黄酒，是中国传统酒品，堪称“国酒”。
辽南虽然没有历史上流传下来的黄酒品牌，然而，家家户户都有酿黄酒的习俗，因为辽南地区，酿黄酒的主料是北方盛产，也更适合北方人口感和体质的大黄米，因此，北方的黄酒，亦称为“黄米酒”，是中国黄酒史上一个将传统黄酒文化，与北方物产人文结合的一脉流传。
而辽南的“黄米酒”，也因为一个新的黄酒品牌“路小道”的出现，正在改变辽南，以至于东北地区，黄酒有传统却无品牌的尴尬局面。
“健康饮酒，小道指路”。
路小道”黄米酒产自辽南大连美丽的城市—庄河市，它有国家级旅游风景区-冰峪沟、天门山等,那里的绿化面积达到了70%以上,是一个天然氧吧。
“路小道”黄米酒根据辽南民间特产--糜子酒传承而来,秉承上千年的酿酒工艺,固态发酵而成,富含多种氨基酸,酒体醇和清爽,芳香浓郁,据考证糜子酒因它的保健养生功能,历史上曾流入中原,盛唐时传至日本、朝鲜,至今被人们饮用。
路小道黄米酒不仅继承辽南地区“糜子酒上千年的传统工艺，坚持古法手工酿造，严选原料，大黄米全部来自内蒙古大草原的产地，绿色无污染，浸入庄河无污染、纯净甘甜的水发酵。
酒厂更是邀请了五位工程师，将传统工艺总结提升，使其科学化、标准化、规范化，生产工艺、储藏时间都形成系统管理，经过匠心酿造，方得到酒体醇和清爽、米香浓郁，与众不同的黄米酒。
路小道在上市前，举行过多次的试尝试饮会，获得消费者一致认可，才开始正式面向市场，并以崭新的品牌理念、视觉体系，要引领一股中国黄酒界的“东北风”！
2019年12月20日， 路小道黄米酒在星海会展中心喜宴厅，正式举行产品发布会，与众多酒友“品酒论道”。路小道在市场上推出后，迅速成为“网红”产品，今日头条、抖音，都时常可见“路小道”的身影， 传统媒体也纷纷予以报道。
而且，路小道的影响力，正在向全国辐射，因为，黄酒的健康养生功能，低度的适口感，正应和了国人的健康化、低度化饮酒潮流。尤其是，“路小道”还倍受女性消费者的喜爱，因为中国女性普遍体寒，白酒对女性来说太烈，啤酒与红酒都偏寒，路小道不仅温热养生，健康养颜，小巧瓶体外形可爱，容量也不会给女性饮酒造成负担。
- 相信不久以后，从大连走出的这款“网红”黄酒，将会受到更多消费者的青睐，并让更多追求健康养生的爱酒之人，感受到来自这款地道黄米酒传递的“东北温度”。
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