用一道菜证明你有苦过?

晨晨东方夜谈


咸菜,我的答案是咸菜。也不能说苦过,就是对咸菜有种特别的感情,关于咸菜,我是有故事的。分享一下我的经历:



我5岁的时候,爸妈就到上海打工,是爷爷奶奶帮我带大的,每年暑假寒假我都会到上海去。去的时候都特别开心,但走的时候又特别舍不得,那年我妈妈狠下心,决定让我在上海借读一年。我记得那是98年,光借读费就得800块。我还有一个弟弟,一个妹妹。父母主要靠种地为生。可想而知经济压力有多大。我没有选择吃食堂,因为一个月要90块钱伙食费,所以我选择每天带饭,因为价格条件不是特别好,经常会带些咸菜。那个时候外地人在上海特别稀奇,像个稀有动物似的,每天中午吃饭的时候,会有很多同学还有他们的家长,非要看一看我吃的是什么。“又是咸菜”,这句话我经常听到,虽然当时年纪小,但是自尊心备受打击。记得有一次中午。数学老师布置的作业,本来一种方法就可以的,我非要用两种方法去做,目的就是拖延时间,等同学的家长走了,我再吃饭,不想被他(她)们看到我吃的是啥。我习惯性躲在角落里吃饭。偶尔带一次有肉的饭,我都会有一种找回自信的感觉。把肉放在一边,炫耀一下,到最后再吃。现在想想,那真是一段难忘的岁月,我至今记忆犹新。


吃咸菜不能说我苦过。我只是对咸菜有一种特别的感情。它让我学会勤俭节约、珍惜粮食;也让我懂得,做父母的不容易;也鼓励着我,要努力赚钱,让家人过上好日子。


小虎哥的世界


小时候家里很穷,过年杀只鸡,妈妈说不爱吃鸡只吃鸡头鸡脚,把肉留给我和弟弟吃。长大后,每次给爸爸妈妈盛饭菜,把肉盛给他们吃,说我要减肥不能吃肉,因为这辈子亏欠最多是他们。

上小学时,周末写完作业要跟哥哥一起放牛。放牛间隙,从田地里摘点绿豆,跟哥哥搭个小架子,熬绿豆汤,真的感觉好吃极了。

初中高中开始住校起,我吃的最多的是肉丝烧咸菜。每周回趟家,每次带一大瓶妈妈做的咸菜,早上喝粥吃,中晚就饭吃,日子过得很苦,就这样一吃就吃了四年。

离开家去上大学后,我怀念上了妈妈做的咸菜。食堂里面做的外面买的都不及妈妈的手艺,因为那就是回忆。

毕业工作后,几个月才有时间回趟家,更想念家和家的味道,每次尝上那一桌香喷喷的饭菜,心里很知足幸福。

现在的日子不说大鱼大肉,但只要想吃的都能吃到,但仍忘不了那一份苦涩的味道,那是我们经历过的艰苦岁月。





爱牛油果的雪球


苦到最苦处是没菜,对,没菜!有菜就不叫苦了。看到很多朋友发的图,菜的确很差,我在想,真是浪费了那锅油啊!

我是80后,经历过没菜的岁月,猪油伴饭,酱油伴饭,那是经常的,根本就没有菜的,吃起来依然很香,有木有,有木有一样经历过的?


设计悟道


我的一道菜就是“酱油”拌饭

记得小时候最苦的时候,读书回来,爸爸妈妈都下地干活去了,饭锅里只有饭是热的。因为那时候社会经济没有什么流通,吃的饭菜都是爸妈自己种的,在没什么菜的季节里就只有老坛酸菜送饭。我们那时候小,放学回来和早上上学前经常就是酱油拌饭就可以了。那时候觉得酱油拌饭真的好香好香的,味道美极了。

谢谢!




理念农家人


干炒萝卜干二个月,见到青菜都嘴馋!96年那时春雨连下三五个月不停,家里青菜没见过阳光都不生长,就靠罗卜干过了二个月,没肉吃,没钱卖青菜,集市在哪也不知道,因为那年我11岁,父母离异,各走一边!家里这我最大,所以有时回想,能活下来都是靠自己勤奋努力!不容易呀!

现在天天大鱼大肉的吃,吃不完就倒,有时都觉得可惜!可就是说不服媳妇,因为在她眼里过夜就不健康,不健康就要杜绝!


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最难忘不过一碗鸡蛋羹

小时候,家里穷,肉,只有过年杀猪才有得吃,平时鸡蛋就是难得的荤菜。而鸡蛋怎么样用得又少又能做出一大碗呢?当然是鸡蛋羹了。一个鸡蛋打在碗里,加满水少许盐,便可蒸出一大碗。姐姐和我一人一勺的吃,爸妈在旁边看着。吃完了,姐姐把蛋碗拿去,再剩一碗饭,把碗沿上的蛋羹一点点用饭刮干净吃,我见了很不服气,把姐姐吃过的饭碗又拿过来:“哼,你把鸡蛋碗糙得吃了,那我就糙你的碗!”

爸爸妈妈都被我的呆傻弄笑了。


青松141307681


小学时候,每天同学们要轮流值日生炉子,和我值日的同学,每天一大早就来到教室,开门生火,等我来的时候,炉火已经烧的很旺,打两桶煤,放到炉边就是我的任务。每次轮到我们值日的时候,教室是最暖和的。生完炉火,同学的早餐就是一块白馒头,放在炉盖上烤一下吧撒点盐。没有菜。其实也不是因为穷,是那时候新疆的冬季零下35度以上,步行10公里左右,带来什么菜都会变冰棍,那个年代又没有现在这么多的保温盒,电器什么的。说明一下,我是80后,是80年代末的事情,新疆生产建设兵团的孩子应该都经历过


默默140229081


这才是真的苦



用户51496159458


直接上图



迷你大板牙


客人吃剩的鸭架



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