今天是正月十五元宵節，在北方農村晚上是要在家裡各處點上蠟燭上燈的，過完元宵節就意味著春節正式過完了，應該準備投入到新的工作中去了。只是各地仍在防範疫情，希望儘快步入正軌，恢復正常生活。
今天的豬價，兩個字形容，大漲，難道新一輪的上漲週期要開始了嗎？
我們還是先看今天的全國生豬價格。
今天的豬價是上漲佔了上風，而且是大漲，一共有15個省份豬價上漲，只有5個省份豬價是下跌的。
豬價上漲以北方為主，東北，西北地區全線上漲，華北地區是山西和河北豬價上漲，還有一個北方上漲的省份是河南。
南方上漲的地區主要是西南地區，四省裡面有三個上漲，分別是重慶，四川，雲南，再就是華東的安徽和江蘇豬價是上漲的，華南地區是一漲一跌一平，廣西豬價上漲，價格區間是19.3~20.2元/斤。
廣東豬價下跌，價格區間是19.8~21.5元/斤，還有一角錢的差距就被浙江趕上了。
華北的北京和天津豬價也是下跌的，再加上華中地區的江西和湖南，一共是五個省份豬價下跌。
下跌的五個省份裡有三個省份豬價最高價在20元以上。下跌的幅度不大。
屠宰企業復工，路在疏通，豬價開啟上漲模式？
生豬價格在進入2月份後一直是調整為主，沒有大的漲幅，主要受制於節後道路交通受阻，屠宰企業普遍推遲開工時間，年貨還沒有用完，人們對於豬肉的需求較低所致。
屠宰企業不開工，該出欄的育肥豬由於道路阻塞也沒法賣，收豬車輛也進不來，豬價處於有價無市的狀態，好在相關部門認識到了這個問題，這種現狀正在慢慢改變。
2月6日，山東省畜牧獸醫局下發緊急通知，要求各級政府動員飼料屠宰等企業立即恢復生產，在做好疫情防控前提下，保障畜產品市場供應，維護畜牧業正常產銷秩序。
2月6日，遼寧已有161家生豬、肉雞屠宰企業投入生產，大型屠宰企業復工率達65%，全省畜禽屠宰日產量超過春節前，總體與去年同期持平。全省共有飼料生產企業555家，目前已復工企業346家，復工率達62%。
截至2月5日，昆明全市14家生豬定點屠宰廠11家已復工，日屠宰生豬近3000頭。
而對於部分地區的封路現象，農業部在1月30日和2月4日兩次下發通知，嚴禁未經批准擅自設卡攔截、斷路阻斷交通等違法行為。
屠宰企業逐漸開始復工，估計元宵節後全面開工了，而部分地區的堵路問題，對於養殖需要的飼料，玉米，豆粕等原料和蔬菜，生活必需品一樣，開闢綠色通道，都不能阻攔不放行。
由此可見，今天南北方多個省市豬價大漲也就不足為奇了，今年總體來說生豬出欄仍然短缺，存欄量是一個慢慢恢復的過程，所以生豬價格估計還會以較高的價位運行，所以養殖戶對於出欄肥豬不必壓欄，隨行就市賣掉就可以。
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