雲南摩旅尋茶之臨滄壩糯


雲南摩旅尋茶之臨滄壩糯

走在雲南尋茶的路上第三天壩糯。壩糯山位於雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮,壩糯山盛產古樹茶,勐庫鎮大葉種茶是首批國家級良種,歷代皆為雲南名茶,其起源有二種:一是由勐庫特有種野生茶人工馴化變種.二是距今三百多年前由西雙版納引種至勐庫後變種,遂有現今勐庫大葉種。以致勐庫種栽培野生茶口感香型與易武茶區類似,因氣候地理上的差異,湯質較為剛強。

雲南摩旅尋茶之臨滄壩糯

勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山,所產之茶各具特色。

雲南摩旅尋茶之臨滄壩糯

壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表,道路極難行走,每逢雨後,唯馬幫方可出山,也是現存古茶樹最多的寨子。此茶採其古茶樹頭春一芽二、三葉精製成,湯質充滿陽剛之氣,高香、勁揚、味剛,甘甜質厚,茶氣強而有力,氣足韻長。不輸易武正山。尤其口感中段的豐富度、飽滿度、協調度,在雲南大葉種中無出其右者。

雲南摩旅尋茶之臨滄壩糯

壩糯普洱茶特點:壩糯茶湯質充滿陽剛之氣,高香、勁揚、味剛,口感豐富飽滿,甘甜質厚,茶氣強而有力,氣足韻長,尤其口感中段的豐富度、飽滿度、協調度特別突出。


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