來源/種好果
從2018年開始，四川柑橘迎來拐點，以愛媛、耙耙柑、不知火等為代表的品類低頭收購價基本對半下跌。
之後，四川柑橘暴富局面結束，近兩年也一直在理性迴歸，價格並沒有再回到輝煌時期的高位。
2020年，近期開始，四川耙耙柑為首的柑橘品類卻迎來了翻倍式增長，有人說，今年四川果農確實是有的賺了，甚至可以說是大賺特賺。
據調研，四川部分地區耙耙柑、不知火已售60%！耙耙柑迎來拐點式上升，提振產業信心！今天這篇文章，筆者從三方面對四川柑橘產業做分析，主要是拋磚引玉，歡迎業內人士更多精彩見解！
2017、2018、2019近三年的價格分析
2018年開始，筆者開始關注四川柑橘產業，以愛媛、耙耙柑、不知火等為代表的品種在口感上與廣西形成了差異，贏得了消費者的口碑，產業發展也是如火如荼，與廣西的發展勢頭有得一拼。
近幾年，從價格來看，2018年開始，四川柑橘價格對半下跌，在2018年價格下跌之後，2019年，前期價格低迷，後期迎來價格上漲。我們從以下的數據來分析：
2017年，四川耙耙柑地頭收購價平均10元/斤；
2018年，四川地區不知火價格在1—5元/斤，耙耙柑1.6—5元/斤；
2019年，前期，價格低迷，後期價格上漲，耙耙柑9—10元/斤，不知火5—6元，沃柑4.5—5.5元/斤。
2020年，前期疫情影響，耙耙柑價格低至2.5元/斤，3月8日，耙耙柑4—5.3元/斤，相比前期，價格翻倍增長，不知火價格3塊多一斤，據一畝田信息，3月5日前後，耙耙柑價格最高能突破7元，到7.5元/斤。 （關於最高價筆者還沒做實地調研，有了解的人士歡迎文後留言，反饋一線信息！）
小結分析：
從2017、2018、2019分析，四川柑橘價格從2018年進入拐點之後，價格走低，經歷了2018年低谷之後，在2019年後期迎來上漲，耙耙柑價格一度高到10元/斤，迴歸到2017年水平。
2020年，耙耙柑銷售受疫情影響，前期價格很低，但是隨著疫情緩解，價格開始回升。從近期價格來看，耙耙柑價格居於高位，也能在一定程度上帶動不知火和沃柑價格，提振了果農和產業信心！
但是整體來看，2020年，四川柑橘價格行情與2018年接近，比2019年後期低迷，但耙耙柑行情較好，整體依然處於2018年拐點之後的理性迴歸水平。
果農：銷售進度較快，留樹鮮果僅15%
“今年，成都果農大賺特賺。”在調研過程中，有果商這樣給筆者透露。筆者隨機調研了四川本地的果農，想從他們那裡瞭解一線的真實信息。
今年同期，以耙耙柑、醜柑等為代表的柑橘銷售進度比去年能下降多少？現在當地這兩個品類銷售了有幾成？
據調研瞭解，成都地區，留樹鮮果只有15%，冷庫裝得滿滿的，等待出庫。耙耙柑和不知火（醜柑），總量已經在全國市場賣出60%。
“耙耙柑現在價格漲得有點厲害，因為先前受疫情的影響，價格低至兩塊五，現在已經是五塊三這個樣子，不知火現在價格三塊多。”四川樂山一果農告訴筆者，現在價格都是翻倍的漲，但是不知道後期外面的總量怎麼樣。
總的來說，今年耙耙柑、不知火還是有的賺的。因為先前大家都不看好，價格比較低。
據四川樂山種植戶反饋，陸陸續續地（銷售），柑橘園子基本已經沒貨了，先前都團完了。
對比2018年和2020年，從銷售速度來看，2020年銷售進度較快。
2018年4月中旬，筆者調研時，四川未銷售的不知火比例在15%-25%左右。
2020年，截至3月8日，筆者瞭解到，成都地區留樹鮮果只有15%，總量已銷售60%，樂山地區很多種植戶地頭的橘子已經賣完。
小結分析：
從留樹比例來看，2020年，田間地頭的採摘銷售速度快於2018年，除了少數還在留樹保鮮外，大部分已經被提前團購，進入冷庫。目前已銷售的佔總量60%，總體還是比較樂觀。
從收益來看，雖然前期價格較低，但是後期價格上漲之後，價格還是很喜人的，對於不少果農來說，今年的收益應該還是不錯的，但是依然是品質路線，品質好的盈利性相對也會好。
果商：忽高忽低，有價無市？預測後期價格會觸底反彈
雖然現在價格行情比較好，但還是有一部分沒有銷售出去的，種植戶現在也比較關注市場的需求量，“如果外面走量不太大的話，但是價格炒上去了，再下來好像還是挺不容易的。”
本平臺在3月6日發佈了一篇耙耙柑的行情文章——漲！耙耙柑行情向好，從跌破4元/斤，到漲至7元/斤！ 發完之後，一成都果商李老闆告訴筆者，“現在又開始降價了，價格非常不穩定，估計降到3塊5左右又會開始反彈，3月15號左右開始往上漲。現在成都地區耙耙柑產地4塊至4塊5，冷庫裡貨多，市場銷量不好。受疫情影響，市場上人比較少，出現有價無市現象。”
那麼，出現有價無市這個現象，是什麼原因？對此，李老闆說，現在果商不少，都收進庫裡面了，但是市場上消費者減少。
對於耙耙柑、醜柑價格如今的行情走勢，李老闆認為，一方面，耙耙柑和醜柑成熟後還可以留樹三個月，市場認知度高，口感好，價格走高跟這個有很大關係。
那為什麼說可能到3月15日價格會反彈上漲？這個價格預測是怎麼來的？價格忽高忽低的原因是什麼？
“是因為年後疫情影響，產地採不了貨，批發市場沒有貨源，導致批發市場價格猛漲，產地也跟著漲，疫情稍微緩解後，所有客商全部猛發貨，導致市場堵了，賣不動。
“近幾日耙耙柑、不知火價格不穩定，忽高忽低，3月7日到了產地低谷，果農應該不急著賣。可能會留樹，後期價格有可能會再漲上來。”
小結分析：
就現在的形勢來看，地頭留樹保鮮的比例不高，大多數果農已經賣完了。還有少部分果農還未採摘銷售。雖然近期耙耙柑價格相比於前期走高，甚至翻倍增長，但是也面臨著“有價無市”的現象，這個跟疫情期間消費能力下降，消費人群減少有很大關係。加上價格極不穩定，綜合考慮，在這種情況下，建議果農在合適的價格時出手，不要太執著於高價，也不建議賭行情，降低果園基地的風險，為來年好品質的柑橘生產做規劃和準備。
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