腐败的鱼肉：我们在买鱼的过程中最好买一些比较鲜活的鱼，这样的话比较的新鲜，但是也难免有一些鱼在运输的过程中死去，我们发现鱼肉出现腐败变质的鱼就不要食用了，这样的话会导致腹泻，甚至是食物中毒的情况发生。
白鲢，是我国的淡水鱼，口感淡而无味，刺多肉糙，在我国中等家庭是很少吃的，但还是有大部分人吃它，这种的腥味也特别的浓，另外白鲢是养殖户常常水体中撒化肥，催生水中的浮游生物快速繁殖生长，所以这种鱼最好少吃为好。
鲶鱼，这种鱼是最脏的，因为它的生长是在垃圾堆里长大的，水质是非常的恶劣，但它吃起来却很美味，它就算在污染的环境中也是生长的很快的，这种鱼也是特别脏的，吃多了，有致癌的可能，所以这种鱼最好不要吃了；
黄鳝的骨头很少，只有一条大骨，肉质十分的鲜美顺滑，很多人都喜欢吃。但黄鳝其实是寄生虫最多的一种鱼，它生活在淤泥之下，本身就十分的适合寄生虫的生活，如果没有彻底加热的话，吃了黄鳝人体也有可能会感染寄生虫。
工厂附近的鱼，我们都知道化工厂附近的水，一般都重金属会比较高，而化工厂附近养殖的鱼，大家也最好别吃，因为重金属高的水养出来的鱼，大多也是不能吃的，很多都被污染过的鱼。这些鱼看似新鲜，但是吃了对身体非常不好，所以在买鱼的时候，千万要注意了。
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