一年之計在於春,春耕春管正當時。隨著氣溫逐漸回升，各地春季農業生產工作開始有序展開，素有“葡萄之鄉”美譽的昌黎縣，在嚴防嚴控新冠肺炎疫情的同時，廣大果農搶抓農時，全力搞好葡萄生產管理，確保疫情過後葡萄產業實現豐產豐收。
錯季“種”：千畝大棚連成片
時下走進昌黎縣十里鋪鄉，一座座葡萄大棚連方成片，田野彷彿變成白色的海洋，而葡萄大棚內已是枝葉婆娑、花穗連枝。
連日來，十里鋪鄉十里鋪村葡萄種植戶劉愛江在大棚內忙著給葡萄疏花、定穗。“目前露天葡萄還處於冬眠期，而現在溫室大棚葡萄已進入開花坐果期，再過兩個月葡萄就能成熟上市。”劉愛江介紹，自己今年種了10個溫室大棚葡萄，從年前就開始忙活，年後在做好疫情防控的同時，葡萄管理一刻也沒放鬆，目前葡萄長勢不錯。
劉愛江說，十里鋪鄉種植葡萄有四百多年的歷史，幾乎家家戶戶種植葡萄。過去村民多以露天種植為主，由於上市晚，價格低，採摘期短，畝均效益只有四五千元。近些年來，種植戶把設施大棚引進葡萄種植，實施錯季種植，讓種植戶嚐到了甜頭。
“大棚葡萄四月底就能成熟，上市期比露天葡萄提前了三四個月。”劉愛江說，由於成熟早，避開“扎堆”上市，葡萄價格也高出不少，最高能賣到50元每公斤，收益也翻了幾番，畝均純收入達兩三萬元。
嚐到了錯季種植的甜頭，當地農民發展大棚葡萄的積極性逐年提高，今年昌黎全縣大棚葡萄種植面積近5000畝，預計產值上億元。
科學“管”：控產提質無公害
“沒有花穗的空蔓要及時去掉”“過密的花穗也要疏除”……近日，昌黎果樹研究所葡萄研究室郭紫娟教授走進葡萄大棚，現場講解葡萄開花坐果期的管理技術要領，讓十里鋪鄉葡萄種植大戶楊玉春感到受益匪淺。
楊玉春說，在當地政府的推動下，像郭紫娟一樣，農業院校、農林科研部門的果樹專家與廣大葡萄種植戶結成了“幫扶對子”，常年免費傳授葡萄“管理經”，已成為葡萄產業的“科技保姆”。在專家的指導下，種植戶逐漸改變傳統葡萄種植模式，打起“科技牌”和“生態牌”。
“現在從澆水、施肥、病蟲害防治等每一個環節，都嚴格按照無公害標準操作。”楊玉春說，葡萄生長期間不打農藥，採用物理殺蟲，使用有機肥做底肥，使得葡萄成熟時顆粒均勻，味甜多汁，色澤鮮豔，無農藥殘留，不僅確保葡萄生態無公害，也提升了葡萄在市場上的競爭力。
此外，還採用定枝、落芽、疏花、疏穗、疏果等方法，嚴格控制葡萄畝產量，提高葡萄品質。“過去葡萄畝產五六千斤，現在嚴格控制在三千斤以內，雖然產量下降，但能保證葡萄粒大、形狀均勻、糖度提高、成熟期提前。葡萄品質好，價格自然也高，種植效益不降反增。”楊玉春掰著手指給記者算了一筆經濟賬。
訂單“銷”：葡萄未熟樹上賣
楊玉春是葡萄種植大戶，也是當地的葡萄經紀人，連日來不斷接到山東、遼寧等地客商的電話。
“你瞧，葡萄剛開花坐果，離成熟採摘還有兩個月的時間呢，客商就開始預訂了。”楊玉春笑著說，“葡萄品質好，自然不愁銷！”
楊玉春介紹，科學化的管理，使得昌黎縣的葡萄在口感、糖度、形狀等方面有出色的品質，在市場上逐漸叫響了品牌，很受消費者青睞，每到葡萄成熟季節，各地客商紛至沓來，上門收購，果農足不出村，葡萄就能賣個好價錢。
“隨著葡萄產業的發展，全縣湧現出150多個葡萄經紀人，和全國各地的客商建立了長期購銷合作關係，每年在葡萄成熟之前，就約定好購銷協議，使得葡萄還長在樹上就已找好了銷路。”楊玉春說。
手裡有訂單，種植心不慌。隨著葡萄在市場上的暢銷，種植戶和經紀人逐漸掌握了銷售和價格的主動權，銷售價格和種植效益一直居高不下，葡萄種植真正鼓起了昌黎縣農民的“錢袋子”。
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