赣州什么东西最好吃?

沈丽碧


江西赣州什么东西最好吃?我想一百个人心中就有一百种答案了,那现在就以我个人角度来说说赣州最好吃的一种水果和两种美食。为什么选这三种呢?因为我个人觉的它们有着赣州地区广泛的代表性。

1、赣南脐橙

因为江西赣州位于特殊的气候地带,受到得天独厚的地质条件影响,这里所产出的脐橙,那真的是全国闻名了。赣南脐橙,果肉粉嫩晶莹,风味浓甜芳香,食之脆嫩的化渣,令人久久的回味无穷。它的果子也是所有脐橙中品质最好,微量元素含量最丰富的。

2、艾米果

艾米果是赣南特色美食,每逢清明时节,也正是野生艾草长势最喜人的时候,也到了吃艾米果的旺季了。艾米果,色泽翠绿,表面光滑,香味扑鼻,远远地闻着就有一股十足艾草味,它不仅美味,营养价值更是丰富,既能调理脾胃,又能补骨健齿。

3、黄元米果

黄元米果同样也是赣州的特色美食,他通常用优质的大米和特选的植物灰(植物晒干后烧成的灰),按一定比例搭配在一起,经过几道程序加工而成。做好的黄元米果,色黄味鲜,不仅可以切片放入腊肉、青菜等和各种佐料炒着吃,还可以像汤米粉一样加入荷包蛋等,做成汤样的黄元米汤,吃起来是那么的爽口细嫩无比。而黄元米果的储藏,更有独到之处,它可以用特制的草木灰浸没在缸中,待来年需要食用时取出。这时的黄元米果,味道依然一样纯正,一样的爽口细滑。

正如我开头所说的,一百个人心中就会有一百种答案。以上我所选这三种东西,也仅是个人认为的代表赣州最好吃的三种东西了。





老许的生活纪事


包米果,艾米果好吃








殊途同归长相思


来赣州读书两年了,我觉得脐橙最好吃,说实话,赣州脐橙确实的美味,一般比不了。

赣州的南安板鸭也还不错,很有嚼劲,香辣,超级好吃


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