别居山人
个人愚见，餐饮是刚需，任何人都离不开，2020年的疫情确实对餐饮行业造成不可估量的损失，随着疫情的控制，复工复产的号角吹响，餐饮行业逐渐复苏，如果疫情结束，餐饮行业应该会比之前更加火爆，特别是小吃，火锅等大众美食，销售额会出现短暂的报复性增长[祈祷][祈祷][祈祷]
平安刘小二
记得曾经有一个家庭感染病例，费尽周折找不到原因，最后才发现是在一家饭店用餐时邻桌出现过确诊病例一家人。更不用说市场买菜时没戴口罩擦肩而过15秒就被感染的惊人病例了。
就在今天，我居住的城市本来已经连续两周没有新增病例了，突然又出现了一例本地确诊病例。在哪里传染的？接触了哪些人？同一感染渠道是否还有其他感染者，成为一连串的疑问。
本来都要认为摘下口罩的日子已经很近，一例病例起码又要延长一个月以上了。相信很多想出门品尝美食的人也会停下脚步，在家吃也挺好的。
口罩不摘，餐饮业的春天就不会到来，这是毋庸置疑的。
经历了看谁都像感染者的阶段，经历过串门被嫌弃的时期，到今天多数人依然是能不出门就不出门，上班也是尽量做好防护。
在家不用戴口罩，因为家里最安全。出门在外，多数人口罩都会戴的严严实实，喝水摘下来一下，吃饭则要摘下的时间更久。显然，从风险角度看，出门在外吃饭时没有防护的时间最长，风险最大。
都宅在家的这段时间，相信每个人都知道了什么是真正的刚性需求，居住、吃饭、网络，其它消费降到了最低。
饭店的饭菜确实好吃，重油，调料多，火力猛，长时间不吃确实想念，但是不吃也没有关系。
现在曙光已经在望，正是最要紧的时候，为了一时的口腹之欲，去人员复杂的饭店吃饭显然不是好的选择。
各地情况不一，起码要在新增确诊和疑似病例归零一个月后餐饮行业才能逐步恢复吧，再想回到去年那样恐怕要半年之后了，还得看跨境输入病例的控制情况。
财智成功
餐饮业上半年只能艰难度日，不关门就谢天谢地，通过疫情，老百姓发现两月不下馆子一样可以吃饭，还卫生，还省钱。我们这里一些小的面，粉馆子已经营业，只许打包，老板抱怨到，没平时的四分之一客人，开门，就为找回房租费，还得是夫妻店，不能请人的店。大一点的中餐，火锅店，都还没营业，开了也没人去吃，大家都想的到，现在去吃，食材都是冻库放了两个月的冻货，年前，大中型餐饮都要进很多货，满足客人需求，现在看来，即使开了门，半年都不一定消化的了。所以说，餐饮真的是很难，今年，虽然我不是做餐饮的
瑛椛椛悸_
因为疫情，餐饮业整体受到了很大冲击。直到最近国内的疫情形势有了明显的好转，各地政府才开始允许餐饮业复工开业。但是，有很多餐饮店都主要以外卖为主，有一部分允许顾客进店，但由于空间比较开阔，会要求顾客打包带走；而少部分店内空间比较大，每一桌能间隔开比较大的距离的店，才会在一定措施之下允许顾客进店就餐。
疫情期间去餐饮店就餐，做好以下几件事
1.进店戴口罩，尽量打包到住所单独就餐，减少和他人的接触；结账排队时与他人要间隔一米的距离。
2.若选择堂食，就餐前先洗净双手；就餐时摘下口罩，尽量和旁边的人保持一定距离；不和他人用同一碗筷；就餐过程中不要和周围的人进行交谈。
3.出门就餐的时候尽量避开高峰期。
疫情期间，尽量以在家饮食为主。
疫情期间的饮食咬注意营养，以增强机体的免疫力。饮食要粗细荤素搭配，多吃新鲜蔬菜水果，适当补充奶类、蛋类、豆制品、瘦肉类、海鲜类等。少吃辛辣、油腻食物，少吃高盐和油炸食品，少吃腌制品。同时足量饮水，促进机体的新陈代谢。
执业药师yang
老百姓口罩不摘，餐饮业的春天就很难来到，就我而言，我觉得并不是绝对，怎么说呢？首先，民以食为天，暂时的疫情，对餐饮肯定会有影响，但并不是一定要老百姓全部摘到才能有春天，这就要看各位餐饮老板，在疫情期间，有没有想过用另一种方式进行改变，比如，线上线下结合，小面可以打生包，火锅也可以打包，当然，肯定没有朋友一起在实体店吃出的那种氛围，但是，在家吃也有一种温暖的感觉！
只要是企业恢复正常上班，餐饮业也会慢慢恢复的，哪怕以后疫情好啦，也不排除，有的人会依然戴着口罩，也许是一种习惯，也许是一种自我保护，所以这不能一慨而论，总之，餐饮业会越来越好的，但是，也会越来越正规，竞争力会越来越激烈！
凤Love璐
可能在我看来其实并不是，口罩和餐饮的春天并没有直接的关系，就目前来说疫情得到了控制，新增病患越来越少，但是由于特效的治疗药品没有出现，大家还是对疫情包邮恐惧，这就导致即使清零，短期内口罩还是会戴着
而餐饮的春天我认为是在5月份，根据现在的情况来看，4月份疫情会彻底得到控制，同时由于大量餐饮业的倒闭，餐饮这块蛋糕的分食者减少，这就造成了存活下来的餐饮获得的资源会增加，这对于后期恢复是很有优势的
同时由于大家长期在家做饭，手艺方面对比餐厅还是有所差距，因此对于美食的追求依旧存在，只不过因为疫情现在自我控制不去店内食用，疫情结束后，会有一个短期的爆发
但是即使在疫情结束后，餐饮业在恢复，可能口罩还是会存在，一方面这是一个习惯，一方面这是对自己的一个安慰
预计疫情结束后半个月的时间内餐饮业会恢复到年前的状态，但是需要小心的是境外疫情的进入，这就是我的看法
五花肉SAS
这场大病确实把餐饮业的七魂六魄都给打散了。连西贝这样的巨头都快顶不住。若干小品牌更是直接走上了裁员、关门的快车道！但是，全国各地也有不少拥有独家手艺的小店在疫情期间出现消费者戴着口罩大排长龙的场景。消费者可以为了吃上一口而赌上自己的健康！这样的门店是不可能被一场大病给击垮的。倒是这几年，不少餐饮品牌一味追求规模，崇尚所谓的产品标准化，不专注于菜品创新，不专注于口味提升，不专注于服务提高，把钱都砸在装修，推广和高价店面。赚到了钱，又全部砸进去，门店开了关，关了又开，甚至有大笔举债盲目扩张的。这样的餐饮企业外强中干，资金链时刻都绷得紧紧的，稍微遇上大风大浪就翻船。这场大病就像一个照妖镜，让餐饮业这些年滋养的牛鬼蛇神一个个现出原形，也让餐饮业的从业者可以反思反思，规模化是不是真的无往不利！所以，我觉得餐饮业的春天还是冬天并不取决于老百姓带不带口罩，甚至这场大病本身也并不是餐饮企业倒闭的本质原因，它只不过加快了餐饮业优胜劣汰的进程。
股市有盼头
餐饮行业现在得缺是举步维艰，但这也并不是坏事，最起码，把现在好多年青人，又回归到家庭实际生活当中来了，我认为，还是好事一件！
没有疫情的这儿年，各个行业的年青人，早以养成了张口就来，伸手就到的坏习惯，之所以多数年青人为月光族，多半原因也是这方面因素造成的，胜至，有部分年青人，因为信用超资，被背上了沉重的债务，从中也不难看出，提前消费，是有百害而无一利，尤其是当下的外卖，更是时时刻刻，在侵蚀着年青一代！
向现在六.七十岁的老年人，他们年青工作时，那个不是从家里带饭？而且，当年常下饭馆的年青人，是数量很小的，即使是下饭馆，也只是几个好友聚一聚。
但是，现在的年青人，下饭馆，吃外卖，以经成了常态，餐饮行业之所以生意兴隆，多方面也是这种原因造成的！
过去，人们开忆苦思甜大会，常诉说地主资本家的种种恶劣行径，说资本家如何如何饭来张口，衣来伸手，实质上，过去的地主资本家有那么坏么？人家在自家吃饭穿衣，有何过错？但现在的年青人，那才是饭来张口，衣来伸手，常此以往，究竟把年青人带往何方？万一出现个大灾大难，年青人的吃饭问题又该何去何存？
好在，今年的一场疫情，把年青人又拉回了家庭，但愿，这种情况，变成一种常态！
李德才21
熬吧 真的熬不起了啊！
用户2397962254148
南京已经着急，专门下的文件鼓励政府部门官员带头去饭店吃饭，以100元左右消费为主，但是必须自己掏口袋，我们是3.8号下的饭店自主营业，无需审批，平时生意兴隆的饭店基本门口罗雀，疫情的心理阴影已经深入人心，谁都不敢轻易过桥。饭店一阵兴奋后，继续关门，还是已做外卖为主。看来今年的服务行业冬天还在维持，春天还在期盼着！！
