四个都被注了
要说最喜欢的就是椰子煲鸡，因为它最简单还特好吃！椰浆的甜味和鸡肉的鲜味，能让阴冷的寒气一扫而空，椰肉顺滑，人的舌尖布满了甜味味蕾，最先触碰到的就是那一抹甘甜。
所需食材: 鸡块，椰子，枸杞，姜片，盐。
製作步驟：
1、鸡块焯水，椰子倒出椰汁，挖出椰肉备用。
2、砂锅加水，放入枸杞、姜片、鸡块、椰肉，一起大火煮沸，转小火50分钟，中途把盐分三次加进去。
3、关火加一小勺盐，开吃！温馨提示：
1、清凉补汤料也适用。
2、喝完汤可以当做汤底打火锅。
3、今天煮了一堆菌菇，特好吃。
好像没有什么汤，比它更简单了，而且感觉很有腔调，主要是后续主菜功能强大，椰浆也能蒸米饭，一碗汤，一碗菜，一碗饭，天时地利人和，这汤算是占全了。
六月和美食爱着你
大家好，我是小胖，我最喜欢喝的汤是胡辣汤，从小就喜欢喝胡辣汤，胡辣汤是我们老家的特产，河南省周口市西华县逍遥镇，每天早上起来都要来一碗热腾腾的胡辣汤，配一碗小笼包，有牛肉的，羊肉的，有素的，真菌的，我最喜欢喝羊肉的，在我们镇上有几家比较名气大的，杨家胡辣汤，高群生胡辣汤，高学生上的有舌尖上的中国，
下面说一下做法，准备羊肉半斤，黄花菜，面筋，花生米，鸡精，味精，盐，胡辣汤料，白胡椒，辣椒面。
老式洗面筋，有点麻烦，但是好吃，我不喜欢用现在的干面筋，先洗面筋，准备面粉，500克，，加水活成面团，加水开始洗，过程就不用说了，把洗面筋的水放在一边，这个面筋不用蒸，直接用水煮，面筋做好了，下面开始做汤，准备一个大锅，锅中加入七八斤水，水开之后，羊肉先改刀，放入羊肉，片去锅中浮沫
水开之后，把羊肉捞出，放食盐汤料，白胡椒，辣椒面，这几种材料先用水化开，再放入锅中，要不就会起泡起疙瘩，再放花生米，黄花菜，面筋用手撕片下锅，羊肉改刀切片下锅
滚五分钟之后，把洗面筋的水和汤，一边倒面水一边搅，再放一点鸡精和味精，调色放入超色，这道汤就做好了，在喝的时候可以放点香油和醋，，这样味道更美。
还有一种就是超市里面的有成袋的，那个做法非常简单，里面面筋什么都有，回去上面写的有说明书，照着上面的做就行了，
美食小胖的生活
最喜欢喝南昌瓦罐汤，在江西南昌流传一句话：“不吃南昌米粉和瓦罐汤的枉为南昌人”，到了南昌，不嗦粉、不喝汤，那基本等于白来一趟了。不止南昌，江西很多地方无论饭店、还是街头巷尾的小馆，瓦罐煨汤都是不可少的。
南昌瓦罐煨汤结缘大瓦缸，缘于一个美丽的传说。相传明朝期间，战火不断，民不聊生，饿殍遍野。时任南昌布政司的汤斌，为官清廉，心忧饥民，常年在府前放有几口大缸，缸内放入南瓜、豆腐等食材，在缸之四周架火煨之，施舍饥民。汤斌离任后，老百姓念其恩德，纷纷用瓦罐煨汤，从此南昌瓦缸煨汤风靡民间。
传说虽不足信，但南昌人懂得感恩善于学习的品格得到了充分体现。其实最初瓦罐汤的由来，是因为老百姓为了赶着一早下地忙农活儿，会在头天夜里自家土灶的炉灰中，埋入一口小土罐，里面放了肉、莲藕、豆子等食材，再加了水，用泥巴封住罐口，让炉灰的余火慢慢煨着，第二天一早就可以喝现成的了。这种做法既方便又有营养，很快便在市场上普及开来，煨汤的方法和器具也得到不断的改进。
南昌瓦罐煨汤以其煨汤工具之独特、煨汤品种之繁多、煨制工艺之讲究，无不源于传统又高于传统。舌尖上的智慧、民间的创造力在南昌瓦罐煨汤上体现的淋漓尽致。
南昌瓦罐煨汤最具南昌特色并成为南昌煨汤名片的是大瓦缸煨汤。煨汤用的大瓦缸煨炉高约1.2米，上端开口处直径0.4米，腰部鼓出位置直径1.1米，里面用铁架隔成三层，备好的煨汤瓦罐用定制的铁钩一份份的依次码放在铁架上。
“襟三江而带五湖，控蛮荆而引瓯越”。南昌瓦罐煨汤在南昌风行一时，还有一个原因不能不提，那就是南昌多水，南昌水质好。“城在湖中，湖在城中”的南昌，素有“洪水走廊”之称，境内水系发达，湖泊星罗棋布，水域面积能占到城市总面积的30%以上。南昌是一个因水而发缘，因水而兴的城市，南昌的地名和街名仿佛也能听到哗哗的水声，三眼井、罗家塘、湾里、朝阳洲、艾溪湖大道等与水有关的地名街名府拾即是。
同样，南昌瓦罐煨汤也受益于南昌的好水。“在山泉水清，出山泉水浊”，上善若水，上水则为山上无污染的矿泉水。南昌的好水首推出自冠以“南昌后花园”之称的梅岭之水。为了保证瓦罐煨汤的品质，众多瓦罐煨汤都选用南昌梅岭的矿泉水。
出租屋的美食折腾日记
海带萝卜排骨汤
食材：白萝卜一根，排骨500克，海带100克，盐适量，小葱，醋1小勺，红枣。
做法
1、排骨焯水洗净备用。
2、白萝卜去皮切滚刀块，姜切小片。
3、海带洗干净切段，红枣准备好。
4、锅中一次加入足量的清水，放入排骨和姜片，再加一小勺醋调均煮开，等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜，海带和红枣，煲1小时。
5、煲好后加入盐和小葱即可。
山药鸡汤
食材：鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐。
做法
1、鸡宰杀后，清理干净，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
3、撇去浮沫。
4、加入一汤匙料酒。
5、放入姜片葱结。
6、煮开后转小火，加盖，炖30分钟。
7、山药去皮切成小块，枸杞加入锅中，继续炖20分钟。
8、加盐调味即可
乡村小伙s松哥
大家好，我是专注美食制作的红红大仙，非常荣幸来回答这个问题。
【煲汤的好处】好气色是喝出来的！
煲汤，经常需要用到大量的水、各种蔬菜、和营养丰富的肉类、海鲜，再加上一些其他的佐料，经过较长时间的文火慢炖，达到食材的鲜味和营养都进入到水中，就形成了美味的汤。
由于在煲汤的制作过程中，去掉了一些油煎、油炸的环节，喝汤不仅可以预防肥胖，更能减少心血管疾病的产生。再加上汤内丰富的营养物质，使得一碗好汤往往具有美颜、健身、润肤、增强免疫力的作用。
【好汤的做法】一锅好汤的秘密！
下面，红红大仙就介绍几道美味的好汤做法。
竹荪母鸡汤
材料准备：
老母鸡1只、竹荪60克、适量的姜、胡椒粉、葱花、盐、茶油、料酒。
具体做法：
1、竹荪用淡盐水浸泡1个小时，泡好后清洗干净，去掉头部和网状部分。
2、母鸡清洗干净，剁成方便入口的小块儿备用。
3、姜去皮、切成姜片备用。小葱切成葱花备用。
4、锅内倒入茶叶烧热，加入鸡肉、姜片进行煸炒，再加入适量料酒。
5、鸡块炒至变色，加入适量的清水，没过鸡肉，大火烧开。
6、将烧开的鸡汤和鸡肉，倒入砂锅内，小火炖上1小时。
7、加入泡好的竹荪，再继续炖上30分钟。
8、出锅前加入适量盐、胡椒粉、葱花进行调味，就可以开吃啦~
什锦海鲜汤
材料准备：
豆腐50克、西葫芦50克、黄豆芽50克、黑木耳40克、虾3只、蛤蜊100克、葱段5克、盐2克、香油5克
具体做法：
1、豆腐切块、西葫芦切块，大葱切成段儿备用。
2、锅内到入清水，大火煮沸，加入黄豆芽，豆腐，黑木耳，西葫芦，转小火煮10分钟。
3、接着加入大虾、蛤蜊，调入适量盐，继续煮5分钟。
4、出锅前加入适量香油，葱末，就可以开吃啦~
西式南瓜浓汤
材料准备：
南瓜400克、苹果半个、鸡肉汤450毫升、鲜奶油50克、洋葱25克、适量的豆蔻粉、白芝麻、迷迭香、白胡椒粉、盐。
具体做法：
1、南瓜去瓤去籽，盖上保鲜膜，上蒸锅蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐、迷迭香放入料理机中，打成泥。
3、将南瓜水果泥倒入锅内小火加热至沸腾，然后关火。
4、再将鲜奶油倒进去，搅拌均匀，就可以上桌开吃啦~
以上就是我对这个问题的解答，希望对大家有所帮助！
我是红红大仙，一个正经做饭、认真搞笑的美食博主，我的频道里还有更多美食分享哦~喜欢就关注我吧~
红红大仙美食无边
大家好，我是美食领域创作者，关于你最喜欢喝的汤是什么？这汤怎么做？我的回答是西洋菜煲猪骨汤，这个汤水在南方地区，很多餐馆或家庭都必须食用的招牌菜，现示范操作过程：
食材选用新鲜西洋菜500克，猪脊骨500克，红萝卜1根，生姜片3～4片，蜜枣2个，精盐。
做法一，西洋菜洗净沥干水分，红箩卜去皮洗净切成片，猪脊骨洗净斩成小块。
二，炒锅加入半锅清水大火烧开，下猪脊骨焯水之后捞出，再用清水洗干净装盘。
三，瓦煲置煤气炉上面，倒入己焯水的猪脊骨、西洋菜、红箩卜、蜜枣、生姜片，再加入凉清水，水量是覆盖猪脊骨和西洋菜，高出3～4厘米左右，可以根据人员多少，适当增加水量。
四，煤气炉调成大火煲1小时之后停火，开盖加入味精和适量精盐，即可成为一煲香味浓郁的西洋菜猪骨汤。
由于南方地区天气炎热，这个西洋菜煲猪骨汤，能起到清热下火的作用，也是我最喜欢喝的一种汤，希望大家喜欢，如有不同意见，欢迎共同探讨。
美厨飘香
大家好我是佳哥，来自山东省临沂市，地道临沂人，为你分享临沂特色美食与各种家常美食的做法，作为一个美食爱好者，我来回答这个问题。
要说我最喜欢喝什么汤，我最喜欢喝的汤是羊肉汤，必须是我们临沂的羊肉汤。临沂的羊肉汤比较出名，蒙山全羊汤又是临沂羊肉汤中的代表。蒙山是山东第二高峰，沂蒙山风景旅游区是世界地质遗产，被称为森林氧吧，超好的生态环境造就了蒙山黑山羊肉的优良品质，蒙山全羊汤采用蒙山独有的黑山羊肉为主料，用大地锅烹煮而成，非常的鲜美。
我们罗庄区这边也有许多出名的羊肉汤，像吴白庄羊肉汤是比较有名气。另外许多的清真羊肉馆里做的羊肉汤也非常的好喝。
羊肉汤的家常做法
羊肉汤好喝，家常做法也同样简单。那么怎么做一碗香浓的家常羊肉汤呢？下面简单给大家介绍一下。
1️⃣做羊肉汤需要准备的有羊排、羊腿、羊脊骨。如果能准备点羊杂则会更好。
2️⃣配料的话我认为姜、花椒、胡椒即可。
3️⃣把羊排、羊腿、羊脊骨先泡净水分，中途多换几次水泡。
4️⃣羊排等凉水下锅，放入姜片和花椒、胡椒，大火烧开，撇净浮沫。然后转中小火慢炖。水要一次性添足，把肉炖烂炖熟后捞出，把所有的肉剃下来，切成肉片备用。
5️⃣剃下来的骨头（最好敲断）再次入汤锅中小火炖十几分钟。
6️⃣炖好后加盐调味，把肉片回锅烫一下，成碗里，撒上葱花末、香菜末、香油。就可以美美的喝汤了。要是再泡上我们临沂的特色面食烤牌，那就更好更完美了。
以上就是我的回答，感谢大家的阅读，欢迎大家留言交流美食经验，谢谢。
乡味沂蒙
最喜欢喝滑肉粉丝汤
小编还能回想起爷爷奶奶小时候做的粉丝粉丝滑肉汤，太好喝了。小编依稀还能记得她的做法。
食材有，红薯粉，猪油，五花肉，粉丝，豌豆尖，盐，鸡精，味精，料酒，姜蒜花椒粉，香葱。
1、将半肥半瘦的五花肉切成条，加入料酒食盐花椒粉腌制一下。
2、将红薯粉用清水泡散，将粉丝用热水泡散开备用。
3、将姜蒜切成细末，加入到肉片里面拌匀，加入调料，然后将红薯一起拌匀。
4、将锅中水烧开，加入姜片，适量的猪油，将拌匀的裹着红薯粉的肉片，小块小块的下入锅中，一定要开水下锅，火不要太大，煮十分钟左右，后面放入配菜，粉丝，豌豆尖，香葱，放入调味的盐，味精，鸡精。
这种汤老人小孩都挺适合的，滑肉粉丝汤特别清淡好喝，大家有兴趣可以尝试做一做，做法很简单，根据自己的喜欢加入配菜，也可以用酸菜麻辣粉丝，根据个人喜欢进行制作滑肉汤，谢谢大家支持。
饭没了没法秀
西红柿疙瘩汤
物料准备：
1、白面粉半碗；
2、鸡蛋一个；
3、葱花一点；
4、西红柿一个；
5、食用油；
6、鸡精；
7、食用盐；
8、老抽；
9、蚝油
10、虾皮少许。
制作步骤：
1、在炒菜锅里加适量的油烧热；
2、放入葱花、西红柿，加适量鸡精、食用盐、蚝油、老抽。
3、翻炒一下加入适量清水烧开；
4、在盛有面粉的碗里加入适量清水搅拌，注意要慢慢加，不用太多，面粉能成块即可；
5、水开后将拌好的疙瘩放入锅里，搅拌一下；
6、把鸡蛋散打进去，搅拌一下；
7、三分钟后关火，放入虾皮搅拌盛出就可以吃了；
8、如果喜欢其他青菜可自己添加，或者放点香菜在里面。
爱做饭的笨笨
我最喜欢喝的是羊杂汤，不知道你有没有喝过。接下来我教教你怎么做。
扩展：羊杂汤的做法：
1、将清水添入锅内，待水响，便放进羊肉、羊杂、羊骨，用大火烧，舀出浮沫，然后加进白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等中草药，同时加大葱、生姜，再熬一小时以上。
2、正宗的羊杂汤，讲究前一天下午熬好汤，所有羊杂在底汤中浸泡一夜，第二天再次加热卖给客人。食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油，配着芝麻烧饼一起吃。全国很多地方都有羊杂汤，烹饪方法不尽相同。四川岳池羊杂汤，汤中再加入霉干菜和香菜作配料，味道更加诱人；河北承德的“八沟羊杂汤”，据说这是康熙皇帝钦点的御膳；北京的羊杂汤，调料丰富，有韭菜花、芝麻酱、腐乳、虾酱等；山西羊杂汤，一定伴有老醋、胡椒粉佐餐，又酸又冲；山东威海的羊杂汤，特别实惠，羊杂10元1斤，羊汤随便喝，豪爽致极。
希望我的回答对你有帮助，喜欢烧烤的朋友可以关注我，每天分享烧烤配方！
