在乡镇上开了一家鲜奶吧,如何经营把他经营好?

牧丰鲜奶吧


我也生活在一个小镇上,这个镇相对还是比较大呢!从我平时对一些店观察,(因为我自己也考虑过做实体店,所以喜欢去观察周围的店面)首先你是单纯只做鲜奶吗?还是会加一些比如鲜榨果汁,还有一些奶茶,小吃等等?

如果你只是单纯的想开鲜奶店,我觉得没有必要。首先乡镇一般还属于农村人口多,他们会觉得超市的纯牛奶已经很不错了!(包括我在内)纯牛奶热一下一样的!

每个月定鲜奶来喝就好像更不可能了!所以它的消费群体不是太广。

如果你搭配一些果汁,多种饮品,小吃!还是可以的!这种即使开在小镇上也要在人流相对较多的街边!还是受年轻人,学生喜欢的!环境要稍微弄的优雅一点,不需要太大。别看是小镇,也要手艺精哦!


远嫁的轩妈


乡镇,意味着人口以及消费不会很高,网红也没用,牛奶不是必需品,没有刚性需求,单靠普通客流是很难的,即使更多的花色,也无法比拟奶茶铺的竞争。

几点想法,不见得可行,就当头脑风暴了

多种口味,加水果,鲜奶棒冰,加可可,加麦片,现场订制不同口味的,提高品类

区域配送,包月制,用户根据多种口味可享受优惠的同时你负责配送

合作,找卖水果的联合经营

目前就想到这些,你可以加我,一起聊一下


PikyXie


没搞清楚什么是鲜奶吧。

是不是配送鲜奶这些?


谈笑阁


不好意思,这个问题我没有办法回答你,因为我不是开店的,


李家小邦


这个问题要看你那地方的人口流量,口味才好


冼容均



梦里依旧存茶香


鲜奶吧建议先做个市场调查,可能试吃,看一看当地消费情况,还有就是看当地人是否喜欢你这个口味。然后还要看人流量,没有流量也没人会去买!


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