牵了头牛
我认为应该是洪金宝、成龙、李小龙、周星驰、周润发、刘德华、梁朝伟、梁家辉、李连杰和张家辉。
一：洪金宝（当之无愧的第一把交椅）
洪金宝对香港电影的贡献主要是在接班人上，其洪家班走出了许多的电影明星，如：林正英、钱嘉乐、邹兆龙等等，他所捧红的演员更是不计其数。他的电影代表作主要是在八九十年代，进入新世纪后，基本上没有了什么电影。但其洪家班走出的明星，对香港电影的贡献实在太大了。
二、成龙
大哥的地位毋庸置疑，他的电影基本上每部都是经典，关键是几十年不用替身，即便是再危险的戏份，也是自己上场。早期电影中，我们经常通过花絮看到他受伤的场面，这样的敬业精神，影响了很多的年轻人，是香港电影当之无愧的大哥。
三、李小龙
李小龙让全世界都知道中国的功夫，虽然他离世了很多年，但全世界现在依然有很多人崇拜李小龙。他的功夫片依旧是中国电影的招牌。
四、周星驰
周氏喜剧片是中国最搞笑的电影，应该不会有人反对。难能可贵的是，在90年代的香港，周星驰竟然没拍过烂片，简直不敢相信。星爷的名号就是品牌，喜剧片独占一霸。
五、周润发
发哥的经典电影也不少，尤其是在80年代，其高大帅气的外形，很受观众的喜爱。“小马哥”是无可超越的神话。现在，六十多岁了，依旧还在创造经典。
六、刘德华
出道三十几年，兢兢业业，拍了一百多部电影，平均每年要拍几部。最近的一部《扫毒2》，刚刚打破了香港电影在内地的票房纪录。他对香港电影的贡献，不仅仅是他在参演电影本身，他还在不断扶持新人，让香港电影有接班人。
七、梁朝伟
香港金像奖、台湾金马奖获奖最多的不是叫家辉，就是姓梁的，只要梁朝伟获得提名，大概率获奖的是他。他的演技已经炉火纯青，经典电影也不在少数。听人说，他的眼睛会放电。
八、梁家辉
又一个姓梁的，又一个演技狂魔，关键是这个人身上没有任何黑点。他出道就拿了大奖，后来又一直拿，他的每一个角色都能给人以不同的味道。梁家辉进入前十，应该不会有人反对。
九、李连杰
李连杰是从内地出道的，凭借《少林寺》一炮而红，但是其拍的电影基本上都在香港，有无数的经典，如《黄飞鸿》系列，《中南海保镖》《精武英雄》等等，他的打斗，赏心悦目。留下这么多经典，进前十也没有问题。
十、张家辉
在90年代，张家辉基本上都是配角，所演的电影也基本上都是恶搞角色，没有多大的意义，对他的演技也没任何考验。但最近十年，他身上的闪光点全被爆出来了，原来恶搞角色真的不适合他，他是演技派。港片的辉煌，还需要张家辉继续维持下去。
以上就是我认为的港片十大明星，和你一样吗？
憨逗与僵尸
第一，周润发，代表作：《赌神》《英雄本色》。
第二，成龙，代表作：《警察先生》《醉拳》。
第三，周星驰，代表作：《唐伯虎点秋香》《功夫》。
第四，梁家辉，代表作：《寒战》《新龙门客栈》。
第五，梁朝伟，代表作：《无间道》《花样年华》。
第六，林青霞，代表作：《笑傲江湖》《刀剑笑》。
第七，刘德华，代表作：《赌侠》《雷洛传》。
第八，张曼玉，代表作：《新龙门客栈》《花样年华》。
第九，洪金宝，代表作：《东方秃鹰》《夺帅》。
第十，张学友，代表作：《东邪西毒》《旺角卡门》
半生浮云半生狂
周润发
英俊的脸庞、高大的身材，举手投足间散发着迷人的气息。发哥演得经典电影无数，也是香港电影中的一哥，获得了数项金像、金马影帝殊荣，代表作有《英雄本色》、《卧虎藏龙》、《上海滩》、《无双》等。
梁朝伟
忧郁的气质、迷人的眼神，他的演技让人佩服，获得过戛纳、金像、金马等多个影帝荣誉，出演的经典电影有《花样年华》、《无间道》、《英雄》、《一代宗师》等。
周星驰
香港无厘头喜剧的开创者，演出了大量的经典喜剧，如《九品芝麻官》、《唐伯虎点秋香》、《功夫》、《大话西游》等，陪伴无数人度过了快乐的时光。他的影片大部分以小人物的命运为主题，传递出积极向上，努力拼搏的精神。
刘德华
拼命三郎、极度勤奋的“笨小孩”，从歌坛转向影视圈，凭借着自己的努力在影视界打出了一片天地，也获得了金像、金马等影帝荣誉，也是影视圈中唱歌演戏俱佳的艺人，代表作有《无间道》、《天下无贼》等。
成龙
华人骄傲，中国龙的代表人物，武打皇帝成龙凭着自身的努力在国际上获得了非常高的知名度和荣誉。他在多个国际场合传播中国文化，代表作有《醉拳》、《A计划》、《警察故事》、《神话》等。
梁家辉
香港电影中演技十分出色的影帝，参演电影数量非常多，获得了数个金像奖、金马奖最佳男主角荣誉，表演表情细腻，代表作有《寒战》、《智取威虎山》等。
曾志伟
独特的嗓音具有很高的辨识度，形象天生带有喜感，凭着自身的努力，也获得了香港金像奖、台湾金马奖影帝殊荣，代表作有《哪吒》、《无间道》、《杀手之王》等。
张家辉
从影近三十年，获得金像、金马等影帝，没有什么天分，也没有什么背景，凭着自身努力取得今天的成绩，代表作有《线人》、《证人》等。
刘青云
从跑龙套到成为金像、金马奖影帝，中间的心酸恐怕只有他自己能清楚吧，面容憨厚，演技精湛，沉稳大气，代表作有《消失的子弹》、《窃听风云》等。
吴孟达
金牌配角，和周星驰合作大量经典电影，扮演的角色也是五花八门，给观众带来众多的欢乐，也让观众深深记住了他。代表作《逃学威龙》、《九品芝麻官》、《少林足球》等。
大鹏观娱乐
香港电视剧电影从小看到大，我在心里面排行排行
第一当然是欧阳震华，1961年7月28日出生，他的电视剧我每一部都看过，简直就是个开心果，让人看了很轻松，演技也是一流代表作有法阵先锋，洗冤录，陀枪师姐等等。
第二是万梓良1957年7月25日 代表作有流氓大亨，生命之旅，巨人，大家族等等。80年代TVB一哥，后来离开TVB也就开始慢慢没落
第三;罗嘉良生于1962年12月16日，代表作有 天地三部曲，创世纪，等等，早期主要演反派角色，后期主要都是正派角色，但不管是正是反演技确实一流
第四：关咏荷 陀枪师姐里面的娥姐简直是深入人心，90年代无线一姐，和欧阳震华合作很多经典的电视剧
第五：成龙，很多经典的动作片让人看了既搞笑又紧张，也是深入人心
当然以上这些演员都是主角，很多优秀的配角却被人们忽略了，比如说
第六：成奎安一贯以恶人形象出现在荧幕前，让人看了一眼难忘，虽然荧幕里面是恶人形象，但是现实中心地却是非常好，90年代很多电影都能看到他的身影。可惜于2009年因为鼻咽癌去世。
第七位和第八位：苑丹琼和林正英夫妇。林正英老师的僵尸片小伙伴们估计都看过吧，可惜也是英年早逝。苑丹琼一个十足的开心果很多电视剧和电影里面都有她，最让人记忆犹新的就是皆大欢喜里面的纱纱郡主简直是让人笑破肚皮。
第九位：吴孟达。星爷电影里面的金牌绿叶，虽然只是配角但是缺少了达叔真的就少了很多味道。
最后一个就是我们的重中之重 周星驰星爷！！！他可以说是香港电影的一个里程碑，无厘头搞笑的开创者。星爷的电影每一部必看！！
当然香港优秀的好演员还有很多！这里不能一一列出来。
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经典影视收集
香港电影五大天王独一档:成龙、周星驰、周润发、李连杰、刘德华。
第二档:张国荣、张曼玉、梁家辉、郭富城、古天乐。
第三档:梁朝伟、刘青云、黄秋生、张家辉、任达华、郑伊健…
PS:不要拿演技来说事，演技跟号召力没有必然的关系，演技也没有一些人想象的那么重要，这个档次里的都不会因为演技拖后腿。
深V足球
这个每个人见解都不同，因为大家身处的年龄段不同，所以自己经历过的香港电影时期也不同，像我们这些90后，从小接触过的香港电影要更多一点，但是大部分也只是香港80年代后的电影更多点。所以多这个时期的香港电影明星，我自己心中有个自己的十大演员，这纯属个人见解，排名不分前后。
1.李小龙，他是世界武道变革先驱者，武术技击家，武术哲学家，UFC开创者，MMA之父，武术宗师，功夫片的开创者和截拳道创始人,华人武打电影演员。把功夫写入英语词典的人物，一个推动了香港电影发展的重要人物，虽然只有几部作品，但是部部经典，虽然英年早逝，但是他的英魂长存。
2.许冠文，冷面笑匠，香港喜剧电影划时代的人物，他的电影贴近生活，关注民生，取材于现实生活，以一种轻松诙谐的方式展现出普通大众的喜怒哀乐，并且引入向善。
3.成龙，功夫喜剧的开创者，奥斯卡终身成就奖获得者，国际上最有影响力的中国电影演员，中国功夫电影的推动者。
4.周润发，发哥是一个将周润发将东方男性的魅力发挥到了极致的人。穿上西装，风衣，梳着大背头，就是代表着代表着理想、智慧、骑士精神。
5.周星驰，一个注定要载入香港电影影史的名字，名字取自于藤王阁序“雄州雾列，俊采星驰，台隍枕夷夏之交，宾主尽东南之美。”无厘头后现代喜剧的开拓者，喜剧之王！
6.梁家辉，一个将演技发挥到极致的男人，他多变，是一个让你完全猜不透他是属于哪一类的演员，论搞笑不输周星驰，演黑色会大哥坏的让你牙痒痒，演政客让你难辨真假。
7.梁朝伟，他的眼睛带着电，天生带着忧郁的气质，但是搞笑起来，却不输给任何喜剧演员，他就是这样一个多变但是带有忧郁气质的男神！
8.张曼玉，华人电影中的顶级的女演员，获奖无数，见证了华语电影的辉煌，张曼玉能在银幕上将中国与西方、古典与现代形象都完美诠释。 张曼玉是一位不依靠好莱坞商业势力而立足国际影坛的文艺演员。
9.张国荣，永远的哥哥，虽然离我们远去，但是就像《阿飞正传》里面说的一样，“我听别人说这世界上有一种鸟是没有脚的，它只能够一直的飞呀飞呀，飞累了就在风里面睡觉，这种鸟一辈子只能下地一次，那一次就是它死亡的时候。”
10.刘德华，娱乐圈中的常青树，是一个集影、视、歌多栖发展的代表之一。也是我心中永远不老的男神
雨中耕田
这是个令人倒吸一口冷气的问题，香港影坛独具魅力的演员太多，若只选十位，真是个费力不讨好、容易挨骂的差事，但骑手不得不迎战。
先说八位毫无悬念的，李小龙，成龙，周星驰，周润发，刘德华，梁朝伟，梁家辉，张国荣！
这八位无论是任何评选香港演员，都不可忽略！
王者风范李小龙
他是香港影坛当之无愧的王者，更是武术时与电影史上最杰出的天才，他开创新的将功夫以此推广到全世界，又打造了专属于华语影片的功夫电影，这才有了后来香港影坛的百花齐放。十大香港演员，李小龙可谓一代宗师！
铁血丹心成龙
他是李小龙之后，第二位将功夫电影发扬光大的香港演员，他获得了奥斯卡终生成就奖！他的功夫喜剧以喜闻乐见的方式，潜移默化将推广功夫的趣味性和实战性，令人不禁侧目！成龙也是香港最搏命的演员，他有今日的地位，完全是努力换来的！十大香港演员，成龙可谓集大成者！
演导俱佳周星驰
他有两个身份，演员周星驰和导演周星驰。他是真正意义上纯粹的电影工作者，他对电影有着骨子里的热爱，他这种热爱不仅体现在对演技的，更表现在对一部电影作品从头到尾，从大局到细节的完美掌握，新世纪以后周星驰开始完全抛弃自己演员的身份，成为了完完全全的电影工作者。十大香港演员，周星驰可谓电影巨匠！
孑然一身周润发
他是天生的演员，刚出道不久，他就获得TVB力捧，成为炙手可热的电视演员，但他很快又转战电影圈，凭着自己精湛的演技和独一无热的人格魅力，成为了天王巨星，并且成为唯一一位不靠动作戏打入好莱坞的香港男演员！十大香港演员，周润发可谓演员表率！
天王巨星刘德华
他出道不久就获封天王，一时风头无两。历经沉浮，洗尽铅华，终于在二十一世纪多次拿下影帝，成为一名更纯粹的演员。他见证了香港娱乐圈的黄金时刻，也在危难时刻支撑着香港电影。十大香港演员， 刘德华可谓时代楷模
魅力影帝梁朝伟
都说梁朝伟的眼睛会说话，作为香港唯一一位戛纳影帝，梁朝伟却很平易近人，只有在演戏的时候，他才会火力全开，电力十足。十大香港演员，梁朝伟可谓心中男神！
演技之神梁家辉
他是香港影坛最具塑造的男演员！如果说一个男演员，光凭演技能达到何种高度，他无疑是最佳人选，因为他能在竞争激烈的香港影坛经久不衰，靠得唯有演技二字！十大香港演员，梁家辉可谓纯粹影帝！
绝色演员张国荣
他是香港乐坛的传奇人物，同时也是香港电影不可或缺的最佳男主角，他的表演风格细腻浪漫，充满了浓厚的感情色彩，奈何说好的一辈子还是没能实现！十大香港演员，张国荣可谓情义无双！
剩下的两个名额实在难以抉择，无论选哪位男演员对其他男演员都很不公平，索性就选女演员吧！
香港影后张曼玉！
她几乎获得了一个香港女演员能拿到的所有荣誉，作为一名美丽又善于演戏的演员，任何的赞美之词用在她身上都不回国。十大香港演员，张曼玉真像是一帘幽梦！
香港女儿梅艳芳！
除了低沉、动听的歌声，她在表演上的造诣同样非同凡响，没有拿下影后并不遗憾，她的经典角色已经足够多了！ 上帝很宠爱她，香港媒体也很宠爱她，若不是英年早逝……十大香港演员，梅艳芳可说是芳华绝代！
快客骑手
第一、李小龙。这个毫无争议
第二名、成龙、周星驰，这两人并列(两人同时开创了不同的电影类型，并且从现如今来看，后人暂时达不到那个高度)
第三名、林正英(香港僵尸鬼片的集大成，现已绝迹)
第四名、周润发(香港暴力美学电影的代人物)
第五名、梁家辉、梁朝伟(风格多变适用各种类型)
第六名、张曼玉、林青霞(香港女演员的代表人物)
第七名、吴孟达(香港电影配角演员的代表人物)
暂时就这样吧
会飞的鸟人4
从影响力来说双周一成：周星驰，周润发，成龙。（虽然拿到的影帝数量不多，但他们参与的电影带给人们的形象和影响牢牢刻在心目中）
从演技专业度来说：梁朝伟，梁家辉，张家辉，刘青云，张学友。（张学友可能没有拿过影帝，很多人或许不认可，但细看他的电影，演技还是很极致的）
从演技+人品结合来说：古天乐，刘德华。（我相信两两位是没什么疑问的了）
好电影导演者
选择的标准起码有两个，德艺双馨
第一，看这位演员的艺术上的造诣 ，就是为电影赢得了多少观众，拉动了多少经济，创造了多少价值，观众愿不愿意为他（她）买账。基于上面的基础上，演员的功底，能力，水平，是否有较高的演技饰演不同的角色，演绎不同的故事，这是让观众连续追星追影的动机，比方说你演现代戏当正派人物好观众喜欢，那你演古装戏演反派人物也好观众也喜欢，这样这个演员就有不同的观众眼缘，带动不同的观影需求，使观众有循环消费的冲动，就是所说的票房号召力。
第二，看的是艺德，假设这个演戏好的演员，平时在公众场合的是否有塑造一个良好的大众形象，在同行或者同业人士的眼中是否也是一个良好的工作或非工作形象，是否在电影屏幕外也对电影事业或公益事业孜孜不倦，如何引导影迷或粉丝，传递核心价值观弘扬正能量。
综上两者所述，思路应该很清晰了吧。如果非要再罗列个排名的话就让广大粉丝去做吧，没有定位好哪个时代，十个名额可能会不够的
