圓錐石頭花（學名：Gypsophila paniculata L.）是石竹科，石頭花屬的多年生草本植物，根粗壯。莖單生，直立，多分枝。葉片披針形或線狀披針形，頂端漸尖，中脈明顯。圓錐狀聚傘花序多分枝，花小而多；花梗纖細，苞片三角形，花萼寬鐘形，花瓣白色或淡紅色，匙形。蒴果球形，種子小，圓形。花期6-8月，果期8-9月。
產亞洲中國、俄羅斯、蒙古；歐洲；北美洲。
該種花型花色美麗，被廣泛應用於鮮切花，是常用的插花材料，觀賞價值高。其根、莖可供藥用。
多年生草本，高30-80釐米。根粗壯。莖單生，稀數個叢生，直立，多分枝，無毛或下部被腺毛。葉片披針形或線狀披針形，長2-5釐米，寬2.5-7毫米，頂端漸尖，中脈明顯。
圓錐狀聚傘花序多分枝，疏散，花小而多；花梗纖細，長2-6毫米，無毛；苞片三角形，急尖；花萼寬鐘形，長1.5-2毫米，具紫色寬脈，萼齒卵形，圓鈍，邊緣白色，膜質；花瓣白色或淡紅色，匙形，長約3毫米，寬約1毫米，頂端平截或圓鈍；花絲扁線形，與花瓣近等長，花葯圓形；子房卵球形，直徑約1毫米，花柱細長。
蒴果球形，稍長於宿存萼，4瓣裂；種子小，圓形，直徑約1毫米，紅褐色，具整齊的鈍疣狀凸起。花期6-8月，果期8-9月。
生於海拔1100-1500米河灘、草地、固定沙丘、石質山坡及農田中。該種的生命力極強，生根快。宜在向陽環境和疏鬆肥沃、排水良好的微鹼性砂壤土生長，土壤要求疏鬆，富含有機質，含水量適中，pH值7左右。
圓錐石頭花可使用扦插繁殖，在每年的8月下旬到第二年的4月下旬，從健壯的母株上花莖未伸長時取展開的、對葉有4-5節時的側芽枝作插穗，去除基部2-3對葉片，留上部3-4對葉片，用500百萬分比濃度的吲哚丁酸速蘸插穗，在1:1的珍珠岩與稻殼燻土為基質的苗床上扦插，株行距為3×3釐米。扦插後要適當遮蔭，遮光度為30%-50%，需經常噴霧以保持較高的空氣溼度。溫度一般保持在20℃左右，25-30天即可生根。
栽培技術
栽植
假植：扦插苗生根後（一般在40天左右），從扦插床上起出幼苗進行假植，用1:1的泥炭土與園土混合放入營養缽內，40天開始假植的用直徑9釐米的營養缽，45天以後開始假植的用直徑10-12釐米的營養缽。假植後需遮光一週。假植3周左右植株開始生長，這時需要摘心，要徹底。摘心後側芽萌發，即可定植，通常留3-5個枝條。
定植：作高床，床高15-30釐米，寬90釐米，作床時施入基肥，每平方米施肥量為氮30克、磷25克、鉀20克，混施，以有機肥為主。定植密度為30×30釐米。定植後需充分灌水。
管理
摘心：小苗定植一個月後葉片長到7-8對時開始摘心，當側枝伸展時，留5-7枝，其餘摘掉。
拉網：為防止圓錐石頭花倒伏，在摘心後60-80天左右開始拉繩或張網一層。圓錐石頭花抽苔後應及時進行綁紮。
澆水：圓錐石頭花較耐乾旱，忌水溼，但生長髮育初期需水量較大，要多澆水，當苗高長到30釐米後，一 般不用澆水或少澆水，花期更應控制澆水，以防枝條軟弱徒長。
施肥：以薄肥為主，第一次在小苗定植2周，當新的心葉長到2-3釐米時，追施一次以氮肥為主的淡液肥，以後每隔10天左右追一次。苔期（營養生長轉到生殖生長）減少氮肥比例，增加磷、鉀肥量，同時多施一些硝酸鈣、硝酸鉀、草木灰等速效肥，開花前45天應停止施氮肥。
溫度及日照：該種生育最適溫度白天為25-30℃，夜間為10-15℃，高溫易造成畸型花如獅頭花或綠花，低溫易引起簇狀化或造成休眠狀態。該種為長日照植物，並以光照達16小時以上為最佳。通常日照8小時以下易發生簇狀化，12小時日照不能孕蕾，14小時日長以上能開花，而16-18小時日長最適宜，並且花期能夠提早。白天一般使溫度保持在25℃左右，通風良好，同時使日照良好。夜溫保持在10-15℃左右。為使日長保持在15小時以上，可使用電照，一般每10平方米設100瓦燈光一處，距苗高1.2米，自0時開始進行電照，每次3-4小時。
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