1.先把魷魚裡面的小黑黑、還有處理乾淨。詳情看圖、洗乾淨後瀝乾水分;
2.乾鍋熱、把魷魚倒下去。讓它們燜滾著接著把蒜粒放下去。差不多8分熟的時候再加入蔥仔頭跟️;
3.接著➕入蠔油。這會可以用鏟子慢慢翻一下。準備盤子上菜咯!香菜作為最後點綴即可!
全程不需要加一滴水,這樣燜出來的魷魚很香,且原汁原味!
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2020-02-19 14:15:13 後秦園
1.先把魷魚裡面的小黑黑、還有處理乾淨。詳情看圖、洗乾淨後瀝乾水分;
2.乾鍋熱、把魷魚倒下去。讓它們燜滾著接著把蒜粒放下去。差不多8分熟的時候再加入蔥仔頭跟️;
3.接著➕入蠔油。這會可以用鏟子慢慢翻一下。準備盤子上菜咯!香菜作為最後點綴即可!
全程不需要加一滴水,這樣燜出來的魷魚很香,且原汁原味!
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