2019年度最沙雕新闻之一：小偷入室盗窃怕脚步声暴露自己，脱下鞋子因脚太臭熏醒屋主。这不是随便编出来的段子，而是真实上演在安徽芜湖的闹剧。
对很多人来说，脚臭就像一个老朋友，不知什么时候就来了缘分，随后再想摆脱就没那么简单了。就算“深入险境”的鞋子再怎么掩饰，不甘寂寞的味道还是会慢慢地穿透，在教室或者办公室营造出一种朦胧的氛围。即使遮掩得再好的脚，也免不了在一些必须脱下鞋子的场合遇到难题。不说别的，到别人家做客就是这些朋友极力避免的大事之一。
时不时被怀疑的你，是否想过脚臭到底是从哪里来的？
对脚臭的分类和特征化一直是一个大难题。科学家们曾对脚臭的类型和来源进行过研究，数十名志愿者以嗅闻的方式区分不同种类和浓度的短链脂肪酸，并说出哪一种脂肪酸闻起来最像脚臭味。然而，没有一种特定的脂肪酸能获得大家的一致认可。
人们对脚臭味的定义本身也很模糊的。西方人觉得脚臭闻起来像浓厚的奶酪味；日本人则把全国人民都吃的纳豆和脚臭联系到了一起；我国人民对脚臭的形容则大概离不开一个词：酸臭。如此多样化的特征，也难怪脚臭能作为一个国际性问题让全球人民头痛。虽然没有准确的分类，但特定浓度下的“异戊酸”还是被大多数学者认为是最接近脚臭味的短链脂肪酸。
表皮葡萄球菌
事实上，不论男女老少，脚部汗腺都在无时无刻的分泌汗液。这种汗液与手部、头部的汗液类似，包含了盐分和氮素等成分，本身没有臭味。但脚部经常处于密闭环境中，许多表皮细菌（如表皮葡萄球菌）就在这种环境下大量繁殖。而表皮葡萄球菌恰恰含有一种酶：亮氨酸脱氢酶，这种酶可以分解汗液中的亮氨酸，从而产生前文提到的短链脂肪酸。
由于每个人汗腺的发达程度不一，菌群数量和种类不一，产生的脂肪酸浓度千差万别，也就有了不同的臭味体验。如果脚部还有枯草芽孢杆菌、鸟肠杆菌的加盟，那么脚臭的杀伤力会呈指数级上升。
枯草芽孢杆菌
这也是为什么有的人有脚汗，但臭味很淡；而有些人的脚臭味，可以从一个寝室传播到其他寝室。
一句题外话，伴随人一生的各类表皮葡萄球菌带来的也不一定都是坏处，最近的研究显示这些天然细菌还具有防止皮肤癌的作用。
怎么告别脚臭？
一旦有微生物入住脚部，想完全清理干净确实是很困难的，但打一场持久战完全可以达到这一目的。
1. 每天的足部清洁是相当有必要的，尤其是要保持袜子的清洁和透气；
2. 轻症的人可以使用1:5000的高锰酸钾溶液泡脚，但对顽固脚臭的人来说，这个经常有人推荐的方法聊胜于无。因为像枯草芽孢杆菌等细菌在恶劣环境下会休眠，更不用说泡完脚后残余细菌的大规模繁殖。
3. 重点在于保持日常的脚部透气，如果脚臭还包裹着厚厚且不透气的袜子和鞋子，那脚臭只会越来越严重。
4.对于脚部有癣或者可能有其他内分泌系统疾病的朋友，还是需要到医院进行诊断。
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