乡野遥依
“短骡子长马，好牛脖一拃”，这句老话形容牲口的体外特征，从中可以大致判断出，一头牲口体质的综合优劣来。
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短骡长马：从马和骡子自古以来的分工来看，马的大多数用途在于骑乘，在于奔跑的速度，骡子主要是帮助驮货耕田出力。从它们双方的用途来选：尾巴较长的马，通常体长腿长，善于奔驰，属于千里良驹，是懂行眼中的千里马；骡子需要干重活，不需要速度，所以它的下盘要稳健。要求腿短，腿长又细的骡子，干活没有耐力，体态不佳。相反，腿短又粗的骡子，干活有劲，且耐力很足，是一头好骡子。
好牛脖子一拃：一拃大致二十厘米左右。这就很好理解了，耕牛脖子短一点好，宽一点好，厚一点好，符合这三个条件的耕牛，就是一头好牛。耕牛无论拉车或者耕田，脖子上都要套上“牛鞍”，它出力的着力点全在牛肩位置，如果脖子细长，不经折腾，容易出问题。如果牛脖颈粗短，壮实，这头牛的整体都会很健壮，耕田有力气，拉车货有劲儿。耕牛自古以来伴随着我们的农耕文化，为农耕文明做出不可泯灭的贡献。牛任劳任怨的陪伴在农民的身边，多年的使用经验和对它们的观察，人们得出的结论：好牛脖子一拃。
人们在生活实践经验中，根据骡子、马、牛各自的特点，不同的分工，总结出来，挑选牲口的一些口诀，实用意义很大。这让我想起另一句买牲口的老话：“长脖骡，长尾马，见了就买下”。
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三农的高度
老人说的，短骡子长马，好牛脖一柞，是他们一辈子耕牛放牧总结出来的，识别牲口的好方法。一匹马，一匹骡，一头牛好与不好，老人一眼就能看出，靠的就是几十年的经验总结，还有老练的眼力劲。那么这句话是什么意思呢？
我们先来看上半句，短骡子长马。大家都知道骡子主要的用途就是用来拉货，古人做生意专门用来驼货的就是骡子，因为骡子身短腿短尾巴短就连脖子上的鬃毛也短，这样骡子在驮货的时候就会下盘稳健，耐力长久，才能担起驮货的责任。而马匹在古时候是用来行程赶路，骑马打仗用的，那么腿长身长脖子的马才是一匹好马，才能够日行千里。所以短骡子长马是用来形容骡子和马的优秀品质的。
好牛脖一柞又是啥意思呢？
首先一柞是丈量单位，也就是成年人伸开手掌，大拇指到食指的距离，大概20厘米左右。这句话就是说，一头好牛脖子一柞长，为什么这么说呢？因为以前耕地都是用牛耕，牛脖短厚实就更有劲，耐力更好，也容易挂栓工具。这也是农村老人在生产生活中总结出来的经验。
农村人的智慧真的非常丰富，长久的农耕劳作，让他们总结出了很多实用有道理的俗语农谚，而这些老话，直到现在也依然很有道理，对于一些文化深厚总结精良的农村老话，值得年轻人来学习传承。
牧野小志
现在在农村这样的老人已经不多见，能够很全面养殖大型牲畜的人越来越少了，尤其是能同时养殖牛马这类有灵性牲畜的人，看似这些老人只是简单的喂养这些牲畜，其实没有那么简单的，他们不但掌握着养殖经验，还兼带着兽医的角色，还会一些相牲口的技巧，所以这些老人都是这方面的专家，所以对于他们说的话我们一定要好好理解，今天我就对这句话的意思进行分享。
先说下“短骡子长马”
这句话很好理解，就是告诉我们，骡子和马的一些区别，在理解这句话之前，我们应该先看一下下半句说的重点，那就是牛脖子，下句的牛脖子是告诉我们，上半句说的是什么，所以说上半句说的也是骡子和马的脖子，这里说的是骡子和马脖子上的鬃毛，马的鬃毛越长说明这个马越好，骡子的就要短的好了，这个是很准确的。
在说下“好牛脖一柞”
这里说的是牛脖子是没有疑问的，主要是先了解一下“一柞”是多长，一柞一般是指手掌伸开后，拇指到食指的距离，一般男人的一柞在20厘米以上，大家知道牛是没有鬃毛的，这里的一柞说的是牛脖子下面的鳌肉，也就是脖子下面垂下来的皮肤部分，这块下垂的肉越长这头牛就越好，反之就差一些。
其实这整句话是老人一辈子相牛马的经验，老人通过简单易懂的话告诉我们，也还让我们组学习这些经验的，只是我们越来越多的人都不愿意来传承这些农村我文化了。
聚能三农
意思是——收养牲畜时应懂得:
短骡子，是说骡子不要身材长的长的。身体长的长的，驮运东时，腰软，戴重力不行。体短的骡子，腰杆硬，力量大，能驮运货物。
长马，是指马要身才长的。能跑，驮上东西或骑上人，跑得快而稳。
好牛脖子一柞，（一柞五市寸），耕牛脖子短的，耕地力大，能深耕地，不乏力。
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是骡子是马拉出来遛一遛就知道了，可见马和骡子长的可能比较像一点，人们总是很难区分开这两个动物。那这句：“短骡子长马，好牛脖一柞”是的是啥意思呢？其实前半句是告诉人们如何区别这个骡子和马呢，后半句是教人如何通过牛的外形来辨别哪个是长期耕作的牛呢。
骡子的分类
骡分为马骡和驴骡，说到这你可能也就懂得了骡子其实就是马和驴相爱的结晶，既然是这两个动物的后代，自然也就收到了一定的遗传影响。我印象中的马都是高头大马这个词，记载中野马最高能长到两米多高，而驴的个头却比较低，它们的后代各取所长，分为不同的类型。
短骡子长马
马骡是母马和公驴的后代，长的比马还要高大，而驴骡是母驴和公马的后代，个头取了个中间，不高不低，两者在各个方面都区别较大，而唯一在尾巴上保持了一致。所以不管是那个类型的骡子，尾巴和马尾巴做比较都比较短，所以区分马和骡子的时候只要看尾巴就能大致分出来，马尾巴又长毛发又粗壮，而骡子尾巴又短毛又稀少。
牛的农耕地位重要
耕牛在古代农业里面有浓墨重彩的一笔，我记得以前看过文章主演的一部电影《走着瞧》，里面对种驴宝贝的不得了，有个鸡蛋都是紧着它们吃的，所以对繁衍后代的牛自然更是高看一眼了，而这些牛的主要任务就是生出更多的耕地牛，耕地牛的主要任务就是为农耕提供帮助，相当于现代的旋耕机，能干活的牛自然都是好牛。
好牛脖一柞
耕牛因为长期套着绳索拖着种种的爬犁干活，所以脖子都自然拉伸了，所以才会有好牛脖一柞的说法。这里的一柞是农村人特有的计量单位，指的是成年男人的大拇指到中指的拉伸距离是一柞，大约20公分的样子。
总之，这句俗语其实就是人们对生活经验的总结，通过尾巴长短就能区分来骡子和马，通过脖子长短就可以区分出耕牛和种牛。
以上就是我对这句话的理解，你还有其他的观点吗？欢迎一起交流。我是布衣，每天分享点三农事儿，喜欢就点个赞加个关注吧。
