最喜欢吃母亲做的猪婆菜,如今只留下怀念,你有这种感觉吗?

油茶丝语



我出生在农村,小的时候,我国社会物质供应极其匮乏,加上家里贫困,每到三荒四月很多农村家庭都会有“揭不开锅”的现象,而我们姐弟几个又都处于长身体的时候,饭食量大,为了尽可能让我们吃上东西、填饱肚子,母亲每年的秋冬季节就会在房屋前后的空地里种上猪婆菜,到了三荒四月就会时常地为我们做一道猪婆菜。


母亲做的猪婆菜制作简单,口感好,每当端上桌子的时候,远远地就能闻到一股特有的香味,不仅解馋,还是当时送饭难得的“佳肴”,如今家里富裕了,社会物质供应极大丰富了,我们姐弟也相继离开了家乡,成了家有了自己的生活,母亲当年做的猪婆菜早成了美好的回忆,但是,最怀念的还是母亲做的猪婆菜,回想当年吃猪婆菜时的情景……

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