佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

位於廣東四大名山西樵山南麓的漁耕粵韻旅遊文化園是省內種植桑果最多的園區,每到陽春三月,桑果累累,滿園飄香。春節後的二月時光,桑果剛吐新綠,文化園溫室大棚的聖女果已經成熟了,率先將春花春果的喜訊帶給遊客,想採摘聖女果的朋友抓緊時間約。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

佛山漁耕粵韻旅遊文化園是廣東首個以蠶桑、漁耕兩大文化作為底蘊的景區,完整地復原了珠三角最古老的桑基魚塘模式與嶺南水鄉美景,園區還種植了許多果樹,其中桑葚果就有500多畝。園區的溫室大棚還種有許多聖女果。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

春節過後,立春已到,正是聖女果成熟的季節,在園區溫棚聖女果園可以看到,果園裡面青蔥一片,聖女果樹的葉子青翠欲滴。葉間、枝間結滿了果實,碩果累累。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

有的聖女果還開著花朵兒,有的則結著青蔥小果,有的還泛著青綠,有的已經成熟了紅透了臉,像初長成的鄰家少女。聖女果堆在一起,相互擠著,好像要擠掉冬天的寒冷,像一家人那樣親熱。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

聖女果散落在濃密綠色的藤蔓間,綠的如翡翠,紅的像瑪瑙。火紅的聖女果一串挨著一串,每一顆都色澤鮮美,大小形態均勻,果肉醇厚,味美多汁,其“一點酸,無限甜”的口感足以讓你回味悠長。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

據技術人員介紹,聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對溼度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

聖女單果重一般為10~30克。果實以圓球型為主,味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。聖女果的外形漂亮,並且一口一個,大小合適,適宜直接食用。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健

聖女果還可以保護眼睛,果中含有豐富的維生素A,而維生素A能夠預防夜盲症,保護視力,並且對於多種眼部疾病有一定的緩解作用,所以食用聖女果能夠保護眼睛。

佛山漁耕粵韶文化園除了桑果還有聖女果,非常時期多吃水果保健


分享到:


相關文章: