种南瓜让南瓜增甜的方法有哪些?

用户3527207684563


南瓜既营养又保健,是大众喜欢的蔬菜和食物,好的南瓜香甜、粉面,而且有栗香味儿。当然也有很多南瓜不好吃,吃到嘴里感觉很水、很粘难以下咽。



想要种植出口感好南瓜,品种很重要,以前自家种南瓜,都是看全村谁家的南瓜长的又甜又面,让他家留种,而全村种植。现在随着种植产业化,市场上出现了很多杂交的好的品种,给有国产的也有进口的,产业化种植的南瓜形状、颜色、大小个头基本统一,可以适应市场要求,而我们自家种的南瓜形状各异,只能自己食用,和分给亲朋好友。


南瓜想要香甜粉面,除掉品种因素以外,一就是成熟,二就是干旱,其次是肥料。成熟的南瓜已经积累了充足的物质和养分,才会达到我们想要的结果。

干旱是在南瓜将要成熟时,土壤越干旱越好,干旱到植株茎叶枯黄,果实表层出现一层白色薄薄粉状物叫果粉,南瓜才会甘甜,如果土壤湿度过大,果实内包含水分就会多,品质就会降低。


想要甜瓜好吃,肥料也很重要,应该多使用农家肥和腐熟的有机肥,和高钾的肥料,因为钾肥可以促进果实糖分的生成,增加果实的品质。

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植物病虫害防治


在我的印象里,红红火火的南瓜很好看,到秋天的时候,山坡里地堰上,农民们种的南瓜到处都是。如果有长得品型好看的,摘回家来一直放到冬再吃比较好,因为那个时候水分蒸发了,甜度比较高。最近这几年,人们越来越喜欢吃南瓜,对南瓜有各种吃法。蒸南瓜馒头,烙南瓜饼,熬南瓜粥等等,南瓜有降低血脂血压的作用,而且能够增强人身体的免疫功能。不管什么做法,我总是对南瓜不太感冒,总觉得南瓜有一股怪怪的味道。


今年3月份去了一次云南,在云南那里吃到了特别甜的南瓜,跟我们北方这里的南瓜,完全不是一个味道。我们这里的南瓜,无论放多长时间,水分蒸发的多么干净,吃起来的感觉,总是没有云南当地的南瓜口感那么好,那里的南瓜吃到嘴里很甜,而且很软糯。做法也很简单,就是把南瓜切成一块一块的,放在笼屉里蒸熟。蒸熟后的南瓜瓤看上去很红,吃到嘴里甜淡适宜。

为了能够吃到那么可口的南瓜,我特地在网上买了几份南瓜种子。我认为南瓜好吃不好吃,主要看品种,与什么品种有直接的关系。当然,与土壤和水质也有关系,但是我觉得如果品种不好的话,就算是土壤和水质再好,也种不出好吃的南瓜,所以首先要选择好的品种。去种南瓜的时候,我每样种了几棵,其中有一种网上卖的水果南瓜,长的形状比较小,但是那种南瓜很甜,可以生吃。



南瓜生命力很强,比较耐旱,对土壤也没有什么过分的要求。但是为了能够让南瓜长得更好,还是应该对土地深翻一下,让土壤疏松透气性更好。为了让南瓜甜度更高一些,我认为还是选择沙性土壤比较好。选择了好的品种和适宜的土壤,剩下的就是水肥管理了。

个人认为,如果想要南瓜更甜一些,最好不要浇太多的水,水分大多了以后,南瓜的甜度自然降低,况且南瓜也是比较耐旱的瓜类蔬菜。想要南瓜吃起来可口,很重要的一点就是施肥。在这一点上,我觉得南瓜跟黄瓜施用的肥料差不多。我们家每年都种植黄瓜,为了让黄瓜吃起来口感脆甜,我们从来都不使用化肥。那么我们使用什么肥料呢?



北方的花生多,冬天的时候都要压榨花生油,压榨后的花生饼是最好的有机肥。将花生饼加水发酵以后,在每棵南瓜根部施一点儿,长出来的南瓜比施化肥的南瓜绝对好吃,甜度要高。或者也可以把黄豆炒熟以后粉碎成粉,给每一颗南瓜施加一些炒熟的黄豆粉,效果也非常不错。今年我种了好几个品种的南瓜,期待着秋后的南瓜。


灵子


现在生活水平提高了,对于好吃的甜南瓜,越来越受到村民的喜爱,而以前的大磨盘南瓜因为不甜,渐渐的在我们那里都看不到了。现在在农村里面最常见的甜南瓜品种是蜜本南瓜,而规模种植的甜南瓜大都是甜栗南瓜品种。

如何种植出甜的南瓜,除了品种的选择很重要外,平日的田间管理也很重要。因为我们家现在基本都是种植的蜜本南瓜,就说说自己的种植经验。

一、选择沙质肥沃的土壤。南瓜生命力是很顽强的,一般来说只要土壤不过度积水,南瓜都可以长的很好,但是如果要想南瓜甜,选择排水性好的沙土壤是非常有利的。

沙土壤有利于南瓜根系的生长,根系越发达,可以给植株提供更多的水份和养分,南瓜自然长的更大更甜。沙土壤除了利于根系生长,后期在南瓜积攒糖分的时候,因为沙土壤保水性稍差,导致地下水位低,根系吸水少,自然南瓜就更甜。



二、多施农家肥,少用化肥。腐熟的农家肥可以非常好的改善土壤,使土壤土质疏松肥沃,并且富含丰富的各种微量元素。有利于南瓜生长过程中,各种微量元素的补充,可以提升南瓜品质并增甜。

因为我们自己种植的南瓜少,所以从不施用化肥,除了底肥下些腐熟的农家肥外,在南瓜膨瓜期的时候,会进行追施腐熟饼肥。


三、采摘期控水肥。在南瓜慢慢变黄的时候,不要着急进行采摘,而是继续让南瓜长在藤蔓上。如果是地爬南瓜,这时候可以将所有藤蔓的节处的不定根全部除去,直留下基部主根,供给水份养分。这个时期,禁止浇水施肥,使南瓜多接受光照,积攒糖分。

为了防止南瓜受到潮气而烂瓜,可以进行垫瓜,直到藤蔓叶黄藤枯的时候,再进行采摘,然后将南瓜放置在凉快且通风好的位置,放上一段时间,南瓜会更甜更面。


着迷大乡村


您好,科学兴农为您解答。

南瓜今年可以说火了一把,超市里从春天一直到现在都有卖板栗南瓜、贝贝南瓜的。现在正值南瓜的花果期,如何让南瓜生长的更加甜,应该是不少种植南瓜的朋友关心的问题,这里科学兴农就和大家分享一些关于南瓜增甜的问题。

如何让南瓜增甜?

南瓜的生长习性:想要让南瓜生长的好,甜度高,首先就需要从南瓜的生长习性入手。南瓜喜欢温暖的生长环境,耐旱能力强,喜欢在疏松肥沃的沙质土壤当中生长。这样看来想要种植出南瓜并不算是太难,关键是如何把南瓜种植的品质好。

品种:南瓜的品种非常的多样,比较常见的品种有蜜本南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜等。这些都是南瓜当中品质比较不错的品种,在甜度方面相对比较好一些。我们在种植南瓜的时候需要根据当地的种植环境,选择适合的南瓜品种,想要甜度更好一些,也需要考虑甜度较高的品种进行种植。

种植环境:种植环境对作物的影响非常的大,尤其是一些瓜果类植物,在甜度方面受环境的影响也非常的大。这一点比较明显的例子就是新疆地区的瓜果甜度都非常高,这和当地昼夜温差较大的情况是分不开的。而南瓜想要甜度高,种植环境的影响同样很关键。种植南瓜最好选择在沙质土壤当中种植,土壤忌粘重,排水性差。其次土壤的肥力要好。沙质土壤能够增加土壤的昼夜温差,这样更有利于南瓜的糖分储存。

肥料管理:“庄稼长得好,全靠肥当家”,同样想要南瓜长得好,自然也是离不开好的肥料的。南瓜生长过程中肥料供给充足,营养生长更得上,自然品质就好,甜度高。在施肥过程中,要注意增施有机肥、合理使用化肥,注意使用叶片肥。基肥方面可以使用有机肥2500公斤每亩,再配合使用复合肥40公斤左右,其次是及时合理的追肥。

水分管理:浇水工作是否合理也是影响南瓜甜度的一个重要的因素。南瓜的耐旱能力较强,过量的浇水会导致南瓜根部腐烂,或者藤蔓徒长,南瓜水分过高影响甜度等问题的出现。一般在南瓜苗期一周浇一次水,坐果之后浇水一次,果实成熟期要进行控水,避免果实水分过多,影响甜度。另外田内要避免出现积水的情况。

除了上面提到这几点之外,想要提高南瓜的甜度,还需要做好整枝整蔓,保花留果、病虫害防治等工作。


科学兴农


如何让南瓜增甜呢?首先我们应当了解什么因素可以影响南瓜的甜度?大家是不是以为所有的糖都是甜的呢?而不甜的就不是糖?这个是错误的看法,并不是所有的糖都是甜的。影响南瓜甜度的原因主要是分为内因和外因,内因自然是品种之间的差异,影响甜瓜甜度的外因比较多。

内因影响

①蜜本南瓜:这个南瓜应当是比较甜的一个品种了,而且吃起来非常的糯。在市场上很受欢迎,但是最近两年种植面积不断增大,去年这个品种的南瓜滞销非常严重,有很多种植户几吨十几吨的往家里堆,因为种的太多卖不出去。



2.大磨盘南瓜:农村一般种植的比较多,我们那边种植的就有很多的大磨盘南瓜,看上去就像是一个大磨盘,吃起来也非常的好吃。炒南瓜然后再拌上面饼,简直是超级好吃,也是以前生活比较差时经常吃的一顿饭。

选对正确的品种它的甜度自然比较好,这个是影响内因。当然还有外因,外因同样非常重要。

外因影响

①温差因素:温差因素影响比较大,尤其是在西北地区。白天光照充足,晚上有时候比较冷。昼夜温差比较大,这就有利于他们的糖类物质的积累,因为白天光合作用产生糖类,晚上温度比较低抑制呼吸作用,糖类消耗少,因此有机物质积累比较多。

②钾肥和磷肥:钾肥和磷肥对于提高他们的甜度有着比较大的影响,同时如果氮肥使用的过多,它的甜度就会下降,有很多人都说。用化肥种出来的瓜吃着不甜,有可能就是氮肥使用的过多。

③后期浇水:在果实形成的后期可以供应相当的水分,但是也要分时候。如果是在干旱的时候成熟前浇一定的水分,它的甜度就会比较甜。但是如果是在雨季充足成熟之前再浇水,不仅不利于增加甜度,有可能还会损坏南瓜。

如果往外销八九成熟的时候才收,走到外地基本上就已经成熟了,如果是在近处销售可以当天采摘,在最合适的时候采摘,这时它的香味十足,如果成熟度不够,它的甜度肯定不足。


聚焦三农了解事实


首先是要选择好的种子。这个朋友们肯定会觉得很难选,还没种怎么知道它甜不甜?我们老家是一般自己吃自己种的南瓜,觉得又甜又粉的南瓜呢,就把种子留起来,不甜不粉的南瓜呢?煮好过后不好吃我们就用来做南瓜饼,而播种用的一定要那种饱满丰富的种子。


其次是开花结瓜的时候尽量用人工授粉的方式。人工授粉可以保证结出来的瓜更接近原来的品质,因为在开花的时候,菜地到处都是别人种的瓜或者其他什么菜在开花,靠蜜蜂或者蝴蝶采蜜授粉,会因为参杂了其他花粉导致南瓜花授粉不纯,这就是有些朋友用了好的种子过后,每年都留起来种,口味却参差不齐的原因,所以有了好的种子过后人工授粉,种出来的瓜一定又粉又甜。

最后当然是对南瓜的管理了,这个比较简单,大家可以看一下我之前的回答。如果有什么问题呢,欢迎大家留言和讨论,谢谢大家观看,我是阿莲妈妈,祝大家生活愉快!


阿莲妈妈在老家


种植南瓜让南瓜增甜的方法有哪些?


在农村,南瓜红薯饭是我最喜欢吃的饭之一。自家种的南瓜又面又甜,非常的地道。但其实有的南瓜就不怎么甜,有啥办法让南瓜增加甜度,以下我来说说。


要想南瓜长的好,甜度高,它的生长环境就非常的重要。为什么新疆哈密瓜等水果非常甜呢,很大程度上源于它的昼夜温差大,造成这个情况。而类似的是,南瓜比较的喜欢沙质土壤,其透气排水性好,土壤的肥力要好,南瓜植株在这样的环境中开花结果、成熟,有利于它积累糖分,就会比较甜。


水分供给好是影响南瓜甜份的重要因素之一。南瓜的耐旱能力比较的强,不要浇水过量,否则会让根可能发生腐烂,会发生藤蔓徒长,影响南瓜的甜度。南瓜苗期一周浇水一次即可,坐果后再浇水一次酒差不多了。



肥料同样是影响南瓜甜度的因素之一。南瓜生长过程中,玩给南瓜充足的养分,南瓜的品质好了,甜度自然不是问题。建议多施农家肥,这种肥料不但营养均衡,便于获得,而且会让土壤变得比较疏松透气,更有利于南瓜生长,让南瓜的甜度不错。

其实南瓜的品种也是一个因素。这是一种客观的因素,有些南瓜的品种结出来的瓜就比较的甜。好的品种如密本南瓜、小磨盘南瓜、黑皮南瓜等。如果你想要吃比较甜一些的南瓜,可以选择好的南瓜品种来种。


苏北申哥


南瓜易栽种,抗旱和适应能力强,它对土壤也没有太大的要求,播种下去不用怎么管理就能长大。南瓜营养丰富除了果实,它的嫩苗和花还有籽都是可以食用的,它们也同样具有较高的营养价值。

农村种植南瓜算得上历史悠久了,种植的经验也是非常丰富了,怎么样种南瓜能让南瓜增甜?

选择含糖分高的品种

南瓜又可分为粉南瓜和甜南瓜,头长下面圆的南瓜叫做枕头南瓜,它吃起来粉甜粉甜的,还有一种是扁圆的大南瓜叫饼子南瓜,这种吃起来就特别甜,如果是喜欢甜一点的南瓜就可以选择这个品种。

像这种甜味好体积大的南瓜,一次吃不了多少,吃不完的我们还会把它直接切成薄片蒸熟晒干,和晒红薯干是一样的,晒好的南瓜条是孩子们最好的小零食。

拒绝化肥,只施农家肥

南瓜是属于高产的蔬菜,它对肥料的需求也相对较大,种的时候除了选择肥沃的土壤,还要给它施入足够的肥料,这样才能让它生长的更好。

在南瓜施肥上还是有一定小技巧,若是你想要自家的南瓜甜,那你一定要跟化肥说不,虽说化肥能促进南瓜的生产和高产,但施了化肥的南瓜却没那么甜。所以在底肥和追肥上,一定是要用自家沤熟的农家肥和粪水,施农家肥长大的南瓜它的甜味就要好的多。

以前我都没怎么在意,今年刚出南瓜苗的时候,买了几次回来吃,买的南瓜苗虽然很嫩,但吃起来还是没有那种甜味。后来听妈妈说街上的南瓜苗都是用化肥浇出来的,不仅南瓜苗没有甜味,就连南瓜也不甜,自家种的南瓜用粪水和农家肥养大,甜味要比它好的多。


总结:若是想自己种的南瓜甜味好,在种植过程中一定不要使用化肥,种植南的底肥和追肥都是沤熟的农家肥,在南瓜生长期间多次给它浇粪水,这样南瓜的长势和甜味都会很好。


小唐话三农


南瓜种植户们注意啦,要想南瓜高产优质又好吃,一定要在施肥上下功夫。施肥上要做到控氮、稳磷、增钾。到底该如何施肥呢?一起看看你做对了没?

优质高产南瓜施肥方法

南瓜种植

首先种植户要结合整地,施足底肥。底肥要以有机肥为主,然后配施氮磷钾复合肥。一般每亩施3-5方优质腐熟农家肥,以及20公斤发氮磷钾复合肥。

其次种植户要及时的巧追肥料。一般在南瓜定植缓苗后,对于一些长势较弱,色泽淡黄的南瓜,种植户要及时的追施南瓜发颗肥。一般可结合浇水,每亩冲施10公斤的复合肥。

南瓜

等植株有1-2个南瓜幼瓜坐住之后,要及时重施一次催果肥。一般每亩随水追施20公斤复合肥即可。

等南瓜开始采摘后,为了提高南瓜产量,防止植株出现早衰,种植户可根据南瓜长势追施一次肥。对于不采收嫩瓜,只采收成熟瓜的地块,可以不追肥。

南瓜高产

最后提醒南瓜种植户,到了南瓜生长中后期,由于根系吸收养分的能力减弱,所以种植户要及时的叶面喷施肥料,来补充营养。一般可用0.2%磷酸二氢钾溶液,0.2%尿素溶液等,每隔1周喷施1次,连续2-3次即可。这样能大大的提高南瓜的产量以及品质。



li光军


水果瓜大都与气候土壤有相当关系,还有南方的种子不可能在北方开花结果,认为讲的有道吗?


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