高利xg
就针对云南的外卖环境而言，18年开始昆明的整个外卖市场变得高了许多，很多之前单量很好的商家，面临奔溃的边缘，每天的单量少的可伶，很多在中间层次的商家过完年后，销量也直线下降。针对这些问题，我们简单的进行剖析一下其中的原因.
1、18年开始美团外卖的平台规则，变得越来越细致，很多权重排名的划分都有了很清晰的算法，所以对于商家而言，单量起不来，实则是因为店铺权重排名太低。（譬如下图权重太低）
2、18年来美团外卖平台给商家的铺贴，给用户的补贴越来越少，对用户而言，才开始点外卖的时候9.9就能点一大堆很豪华的套餐，但现在点不了。对商家而言，才开始的时候商家数不多，为了鼓励大家入驻，也会给商家很多的补贴，以至于商家在做活动的时候不会特别亏。但现如今的情况完全不是这样的。
3、18年来美团外卖新开的店铺数量在同一时间内疯狂的增长，在美团外卖的规则中，商圈总的容量是固定的，新开的店铺越多，扶持新店的流量就越大，原有商家分到的流量也就变得越来越少。
4、部分店铺都已经站稳商圈的头部，销量到达天花板，对于小商家而言大量的单子被头部商家抢去了，所以剩余的点餐流量就不大。
5、商家不了解平台运营规则， 比如什么可以增加权重，什么可以获得更多曝光，都不清楚，大多的美团外卖店铺还是，餐饮的方法来做外卖，而不是运营的思路做外卖，就好比，要玩一个游戏，结果你不知道这个游戏的淘汰规则一样，久而久之，商家在商圈的位置就会越来越靠后，甚至被美团外卖抛弃。
对于每一个餐饮人来说，外卖无疑是最节约人效的操作，那么如何获得更好的销售单量，如何在困难重重的外卖战场生存，应该是每个商家最想知道的答案。
创业者邓超
谢谢我来回答这个问题
外卖一般人都认为很好做，弄个小门头，弄个厨房，炒个鸡🐔炖个鱼就可以，并不是想象的那么简单，外卖也需要一定的流量，积攒起来的！网上订外卖的首先要看你的评价，开始的时候你的评价怎么来啊，都是需要考虑的，前景当然是好的你可以一点点的去积累，真材实料，物所超值！最重要你这当老板的要有财运！俗话说：将军能干，三军超赞👍！将帅无能，累死三军！好好干没问题的加油吧，毕竟不尝试什么都没有，只有去做了才知道有没有！谢谢回答完毕
老帮菜的春天
不能单说昆明外卖如何！我认为外卖行业是个好行业，在四线级以上城市都有板大的市场，但要做好，必须做到以下四点：
一、要做到卫生干净，这是必要条件，加工场所要卫生，人员要卫生，食品与包装要卫生。
二、必须要有好的厨艺，特别是针对当地大多数人，一定要适合他们的口味，如你在昆明卖羊肉泡馍，市场就肯定不行，因为大多数昆明人不喜欢其口味！
三、菜品要丰富，做法要多样，份量要足。现在人们的口味越来越丰富，菜品单一、口味单一，都无法长期生存下去！份量少了，就是饭量不大的人也反感，因为他宁肯剩下，也不愿你提供的太少。
四、要有相对固定的客户群和业务区域，不能仅靠网络销售（网络必定要收取相应的成本），这样就有稳定的市场，长期发展就不是问题了。
最后，祝生意兴隆！
（如觉得我说的有一定的道理，请关注我，谢谢）
恩施康泰国旅乔梁
你好，很高兴回答你的问题，暂且不说昆明的实际情况。就以我们徐州为例。目前来讲，现在的外卖员基本上都处于一个怠工的状态。不是他们不想上班，只是现在的订单实在是太少太少，很多店铺基本上都没有开业啊。如果是想投入到这个职业，就要做好长久的打算。这次疫情结束，基本上外卖小哥会比较紧缺。可以选择这个职业。谢谢！
财缘阁
你好，我是周口老王，非常高兴回答您的问题，昆明外卖前景如何？
1昆明是西南比较大的城市，昆明那边的单价还可以，只要你认真跑的话，待遇方面不存在太大的问题，外卖行业是一个比较辛苦的行业，如果你打算跑外卖，从做好辛苦心理准备
2外卖薪资水平一般和当地水平稍微高一点，你要辛苦勤快的跑外卖可以比当地平均水平高，
3在河南跑外卖是比较挣钱的，只是赚钱多少问题，现在好多上班了嗯，在家里办公都需要外卖，综合以上现在外卖现前景还是很好的
希望能帮到您，谢谢
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80后周口老王
纯外卖九死一生，活下来的也不如打工，因为钱都被美团平台赚了[流泪]
喜就好
昆明是旅游城市！四季如春游客多人口流动频繁，外卖前景看好。
环球建设集团董事长
看当地点单情况才知道
森哥影视剪辑
首先要明白，点外卖的人群大多是吃饭不方便，或者是工作繁忙无时间吃饭，年轻人赶时尚点外卖，如果生活物资紧缺不宜采购，也会导致外卖订单的提升，只要符合上述条件，外卖市场应该很有前景
夏日冰酒
送外卖，一线城市好点，单价高，单量足
