股票军师
我家好，我是漫话三农，是土生土长的农村人，以前上学就帮父母打理下菜园什么的，对蔬菜种植还是略知一二的，要说我们那不打药的蔬菜，那是少之又少了，说说我们这里不打农药的蔬菜吧。
大蒜
说到大蒜大家都不陌生，虽然大蒜不是我们生活中的必需品，但是家家户户都少不了，有些地区可能每天都会吃，大蒜是公认的纯天然绿色的广谱抗菌素，具有明显的抑制和杀菌作用，也是蔬菜种植中绝对不需要打农药的，田地里的害虫会远远的躲着大蒜的，因此蒜头、蒜苗、大蒜都是100%绿色食品，至今还没听说种植大蒜需要打农药的。
冬笋、春笋
每年进入10月份之后，毛竹林下一种美味就逐步开始诞生了，金黄的外壳、洁白的肉质，可以说是鲜美无比了，它就是冬笋，冬笋烧肉、冬笋排骨汤等等，都是非常好吃的，往往冬笋的价格也比较高，像我们产冬笋的地方也得卖7-8块钱一斤，过年期间更是在10块钱以上，运输到不产冬笋的地方得15块钱以上了，由于冬笋生长在野外，是绝对不会喷洒农药的。
各种野菜
野菜都是生长在野外的，像香椿头、刺嫩芽、蕨菜、马齿苋、野葱等等，这些都是比较常见的野菜了，但是现在由于部分野菜价格很高，也在逐步实行人工种植了，像香椿头、刺嫩芽、鱼腥草等，实行人工种植就不排除喷洒农药了。
以上是个人的一些看法，可能每个地区都有那么一两种不用打农药的蔬菜，但是个人认为总归还是太少，希望随着科技的进步，农药也会越用越少。小伙伴们，你的家乡有哪些不打药的蔬菜呢？
新农村观察员
回答这个问题之前，先跟大家分享一下我在上高中时一段刻骨铭心的经历。
我上高中是在县城上的，一次英语课上，英语老师讲解一篇关于蔬菜的阅读理解，讲着讲着，老师说：“听好多人说，农村人自己的吃的菜不打农药，把打了农药的菜拿出来卖，是不是这样？”。此话一出，教室里来自农村的学生一片哗然，然后异口同声：没有的事。
其实，哪有有些城里人想的那么复杂，现在蔬菜不打农药的很少，而且不可能同样的菜地，有的打农药，有的不打，这从理论和实践上都行不通，这都是有些人的胡乱揣测。这件事让我印象很深，当时直击我内心深处，作为来自农村的我，不想被有些城里人想的那么坏。
一般吃的蔬菜都需要打农药，比如黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豆角等常见蔬菜，因为种种原因，会产生很多病虫害，需要打农药保证产量。
但是，有几种蔬菜确实是几乎不用打农药，下面我就说说我们这农村常见的几乎不打农药的几种蔬菜。
一是土豆。很多女性的最爱。土豆种植时间一般在三月份，五六月份就可以吃，整个过程温度不算高，病虫害不多。而且土豆一直藏在土里，不易招病虫害，所以一般不用打药。我家今年种了一些土豆，没有打过农药，除了结的土豆太小不均以外，没有其他问题。
二是早春的菠菜。这跟时间由很大关系，菠菜在一年中很多时间段都能种植。但是早春的菠菜一般二月中下旬种植，三月中下旬收获，这段时间大部分地区都比较冷，温度低，所以这段时间的菠菜一般不用打农药。
三是大蒜。“种蒜不出九”，从大蒜种植到收获时间，大蒜属于越冬蔬菜，经过寒冷的冬天可以杀死很多病虫害，再加上大蒜本身气味强、有杀菌能力，所以基本上不需要打农药。
四是丝瓜。丝瓜给人的印象比较娇嫩，不需要打农药，打了农药反而会对其生长有反作用，而且一般自家种植丝瓜的话，数量都不是太多。我家每年就在猪圈附近种植几颗，不用搭架，更不用打农药。
五是南瓜。南瓜跟丝瓜差不多，种植之后，任由其生长，适应能力较强，本身不易招病虫害，这段时间，我经常能在没有人居住的路边或者废弃村庄看到南瓜秧，而且长势良好，无人管无人问都能茁壮成长，所以一般也不打农药。
六是萝卜。萝卜主要在秋冬、冬春、夏秋种植，这个时期气温相对较低，不易产生病虫害，而春夏种植的萝卜，种植范围较小。而且萝卜跟土豆一样生长在土里，对病虫害有这天然的抵抗力。
除了以上说的几种蔬菜，其他的包括香菜、洋葱、空心菜等也是常见的基本较少打农药的蔬菜。
特别说明，对于以上蔬菜，我们只是强调基本不打农药，不是不打农药，这些蔬菜也会产生病害和虫害，只是相对其他蔬菜相对较少，而且要考虑种植面积和种植时间，如果种植面积较大，种植时间选择在病虫害较多季节，也是需要打农药的。
华哥的三农
我是病虫害防治，我来解答这个问题。
现在市场上销售的瓜果蔬菜，几乎没有不打农药，只是打药多少而已。想要真正一点农药不打的，除非是自家菜园或者庭院种植的蔬菜，病虫害发生再严重，也坚持不会打药，但是这样的蔬菜只有自家吃，或是赠送给亲朋好友，而且产量也非常的低。
不打药只有速生的小叶菜类，生长还相对稍好，如茼蒿、菠菜、生菜、香菜等。像白菜、甘蓝、花菜等，很可能内部会让虫吃的惨不忍睹。茄果类，如黄瓜、茄子、辣椒等，前段时间可以结点，后面很快就会病害导致衰败，西红柿更不用说了，等不到成熟就会秧子疯掉，果实腐烂。豆类也是前期还可以，后期衰败很快。
不过真有可以不用打药的，那就是农村自己种植的根茎类蔬菜，如山药、土豆、萝卜、等，它们生长在地下，我们是食用它们的根茎，上面的茎叶虽然有会病虫害，造成一定的损坏，可只能是产量相对降低，并不影响质量。不是还可以早起捉虫的吗，这样会相对减少一部分危害不是嘛！
还有韭菜、大葱，也可以不用药，韭菜割茬快，不等有病虫害就割掉了，大葱会损失部分老叶，不影响茎杆和嫩叶食用。
其实大家不需要过于的担心，现在国家对食品安全问题很重视，是一等一的大事，现在的农药产品都要求低毒、无传导、残留期很短，即使蔬菜瓜果喷洒了农药，几天后就会自然分解消失掉的，清洗干净了可以放心食用。而且随着科技的发展，很大一部分农药都是生物制剂，是从海洋生物和植物当中提炼的。这样的产品可能对人体有害吗？应该不会吧。
特别是现在的杀虫剂，原来是使用高毒杀虫，现在是生物剂杀虫，而且效果比以前的农药更好，谁还会使用以前哪些。生物剂药只针对昆虫，对人和动物没有作用的。大家不要在纠结蔬菜农药问题了，尽管放心食用就好！
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植物病虫害防治
我舅舅家事种大棚蔬菜的，种的最多的就是芹菜，黄瓜和番茄。有人说芹菜有气味不会使用农药，并不是这样的，告诉你们，照样用。芹菜照样会得病虫害。
如果要说基本不使用农药的，应该在地底下的蔬菜会少一些。比如土豆，莲藕，红薯这些。毕竟在地底下比较安全，也没那么多虫可以钻进地下面去啃食。最多也就是用点预防地下害虫的颗粒在土壤里面。
蘑菇之类的应该用的比较少，但是种植蘑菇，香菇的朋友告诉我，也并不是绝对不用。毕竟蘑菇，香菇也会生病，有需要了还是会用。不过现在的农药，基本上都是低毒的，不会对人体造成什么伤害。只要清洗干净，做熟吃一般都没什么了。
如果实在是觉得对农药接受不了，那估计只有自己开一块地自己种植蔬菜了。我家有个小花园，结果被我妈给种上了菜，白萝卜，南瓜，花生，豌豆和红薯，还有点菠菜，都绝对没有用一点点农药，但是说实话，产量特别低，不过自己吃，也就不在乎这么多了！
妇产科女司机飒姐
哪些蔬菜基本不用农药?
现在人们对食品安全越来越重视了，特别是买菜，如果有虫眼的，说明是没打农药可以放心买回去。我乡下也种了一块菜园，能够不打农药就尽量不打农药，不过有些菜确实是不用打农药的。
一、有特殊气味的菜。像洋葱，大蒜，茼蒿，芹菜，香菜，韭菜，莴笋等，这些菜自身的香辛味，本来就有驱虫的效果，不会吸引虫害，也就不用打农药了。
二、蔬果类。像冬瓜，南瓜，丝瓜，苦瓜，这些菜虽然在夏天也不会有虫害，把它栽下去，只要平时管理下，浇水施肥，基本上不用打农药，而且这些菜生命力很旺盛，栽上几株都吃不完。
三、块茎类。像土豆，红薯，芋头等，也不用打农药的，不过还是要预防土里面的害虫，我们这里叫地老虎，它对土豆有危害，土豆成熟期，它会啃食土豆。在下种的时候用农药拌一下就可以预防，另外不要施未腐熟的农家肥，如鸡粪，里面有很多虫卵，一定要发酵后杀死虫卵再施用。
四、冬季的菜。像萝卜，大白菜，小白菜等，在幼苗的时候天气热，需要用到农药，但随着冬天的到来，虫害都冻死了，后期食用的时候基本上就不用打农药了。因为它的生长周期长，幼苗时打的农药也就可以忽略不计了。
其实要打农药的菜也就在夏天那几种，如茄子，黄瓜，豆角，还有夏天的白菜，经常要打农药，所以买菜的时候尽量少买夏天的白菜。
现在人们对食品安全很重视，一般也不会打农药，病虫害太厉害了，如果不打农药，就会减产。再说现在的农药都是高效低毒，买回来的菜多清洗几次，是可以放心食用的。
此木为柴ah
家里是做农资生意的。
可以很肯定的说，现在没有不使用农药的蔬菜，好吗 ，
好多人在买菜的时候，都会天真且自作聪明的去买带虫眼的菜 ，
简单的以为带虫眼的菜会不打农药，
其实根本不是这样。
现在的好农药，正规产品基本上都是高效低毒的，
意思就是杀虫效果很明显，但对人的伤害会很小，
甚至很多农药里面都含有催吐成分，
人是喝不下去的，喝了自己也会吐出来。
但是好的农药也贵，因为很多种菜的商户不舍得购买，
当然，也有一些种菜的是舍得的，良心商户。舍得投资，
无论是买的菜种 ，还是农药都是好的，
这些农药一般都不会有虫眼，
即便是打了农药，只要买回来洗一下，
食用了也是比较健康的。
所以很多时候大家不要误解了虫眼。
当今，可以很肯定的说，无论是种任何的菜，
都需要打药，别看一些根茎类的，
只要是蔬菜，都是需要打药的，
很多人说，韭菜药少，其实韭菜需要用辛硫磷灌根，
农药残留会更厉害。
其实，我们大中国的人们，对农药早已百毒不侵了好吗
不过，买菜的时候，回来记得清水泡泡，
洗一下在吃就好了。
老徐说事999
不打农药的蔬菜，其实是有的，而且也还不少。来列举一二。
1.具有天然辛香味道的蔬菜，比如大蒜，蒿菜，香菜。这些蔬菜，我家里都有种植，都无需打农药，比如是大蒜，基本上只要种植密度得当，根本无需使用农药，但是基础的化肥施肥还是要的。也可以用农用肥打底，基本上好的土地不需要施肥与打农药。
还有蒿菜，香菜，也是如此，本身会发出虫子不喜欢的味道，只要不是种植的特别密集，温度不是太热太湿，基本也是无病虫害的。
2.南瓜，冬瓜，这两种瓜，由于价格偏低，基本上都是属于野生状态差不多，农民们播好种，插好苗，基本上都是等它自然生长成熟。甚至田地里长满野草也没事。况且，它们也还是要去掉厚厚的皮才能吃的。
3.萝卜，土豆，番薯，等长在地下的植物，这些植物，由于是长在地下，有虫子基本上也只吃它们的叶子。所以，也基本上不会有施农药。
蔬菜施用农药的主要作用有防病虫害，还有促进生长，所以，要想买到无农药或者是少农药的蔬菜，也还是要看季节的。
比如，夏天高温的时候就尽量少吃绿叶蔬菜，夏天高温，病虫害多，要想叶类蔬菜长的漂亮，就必须要多农药。夏天可以尽量吃瓜类，因为瓜类哪怕你要喷药，起码瓜类还是要把皮给去掉的。
像春秋季节，就可以多吃叶类蔬菜，尤其是秋天，昼夜温差合适，就算不施农药，蔬菜也能蹭蹭蹭的生长。农民们也是要考虑成本的，都是尽量能不施药就不施药。
而冬季，除了一些天气不是很寒冷的地方，大部分的蔬菜，都是大棚种植的，相对来说大棚种植的蔬菜，也是农药较少的。特别像一些生长迅速的菜，比如生菜，也都不需要喷洒农药。
所以，要想买到不使用农药的菜，不但需要分清种类，而且还需要分清季节，合适的季节，买合适的蔬菜。这些很重要。如果实在不放心，蔬菜买回家以后，浸泡一段时间再烧。
农特曼
要说不打农药蔬菜是有几种，这几种蔬菜在农村基本都会种点来吃而城市也是常见的，现在我就来跟大家说是什么蔬菜吧！
第一种红萝卜(学名叫胡萝卜)它是根糸蔬菜抗病强，它有大量的胡萝卜素对人体有很大的帮助，记得小时候只要看家里种红萝卜话都会去拨来洗干净不去皮就这样吃了。红萝卜从播种到发芽要3~5天时间，生长15或20天左右它根糸慢慢长大会发出一种气味，这种气味害虫很少农村人几乎都是不打药的，如果是大面积种植的会打点刹菌药防止它烂，这个药低毒10左右药效就没有了。
第二种是韭菜，非菜吃法有很多比如韭菜炒鸡蛋或炒海螺等等。韭菜是一种多年生的宿食草本，韭菜是虫害很少的蔬菜它主要病菌就两种，第一种是根糸烂，第二种是叶面班黄，这两种病菌都是雨水带进到地里的细菌，只要天好的时把地翻来晒一个星期左右细菌就没了，所以说韭菜农药少之又少更别说农药残留了。
第三种香菜是人们最熟悉的提香蔬菜，从香菜种子到一棵成熟的蔬都带有一种清香，不过它不是人人都喜欢，因为它的香气有人喜欢有人讨厌就连病虫害也跟它保持距离，香菜的生长周期短加上它的自身的气味所以都不会去打药。
第四种就是香甜可口的生菜了，生菜是一年生喜冷不喜的植物营养素也高，像什么胡萝卜素啊维生素C和E它都有，病虫害也是很少的，在农村种植基本是没有药物，我们可以大胆的用生菜去做出我们想要的美味。
农二哥小陈
农村自家菜园的蔬菜，相对而言，农药使用频率更低，就算使用，多在幼苗期。比如白菜，豆角，黄瓜等。
在农村的菜园，会经常发现，带虫眼的青菜或白菜，农家从来不扔，而是自家食用，这比起现在的大棚蔬菜跟商品蔬菜，更加的健康。就算是打药，也是在白菜或青菜刚出苗时，会控制下青虫，否则蔬菜根本长不大就被吃光了。而且从来不使用化肥，蔬菜味道更加的纯正。
而有些瓜果蔬菜，是从来不用打药的。比如南瓜、西葫芦、冬瓜、丝瓜、萝卜等，这些蔬菜，自身抗病能力强，加上都是挂果或长在地里，就算有病虫害也是危害植株，不伤及到食用部位。
在日常种植蔬菜过程中，高温高湿容易造成病虫害，这也是商品蔬菜农药残留较重的主要原因，因为反季节，改变了蔬菜的自然习性，同时由于追求高产及商品的外形，大量使用农药，长期食用，对健康有一定影响。
就算有虫眼的蔬菜，吃起来都比外观漂亮的商品蔬菜来得好，农村菜园，也是农村最后一块没受到农药跟化肥影响的土地。
朋友们，你家菜园哪些蔬菜从没使用过农药呢？
下坝毛哥
民以食为天，我们日常生活中食品安全问题越来越受到重视，我分享一下我所知道的不打农药的蔬菜。
瓜类：冬瓜、南瓜、丝瓜都是营养丰富家常蔬菜，冬瓜、南瓜易于储存，基本不生虫子，丝瓜对农药非常敏感，打了农药容易死，这几种瓜基本是不打农药的。
叶菜类：常吃的白菜、包菜，只在苗期使用少量杀虫剂，蔬菜长大成熟时农药残留较少。茼蒿、香菜，本身就具有浓郁的香辛味，是天然的驱虫剂。春天的生菜，生菜生长周期短，生长迅速，基本不打农药，但夏季的生菜容易长虫子就会打农药的。
根茎类：土豆、红萝卜、白萝卜、大蒜、红薯等这些埋在土里的蔬菜，本身生长在土里，天生保护得很好，不易受病虫害影响，自然不需要打农药。
菌类：以前都说蘑菇木耳都不打农药，但现在又说要打农药，各位友友，有明白的欢迎在评论处分享一下吧。
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