买到。那么美味的山姜鸡,大家如果不能吃到就有点遗憾了,所以今天我就来和大家分享一下山姜鸡的具体做法,希望大家都能吃到。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!

▂ ▄ ▅ ▆ ▇ █ 谢谢关注█ ▇ ▆ ▅ ▄ ▂



小顾回村了


你好,我是冰淇淋卷,很高兴能回答你的问题,广东的美食很多,多到出名,全国人民绝大数都喜欢广东菜。

广州美食

虾饺、凤爪、艇仔粥、布拉肠、烧鹅、老火靓汤等

佛山美食

大良双皮奶、顺德大盘鱼、水蛇粥、均安鱼饼、陈村粉、盲公饼等

惠州美食

东江盐焗鸡、东江炒蚬、荔枝木烧鸡、酿春、阿嬷叫、巽寮湾的海鲜等

潮汕美食

粿汁、粿条、牛肉丸、猪脚圈、猪肠胀糯米、蚝烙等梅州美食梅州盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、腌面、客家鱼丸、萝卜丸等


冰淇淋卷


广东,是吃货的福地,哪哪都有好吃的!

腊味咸香,饭粒粒干身的煲仔饭;牛百叶、牛肝、牛腰的牛三星,用清汤、药材熬制的浓汤和牛腩汁三种;外酥内软的榴莲酥……

就拿广州来说,就有数不过来的各种美食。

比如艇仔粥,就是广州黄埔古港的特色美食。

因为艇仔粥是当地的特色美食,被人们被称为粥中“佛跳墙”,光是配料就有十余种了。

艇仔粥是用小火熬煮出来的煲仔粥,营养价值是非常高,吃起来的口感相当好,十分粘稠,还很美味。

在广州地区卖艇仔粥的小贩都是十分讲究做法的,被人们称为是粥中“佛跳墙”。

这艇仔粥的命名是因为一个家道中落的广州“西关阔少”,在经济拮据的窘境中,买了一只小艇,在荔枝湾做起了卖粥生意而来的。


艇仔粥是以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料,客人要吃时,就把粥料放入碗里,临时加入新鲜鱼片,冲入沸滚的味粥,然后还可以再撒上些芫荽、葱丝、紫苏叶,最后加入一小撮虾子、几滴麻油,热腾腾、香喷喷,爽脆软滑兼备,味道鲜美的粥就呼之欲出了。


武汉壹周


顺德古名大良,因凤凰山而得名“凤城”,被誉为粤菜之源,“食在广州,厨出凤城”的金字招牌丝毫不假。吃货们趋之若鹜,而游人也因这里的味道迈不开腿。踏上这个为了“吃”而去的旅行地,任何人都不愿意错过一份“土著美食攻略”,愿顺利地觅得一个正宗的舌尖上的顺德。

①鱼皮角——冯不记米坊

来到百年老店,传统手制鱼皮角是必定要尝试!鱼皮角选用鲜活鲮鱼起肉刮青搓烂,与上等面粉搓均碾薄作皮,瘦猪肉松、鲜虾仁、白芝麻(炒香)等拌均作馅,包成小巧玲珑的饺子状。

鱼皮角洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉味。

有好几家连锁店

②双皮奶——欢记牛乳、金榜牛奶店

到顺德来怎么也逃不过那三个字——双皮奶。双皮奶奶皮会很厚,香滑Q弹,入口即化,奶香充盈在整个口腔。去之前可以先电话联系是否还有双皮奶哦。

③毋米粥——太艮堡毋米粥

毋wú米粥,顾名思义就是没有米的粥。如今的太艮堡毋米粥已经被列为了顺德区非物质文化遗产。以毋米粥底火锅,用粥水打“边炉”,“有米不见米,只取米精华”,放进海鲜贝类、牛展肉、配菜等,直到最后把粥熬到粥的最高境界。





光头弟美食攻略


您好:这位朋友,我是厨娘美食很高兴回答您的问题,我是从事经营餐饮20多年,曾经最初开过广东酒家。也在广州待过几年

都说食在广州 民以食为天,我们日常的一日三餐都离不开吃。早上有豆浆油条,包子,馄饨等各种早点。中午有饭,菜,面食等的各式各样中餐 广东有很多小吃非常不错,那么下面我就给你简单介绍一下广州具有代表的十大名小吃美食

1:肠粉

肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是主要品尝馅料的布拉肠粉,另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。

2. 叉烧:

叉烧的广东特色肉制品的一种,是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肥瘦均衡,肉质软嫩多汁、色泽鲜明,口味内咸外甜,焦香有蜜味儿,可以用于做叉烧饭、叉烧包。

3. 炒河粉:

炒河粉是广州著名传统的风味小吃,制作原料有河粉、牛肉、豆芽等,是一道实惠的家常饭,在家就可以自己制作,炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅,还需要用筷子弄散翻炒,以免河粉粘成一团。

4. 艇仔粥:

艇仔粥一开始是为这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品,配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等,制作时只需将配料倒入滚烫的粥底中烫熟就能食用,

5. 虾饺:

虾饺是广州早茶蒸笼食品中较为出名的一个,以澄粉作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成一口大小的饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇。因其形似弯梳,故又称弯梳饺。虾饺色泽洁白晶莹,小巧美观,口感柔韧,鲜美可口,深受人们喜爱。

6. 姜撞奶:

姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品,制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中,用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应,使牛奶凝固,制作好的姜撞奶口感滑嫩,风味独特,是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。

7:荷香糯米鸡,

荷香糯米鸡是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。此菜是广州市的一大特色。糯米养胃健脾,鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。荷香糯米鸡不同于一般的糯米鸡,它是由新鲜的荷叶包裹而成,荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

8:烧鹅

烧鹅,传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口

9:马蹄糕,

马蹄糕相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

10:云吞面。

云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。

我说的都是广州有名代表的小吃,也是我店曾经的特色,广州以粤菜为主,还有很多菜品也很美味……希望回答能给你有帮助,另外我把以前酒店菜品给你上图几张仅供参考,更多美食我们可以再谈谈









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