2月份第2周生鮮乳和飼料集貿市場價格情況 農業農村部
據對全國500個縣集貿市場的定點監測，2月份第2周（採集日為2月12日）生豬產品、牛肉、玉米、豆粕、配合飼料價格上漲，禽類產品、羊肉、生鮮乳價格下降。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.81元/公斤，比前一週下降0.8%，同比上漲5.2%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.13元/公斤，比前一週上漲0.9%，同比上漲3.9%。主產區東北三省玉米平均價格為1.82元/公斤，比前一週上漲0.6%；主銷區廣東省玉米價格2.26元/公斤，比前一週上漲1.3%。全國豆粕平均價格3.28元/公斤，比前一週上漲0.9%，同比持平。
美國最大牛奶公司Dean Foods破產後續：4.25億美元出售44家工廠 財聯社
美國最大牛奶公司Dean Foods(迪恩食品)已達成一項價值4.25億美元的交易，將其44家牛奶工廠出售給美國奶農協會(DFA)，這項公司資產出售受法院監督。
受美國牛奶消費下滑以及乳業市場競爭加劇的影響，Dean Foods去年11月申請破產。
美國奶農協會是一家由農民所有並在美國全國設有生產設施的合作社。根據協議，美國奶農協會同意在44家工廠向Dean Foods工人提供工作機會，Dean Foods在美國擁有約15,000名員工。
該交易必須由監督Dean Foods資產出售的聯邦破產法院批准，聽證會定於3月12日舉行。4月13日前Dean Foods可以接受對44家工廠的更高出價。
作為美國最大的乳製品生產商，Dean Foods在去年的大部分時間裡都在尋找買家，因牛奶消費量下降以及沃爾瑪等大型零售商的競爭削弱了其核心業務。自1970年代以來，美國的牛奶消費量一直在穩步下降。
Dean Foods破產幾個月後，另一家位於達拉斯的牛奶公司也因債務問題步其後塵，擁有163年曆史的Borden Dairy Co今年1月份提出了破產程序，該公司成立於1857年，是第一家使用玻璃奶瓶的牛奶公司，其12個加工廠每年分發近5億加侖的牛奶。
農業農村部：牛羊等畜種納入無害化處理補助覆蓋範圍 農業農村部
農業農村部、財政部聯合印發通知，要求各級農業農村部門和財政部門進一步落實《國務院辦公廳關於建立病死畜禽無害化處理機制的意見》要求，加強病死畜禽無害化處理工作，全面提升無害化處理工作效率，保障生態環境安全和食品安全，加強動物疫病防控，促進畜牧業綠色發展。
澳優發佈2019年盈喜預告 自有品牌奶粉預計增長超35% 證券日報
2月19日，澳優乳業股份有限公司（股份代號：1717.HK，以下簡稱“澳優”或“公司”）率先在港股嬰配企業中發佈2019年正面盈利預告。根據目前可得資料初步測算，澳優2019年財務表現取得持續穩健增長。
具體來看，2019年度，預計澳優實現收入約66.90億元至67.45億元，較2018年同期增長24.1%至25.1%；澳優自有品牌嬰幼兒配方牛奶粉預計實現銷售收入約31.38億元至31.68億元，較2018年同比增長32.5%至33.8%；嬰幼兒配方羊奶粉銷售收入約28.58億元至28.68億元，較2018年同比增長40.6%至41.0%。預計公司權益持有人應占利潤約8.48億元至8.78億元，較2018年同期人民幣約6.35億元同比增長33.6%至38.3%。
剔除金融衍生工具的公允價值變動帶來的非現金虧損影響，經調整，預計公司權益持有人應占利潤約人民幣9.12億元至人民幣9.42億元，較2018年同期人民幣約5.82億元同比增長56.8%至62.0%。
對於預期的業績增長，澳優在公告中表示：一是隨著澳優持續打造和提升產品力、品牌力和服務力，公司品牌認受性進一步加強；二是穩步推進戰略計劃，深化全球供應鏈建設，公司營運效率穩步提升；三是繼續改善業務結構，自有品牌配方奶粉羊奶粉和牛奶粉銷售收入持續上升。
進口燕麥草：2019年24.09萬噸-18% 到岸價358.5美元/噸 國奶業貿易月報2020年1月
從中國海關進口數據統計，2019年中國進口燕麥24.09萬噸，佔乾草進口量15.08%，同比-17.96%；進口金額8636.82萬美元，同比+8.33%；平均到岸價358.52美元/噸，自3月起，進口燕麥平均到岸價已經超過苜蓿價格。
12月中國進口燕麥2.35萬噸，佔當月進口乾草總量的15.19%，同比+30.5%，環比+59.42%；進口金額總計846.02萬美元，同比+56.47%；平均到岸價359.56美元/噸，同比+19.9%，環比持平。
燕麥草的進口全部來自於澳大利亞，澳洲乾旱帶來供應短缺價格上漲影響進口量，進口燕麥草到港價為2014年來最高且已經超過進口苜蓿平均到岸價，牧場出於成本考慮，減少進口燕麥用量。
奶被國家發改委列為疫情防控重點保障物資 國家發展和改革委員會
2月20日，國家發展和改革委員會官網發佈了《關於提供疫情防控重點保障物資具體範圍的函（發改辦財金〔2020〕145 號）》。奶被列為疫情防控重點保障物資之一。
第十一屆中國奶業大會舉辦時間和地點變了 中國奶業協會
2 月 21 日，中國奶業協會官方發佈了《關於第十一屆中國奶業大會暨 2020 中國奶業展覽會變更事宜的通知》。
通知指出，受新型冠狀病毒肺炎疫情影響，原定於 2020 年 6 月 11-13 日在湖北省武漢市舉辦的中國奶業大會，變更為 2020 年 9 月 11-13 日在河北省石家莊市舉辦。
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