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我們都知道鐵的成分是和鈣有著同樣的重要作用的，那麼知道在發生缺鐵的時候會有哪些症狀的發生呢，在發生缺鐵的時候我們可以通過哪些方法來進行有效的改善。
補鐵的食物有：
1、瘦肉。肉類是我們在日常飲食中不可缺少的一種食物，因為我們知道不管是什麼肉，裡面的會含有大量的鐵元素的存在的，所以我們在日常的生活中出現缺鐵的時候不妨多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群，在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。但由於瘦肉中鐵的含量不如動物內臟中所含有鐵元素高，因此在食用的時候要注意適當多吃，只有這樣才能補充充足的鐵元素。
2、豬腎。在很多時候我們將到豬腎，很多人的想法就是補腎的效果，其實不是所以的食物只要一個功效的，吃豬腎能補鐵。蛋白質的含量更高，豬腎中有蛋白質。它的營養價值遠遠不止這些，同時鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少，但製作時注意清洗乾淨。
3、黑木耳。黑木耳在我們的認識中應該算是一個很好的東西了，其實我們在發生缺鐵的時候可以通過黑木耳來進行有效的補鐵，黑木耳是世界上公認的補鐵王”。黑木耳的鐵含量是菠菜的30倍，是豬肝的5倍。但黑木耳的吸收率相比之下更低，而且黑木耳有潤腸作用，腸胃虛弱的寶寶食用時要特別注意。
鈣會影響鐵的吸收，所以吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時，不要同時服用鈣補充劑，或者含鈣的抗酸劑。同樣，由於牛奶中富含鈣，補鐵劑不要用牛奶送服
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1.動物肝臟：比如豬肝： 豬肝中含有大量的維生素A和維生素C，其中每100克的豬肝中含有的維生素A量大約有10000單位，含維生素C20毫克，吸收率在7%左右。此外，還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。
2. 動物血:含鐵量最高約340毫克，吸收率也最高，為10%～76%。
3. 黑木耳或許其他蘑菇： 每100克的新鮮黑木耳中就大約就含有鐵元素100毫克，而每100克的曬乾的黑木耳中含有的鐵元素量就要有185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。
4. 豆類製品：每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%。
5. 牛肉，羊肉;牛肉的含鐵量是每75克2.4毫克，羊肉是1.5毫克，豬肉是0.8毫克。
6. 各種瘦肉:含鐵量不是很高，但是吸收率挺高，在7%左右。
7. 蛋黃含鐵量較高，但吸收率僅3%。
8. 蔬菜：如菠菜、扁豆、豌豆、芥菜葉。
9. 乾果：如葡萄乾、幹杏、梅乾。
10. 水果：葡萄，櫻桃，獼猴桃，龍眼，香蕉等，其中櫻桃的含鐵量最高，100克含有5.9毫克。
補鐵的注意事項
(1) 補鐵是切勿與鈣同補，這樣鈣鐵的吸收都會收到影響。
(2) 補鐵時可與維生素C同服，也可以配與果汁，這樣能夠更好的處進鐵的吸收。
(3) 補鐵應在兩餐之間服用，這樣不會影響到正常用餐。
(4) 如果補的是鐵劑最好用吸管來喝，這樣不容易把牙齒染黑。
(5) 正常新生兒在3～4個月就可以開始補鐵了，雞蛋的蛋黃含有豐富的鐵元素。
(6) 補鐵時可能，大便可能會是血紅色的，大家不用慌張，這可能是補鐵造成的。如果停用後，還是這種現象請及時到醫院就診。
(7) 如果是缺鐵性貧血，在血紅蛋白恢復正常值後，再繼續補鐵1～2個月。
畔爺516
很高興回答你的問題。吃什麼補鐵呢？
1.吃動物的內臟如豬肝兒。富含鐵等多種營養。2.吃牛肉。3.吃菠菜4.建議大家多吃京東板栗吧。含鐵量很高。因為板栗生長的環境，都有著豐富的鐵礦資源。
華哥4751
人體有很多的營養元素，鐵鐵元素就是其中之一，缺鐵會導致影響免疫功能。而補鐵的方法有很多，飲食補鐵是最安全科學的方法之一。
補鐵的食物有：
1、黑木耳。黑木耳含有蛋白質、糖，尤其富含鈣、磷、鐵。
2、豬血。血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，比豬肝幾乎高一倍，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩後膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養，對身體大有益處。
3、紅棗。紅棗具有養血安神，補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高，但含鐵量不高，它含有大量的維生素C和A，缺鐵就是維生素C缺乏。所以，產婦在吃含鐵的食物的同時，還要吃富含維生素C的食物，紅棗正是最佳補品。
4、豬肝。豬肝富含維生素A、C，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分對養生健體有益，豬肝有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。
5、雞蛋黃。在過往的認知裡，雞蛋黃是最好的補鐵食物，不過經研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低，但雞蛋是常見食物，食用保存方便，各種營養價值較高。
6、血豆腐。煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養豐富，含鐵量高。
7、全穀食物。小麥、強化麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵，既能助消化、減肥和降血脂，又可改善血紅蛋白水平。
補鐵是人們在日常的生活中常常做的，而上文中的許多的補血的方法都是非常有效的，其中飲食補血是很多人比較喜歡的，既簡單有安全有效，而補血的食物也是很多的，可以做成不同哦美食。
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補鐵的食物有哪些？補鐵的食物有很多種，一般分為動物性補鐵的食物和植物性補鐵的食物，動物性補鐵的食物如肉、動物的肝臟、海蜇、蝦。肉類又包括雞肉、牛肉、雞蛋等等，這些都是含鐵比較高的動物性食物。植物性食物含鐵比較高的，如香菇、木耳、海帶、芝麻、菠菜、紫菜，水果類如櫻桃等等。
鐵是人體含量的必需微量元素，人體內鐵的總量約4-5克，是血紅蛋白的重要部分，人全身都需要它。那麼，我們可以吃什麼補鐵呢？補鐵的食物有很多，可以分為以下2種。
1、動物性食物：動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。
2、植物性食物：黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。
補鐵的水果有哪些
1、櫻桃
研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁後飲用，它的營養成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營養豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外，李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
拽兒哥哥
豬肝比較好
沒時間還是你看見你
我覺得動物血、肝臟、瘦肉、桂圓等都是含鐵量豐富的食材，紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、紅棗、黑木耳等含鐵量也不錯。
憶佳戀
.吃動物的內臟如豬肝，豬血，富含鐵等多種營養。2.吃牛肉。3.吃菠菜 4.建議大家多吃板栗含鐵量很高。因為板栗生長的環境，都有著豐富的鐵礦資源。5.用鐵鍋炒菜。
舒中梁
食補吃菠菜，雞肝，豬血，鴨血，藥補可以選擇硫酸亞鐵顆粒，這些都能起到一點補鐵的作用吧
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食物中含鐵豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類.綠葉蔬菜中含鐵較多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等等。
